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話說端午節(jié),作者 曠建和

知行知止

<p class="ql-block">  每年的陰歷5月5日是端午節(jié)。從歷史上來講,這一天。是為了紀(jì)念愛國大詩人屈原的,由于楚懷王昏聵,屈原又遭貴族子蘭等的反對(duì)和陷害直到遭貶,流放于湘,沅流域一帶。公元前278年,秦軍攻破了楚國都城,屈原深感救國無門,寫下最后的絕筆之作【懷沙】之后,悲憤地在陰歷5月5日抱石投汨羅江自溺身亡,以自己的生命譜寫出愛國主義的篇章。人們?yōu)榱思o(jì)念他,便開始了龍舟競渡來憑吊他。而最初人們用粽子拋入河中,是為了讓魚蝦不吃他,或損壞他的身體。后來逐漸演變成人們吃粽子,賽龍舟來祭奠他。其實(shí)在中國的各民族中都有過端午節(jié)的習(xí)俗。尤其是在農(nóng)村和小縣城鎮(zhèn)里變成了一個(gè)大型的節(jié)日。甚至在海外有華人的地方都會(huì)過端午節(jié)。另外一層含義是辟邪。人們會(huì)在這幾天。家家戶戶會(huì)進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。因?yàn)樵诙宋绻?jié)前后,往往會(huì)有龍舟水,總會(huì)陰雨連綿。所以在端午節(jié)時(shí),人們會(huì)在大門口兩邊高懸蒲劍和艾葉。菖蒲和艾葉均為中草藥,據(jù)說可以辟邪。在20世紀(jì)五六十年代以前,那時(shí)的老百姓的房屋普遍是土木結(jié)構(gòu),矮小潮濕,通風(fēng)不夠。人們會(huì)在這幾天對(duì)房屋進(jìn)行一次大的清掃。然后在墻角,或各個(gè)角落用白石灰全部撒一遍,驅(qū)趕蛇蟲,蜈蚣,蚊蠅等害蟲。人們用干的艾葉,菖蒲,蒿草捆成把,點(diǎn)燃之后,煙霧滾滾,草香四溢,然后用點(diǎn)燃的艾草把在房屋里里外外,各個(gè)角落,床底下,柜底下等等地方用艾葉草薰一遍,以達(dá)到驅(qū)趕蚊蠅,蛇蟲的目的。</p><p class="ql-block"> 為了驅(qū)鬼辟邪,人們往往會(huì)在大門口上貼上門神,或者是鐘馗。有關(guān)鐘馗捉鬼的故事有兩個(gè)傳說。其一是,在唐代,唐明皇在睡夢中夢見一位大神,專捉小鬼吃。他對(duì)唐明皇說,他屢次應(yīng)舉考試而不第,他羞憤碰石級(jí)而亡,成了鬼魂,后成神,專吃小鬼來泄憤。唐明皇在夢里被這這一嚇,出了一身大汗,竟然把他的瘧疾病也嚇好了。所以他命令大畫家吳道子根據(jù)唐明皇在夢里所見的鐘馗的形象,畫了下來,并張貼用于屋內(nèi)用來鎮(zhèn)鬼。后來此畫像流入民間,人們便用鐘馗畫像來捉鬼辟邪。其實(shí),老百姓心里更愿意用鐘馗來捉人間的鬼,來驅(qū)人間的邪。</p> <p class="ql-block">  其二是,鐘馗本無其人,而終葵只是一種植物,也可以做中草藥,可以用來避邪,避瘟疫,或驅(qū)鬼。后來人們把終葵變?yōu)殓娯福鶕?jù)戲劇化臉譜,戲劇{李慧娘}里鐘馗的形象畫下來,張貼在屋內(nèi)用來驅(qū)鬼。其實(shí)人們把鐘馗,艾葉,菖蒲,蒿草放在一起,它們都算中草藥,都可以辟邪的。</p><p class="ql-block"> 其三,雄黃可以辟邪,驅(qū)蛇蟲之類,【白蛇傳】里,白娘子因喝雄黃酒而露出白蛇精原形,嚇?biāo)涝S仙。從而說明雄黃可以避蟲蛇之類毒物。</p> <p class="ql-block">  在上個(gè)世紀(jì)五六十年代,在我的記憶中,端午節(jié)不只是一天。在端午節(jié)前幾天,家里的大人們就開始忙碌起來了,就要做各種準(zhǔn)備,如準(zhǔn)備做粽子的粽葉,準(zhǔn)備好糯米,紅豆類。有條件的準(zhǔn)備熬一缸米酒,準(zhǔn)備一點(diǎn)葷菜,去藥店買點(diǎn)雄黃做雄黃酒。在大門上懸掛菖蒲和艾葉。在端午節(jié)的前一天,全家老小就開始準(zhǔn)備包粽子。粽葉在洗干凈之后,放在大盆里浸泡一天。準(zhǔn)備好小繩子來捆綁粽子。糯米在淘洗干凈后浸泡起來,并要確保沒有沙子,加上紅豆,綠豆之類的豆類混合在一起。