<p class="ql-block">爺爺租地種菜寄給孫子吃</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 孫子在省城經常打電話給爺爺：“爺爺，爺爺，我就喜歡吃你種的菜，吃你寄來的菜，我吃飯吃得多，吃得快，吃得香”。爺爺聽了，很是欣慰。</p><p class="ql-block"> 為了孫子吃上放心菜，爺爺在小鎮旁租了菜農一塊小菜地，用四十年培養優生的教學方法和經驗種植蔬菜。菜地面積不大，約有三分地，但菜的品種齊全，一般農家菜都有，四季幾乎連續性有新鮮時令蔬菜吃。爺爺種菜很認真、很仔細，很講科學性，很看重季節，很注重細節。重點把握以下幾個環節：一是嚴格按照適時季節播下菜種，一般不提前也不延后，正如我經常給學生講的一句話“人在什么年齡，就應該把做好什么事”。我曾聽一位民間治蛇傷的師傅說，每年蛇出洞了，蛇草藥也長出來了，蛇冬眠后，蛇藥也枯萎了，這說明自然界相容或相克的植物間存在著相互關聯的生物鏈，從這里我得到了啟示：什么季節吃什么蔬菜應該最利于人體健康。二是地挖得深，地廂留得高，整得平，土鋤得細，可算是精耕細作。三是施足底肥，而且施的是經過半年腐爛發酵的雞糞和餅肥，肥力足，肥效長，吸收快。四是科學管理。菜在生長過程中，讓它充分吸收陽光雨露，合理密植，通風爽氣，從不打藥，發現菜葉上有蟲子，就搬個小凳坐著慢慢捉蟲子，有的蟲子習慣晚上出來，那就打著電筒去捉。及時除草、松土，適當補追淡肥水。這樣完全滿足蔬菜生長所需要的一切條件，菜自然長得令菜農羨慕嫉妒。</p><p class="ql-block"> 這樣種出來的菜，天然環保，不僅營養豐富、全面，可增強人體的免疫能力，增強人體各種機能。</p><p class="ql-block"> 在自然環境下生長出來的菜，很容易炒熟，色澤鮮艷，口感柔軟，有一種天然鮮味，菜汁泡飯吃，也很有味道，其實，菜汁比菜更富有營養。</p><p class="ql-block"> 這種菜，不僅孫子喜歡吃，恐怕人人都喜歡吃。愿全天下的爺爺以及全社會都來實質性的關注關心祖國下一代的健康和成長，這樣，民族有希望，國家有未來！</p><p class="ql-block">2024.06.16.</p> <p class="ql-block">快遞鮮蔬慶“六?一”</p><p class="ql-block">2024.06.01.</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">爺鋤鄉土種鮮蔬，</p><p class="ql-block">為解兒孫少飲毒，</p><p class="ql-block">但愿全民真愛裔，</p><p class="ql-block">人間未來永身優。</p>
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