生活條件好一些的家庭里會(huì)在粽子里放一點(diǎn)豬肉,鹽或糖,然后一定要把粽子捆緊。那時(shí)沒有高壓鍋,只好放在一個(gè)盛滿水的大鐵鍋里煮,而木鍋蓋又不密封,蒸氣從鍋蓋的空隙中漏出,所以,要用濕毛巾把鍋蓋邊的空隙堵住,一邊生著不大不小的火,一直要煮很長的時(shí)間,直到糯米成團(tuán)才行。</p><p class="ql-block"> 在端午節(jié)那一天,家里還準(zhǔn)備了很多咸鴨蛋,一個(gè)咸鴨蛋切成兩半,露出黃橙橙的蛋黃。還有難得一見的粉蒸肉,加上自己家人在小河里撈的魚蝦,小魚蝦制成火焙魚,加上辣椒。大一點(diǎn)的做成水煮魚,加上辣椒已經(jīng)是很不錯(cuò)的家宴了。成年人喝雄黃酒,十幾歲的孩子也象征性的喝一點(diǎn)雄黃酒,而幾歲的小孩在額頭上也要點(diǎn)一點(diǎn)雄黃。</p> <p class="ql-block">  而端午節(jié)的那一天的重頭戲,就是人們趕到河邊去看龍舟競賽,不少的中國人有一個(gè)喜歡看熱鬧的習(xí)慣。那些沒有河流,沒有龍舟賽的地方的人們甚至趕幾十里路,順便投親訪友,來到河邊看龍舟比賽。</p><p class="ql-block"> 龍舟競賽是有歷史傳統(tǒng)和傳承的,原本是紀(jì)念屈原,進(jìn)行愛國主義的教育。現(xiàn)在逐漸的變成一種大型的節(jié)日娛樂活動(dòng)。河邊大一點(diǎn)的家族,村子,社團(tuán)都會(huì)重視龍舟比賽,就如同重視春節(jié)時(shí)的舞龍活動(dòng)一樣。他們會(huì)把珍藏一年的龍舟提前拿出來,該維修的就維修,打上桐油,把龍頭打扮得五顏六色,然后挑選身體強(qiáng)壯,水性好,鳧水水平高的壯士們進(jìn)行訓(xùn)練。而掌舵的把式要有一點(diǎn)功夫,他要根據(jù)鑼聲和劃槳的節(jié)拍和節(jié)奏,進(jìn)行跳躍甚至翻跟斗為龍舟加速。而水手們必須根據(jù)鑼聲一起同時(shí)發(fā)力,節(jié)奏要快,而且龍舟吃水不能太深,這樣龍舟才會(huì)走得更快。當(dāng)?shù)氐募澥炕蛴绣X人,都會(huì)拿出一些錢,物來進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。第1名獎(jiǎng)金多少,而且得第1名的龍頭都會(huì)戴大紅花,水手們都有獎(jiǎng)勵(lì)。有的地方,在龍舟競賽結(jié)束后,還會(huì)進(jìn)行一次捉鴨子的比賽。獎(jiǎng)勵(lì)者會(huì)提供10~20只鴨子,然后讓龍舟同時(shí)出發(fā)。在特定地點(diǎn)把鴨子放開,讓龍舟的水手們?nèi)プ进喿印Ul捉的鴨子就是誰的,還看誰捉的鴨子最多。所以,每個(gè)村,宗族祠堂,社區(qū)都非常重視龍舟比賽。不只是為了一些獎(jiǎng)品,主要是為了名譽(yù)。如果某龍舟在競賽中得了頭名,那么這個(gè)村組和社區(qū)一年里的臉上都有光彩。</p> <p class="ql-block">  龍舟比賽地點(diǎn)一般都設(shè)在有碼頭的地方。因?yàn)榇a頭一般都有躉船,而且那里水面開闊,水流不那么湍急,還便于組織龍舟比賽。根據(jù)參賽龍舟多少來進(jìn)行分組比賽,賽道一般都在100到200米左右。這個(gè)也要根據(jù)水面地形來定。終點(diǎn)站有人計(jì)時(shí)。然后根據(jù)時(shí)間的長短,選出前三名,然后,前三名進(jìn)行最后的決賽。</p><p class="ql-block"> 不管分組賽和決賽,龍舟上的水手們士氣高昂,精神抖擻。岸上的站滿了人,或者說是擠滿了人,有的甚至站在水中,不管是烈日酷曬,還是有風(fēng)雨,人們總是那樣的興高采烈的觀看比賽。比賽的龍舟在起跑線排好隊(duì),只等發(fā)號(hào)令槍響,人們都屏住氣,龍舟上的水手們攥緊槳,舵手把緊舵,鼓手高舉鼓槌,只等發(fā)令槍聲一響,剎那間,發(fā)令槍響,鑼聲響起,吶喊聲陣陣,舵手隨著鼓聲,在船尾一跳一躍,為龍舟加速,水手們劃槳一致,統(tǒng)一發(fā)力,只見龍舟像離弦的箭向終點(diǎn)沖去。在岸上的觀眾,有的在岸邊跟著龍舟一起跑,一起給他們加油,有的直接站在水中為他們吶喊。在急促的鑼鼓喧天聲中,急促的哨子聲中,選手的吶喊聲中,岸上人們的加油聲中,龍舟像箭一般的駛向終點(diǎn)。當(dāng)然,也有龍舟的水手劃水的協(xié)調(diào)性不好的,掌舵的水手沒有能夠及時(shí)調(diào)整好的,有時(shí)會(huì)偏離航道,有時(shí)候還會(huì)造成人仰船翻,水手落水,這也會(huì)引起站在岸上的觀眾們的哄堂大笑。此時(shí)水手們也顧不得埋怨別人,連忙把龍舟翻正來,水手們爬上龍舟又繼續(xù)往前劃,岸上的觀眾也不再嘲笑,連忙幫著他們加油鼓勁。</p> <p class="ql-block">  經(jīng)過激烈的比賽,終于決出前1,2,3名。獲得冠軍的選手們那個(gè)高興勁啊,甚至連語言都難以描述出來。他們他們像發(fā)瘋似的在船上舉著槳,齊聲吶喊,好像要把這幾天訓(xùn)練時(shí)所受的苦累和得到冠軍的榮譽(yù)通過吶喊,從內(nèi)心里發(fā)泄出來。</p><p class="ql-block"> 有的地方,在龍舟比賽結(jié)束之后,休息一陣,就有一個(gè)龍舟水上捉鴨子的娛樂活動(dòng)。這時(shí),所有的龍舟選手們都可以參加。所有的龍舟都排好隊(duì),水手們也像比賽那樣做好充分的準(zhǔn)備,在離龍舟不遠(yuǎn)的地方,在一只船上,主辦方用籠子裝有十到二十只鴨子。只聽一聲槍響,所有的龍舟便向裝有鴨子的船劃去,這時(shí)船上的人便把鴨子從籠子里放出,鴨子便在水上滑行,或低飛翔,任由龍舟上的水手們?nèi)プ健S械乃喸谒嫔媳寂芑蛘呤堑惋w,龍舟跟著鴨子在后面追,有的鴨子被人追急了,一下潛入水中,過一會(huì)兒又在遠(yuǎn)處冒出來。所以,有的水手水性好,游泳水平高,眼疾手快地跳水中,就把鴨子捉住。捉到鴨子的水手會(huì)興高采烈,把鴨子交給船上人看著,然后返身又去捉鴨子。</p> <p class="ql-block">  鴨子在水面上亂飛,龍舟和水手在水面上亂追,有時(shí)候龍舟和龍舟撞在一起也不介意,其目的就是一個(gè),怎樣捉到鴨子。而岸上的觀眾在著急地在為水中的水手指揮鴨子的方向和地方。只見水面上白浪翻騰,人喊鴨叫,真是一片熱鬧和忙亂的景象。</p><p class="ql-block"> 雖然端午節(jié)是一個(gè)全國性的節(jié)日,尤其在湖南,在屈原投江自溺的汨羅江,每年都會(huì)進(jìn)行龍舟競賽來紀(jì)念屈原。但在龍舟競賽方面,南方的省份一般比北方的省份要搞得好些。就我個(gè)人觀點(diǎn),南方的省份又以廣東的龍舟競賽搞得最好。廣東的龍舟比賽,往往以村,祠堂宗族,社區(qū)為主,他們非常重視村,家族的名譽(yù),他們有錢出錢,有力出力,團(tuán)結(jié)一致。他們的長長的龍舟,甚至在狹窄的河涌里進(jìn)行快速的拐彎和漂移。其水手的劃船技術(shù),劃船速度,拐彎的協(xié)調(diào)性是其他地方的水手所不及的。以廣東省東莞疊滘的龍舟為例,其村,宗族,族人的團(tuán)結(jié)性,其水手在狹窄的河涌里的劃船的技術(shù),速度和協(xié)調(diào)性以及觀賞性可能是其它龍舟不可比擬的。</p> <p class="ql-block">  過端午節(jié),我認(rèn)為從中要弘揚(yáng)三個(gè)精神。第一,愛國心。紀(jì)念屈原就是因?yàn)樗麗蹏瑥倪@一點(diǎn)要體現(xiàn)出全民族的愛國主義和精神的教育。第二,龍舟水手劃船的團(tuán)結(jié)性,拼搏性和集體主義的榮譽(yù)感。第三,也要強(qiáng)調(diào)其娛樂性。通過這種娛樂性的活動(dòng)把愛國精神和集體主義精神潛移默化地體現(xiàn)在人們的思想和行動(dòng)上。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在端午節(jié)的龍舟比賽成為了一個(gè)國際性的賽事。很多國家和國際組織都有半專業(yè)的龍舟賽事和劃龍舟的水手。但不管多少國際性的組織和外國選手參加龍舟比賽,而這種龍舟比賽的最終勝利者往往都是中國隊(duì)。</p>
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