愉快的廣州、粵東之行

沄子

寶貝休假，邀請我們粵東旅行，5月上旬我們再一次踏上了去廣州的高鐵??，又有幾個月沒見著兒子了，激動不已，并期待這次廣東之行開心愉快、收獲滿滿。 　　一、廣州 　　珠江夜色中的天橋和水岸相映成趣，形成了一幅幅精彩絕倫的畫面。每次來廣州都要來珠江邊看夜景，我們漫步在岸邊，欣賞著華燈初上時的珠江，仿佛置身于詩情畫意之中，令人陶醉。 　　夜晚的珠江，猶如一條鑲滿鉆石的綢帶，閃爍著奪目光芒。聞名遐邇的廣州塔（又名小蠻腰）、獵德橋及燈火輝煌的高樓倒映在水面，呈現出無盡的美輪美奐景象。 　　在如此靚麗的珠江邊與故鄉人相聚，聊聊故鄉的往事，實乃開心、激動。 　　腸粉、煲仔飯、早茶都是廣州有名的美食，每次來廣州必品嘗。 　　沙面，曾稱拾翠洲，因為是珠江沖積而成的沙洲，故名沙面。沙面位于廣東省廣州市市區西南部，南瀕珠江白鵝潭，北隔沙基涌，與六二三路相望的一個小島，有大小街巷八條，面積0.3平方公里。沙面在宋、元、明、清時期為中國國內外通商要津和游覽地。鴉片戰爭后，在清咸豐十一年（1861年）后淪為英、法租界。 　　沙面是廣州重要商埠，歷經百年，曾有十多個國家在沙面設立領事館，九家外國銀行、四十多家洋行在沙面經營，粵海關會所、廣州俱樂部等在沙面相繼成立。沙面見證了廣州近代史的變遷，留下了孫中山先生、周恩來總理等偉人的足跡，沙面已成為我國近代史與租界史的縮影，沙面島上歐陸風情建筑形成了獨特的露天建筑“博物館”。 　　上下九步行街地處廣州市荔灣區(俗稱西關)的上九路、下九路、第十甫路之間，是廣州市三大傳統繁榮商業中心之一。全長約1237米，共有各類商業店鋪238間和數千商戶。在漫長的歷史長河中，逐步形成了當今商業步行街中西合璧的四大西關風情特色，并構筑成一副獨特的、絢麗多姿的西關風情畫，營造出亮麗的旅游風景線。 　　聞名遐邇的上下九商業街位于老城區西關，東起上下九路，西至第十甫西，橫貫寶華路、文昌路，全長1237多米，全路段店鋪林立、共有商店300多家，日客流量達60萬次。薈萃了嶺南文化中的嶺南建筑文化、老西關美食文化、嶺南飲食文化和嶺南民俗風情。 　　廣州珠江公園位于廣東省廣州市天河區，是以綠化造景為主的生態公園，環境優美，格調幽雅。其坐落于廣州天河區珠江新城中心腹地，有“快綠湖”、木蘭園等景點。 　　被稱為廣州版“”曼哈頓中央公園”的珠江公園，是一個擁有28萬方天然氧吧的寶藏，周圍環繞著頂級豪宅，園內綠植蒼翠，建筑以嶺南建筑風格為主，設有多個景區，包括棕園、快綠湖和桂花園等，提供了一個寧靜的環境，可以享受大自然的寧靜和運動的樂趣。在這里，人們可以感受到生活的樂趣，享受高品質的生活。 二、潮州 　　潮汕文化，也稱潮州文化，隸屬嶺南文化，廣東三大文化之一。潮汕文化是古代潮州土著文化、中原文化和海外文化相融合而產生和發展的文化，是中華文化的組成部分。潮汕文化發源于廣東潮汕地區（汕頭市、潮州市、揭陽市）和豐順縣湯南、留隍兩鎮，還有說法包括了汕尾市。 　　潮汕文化有中外文化兼容的特點，以海洋文化為主，既具有鮮明的地域特色，又帶有中原文化的某些特點。以潮汕英歌舞、工夫茶、潮汕菜、潮汕商幫、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮汕方言、潮繡、潮劇、潮州音樂、潮汕工藝、潮汕木雕、潮州大鑼鼓、潮汕民居等為代表的潮汕文化影響深遠，譽播海內外。 　　潮汕美食是中國廣東省潮汕地區的一道亮麗風景線，以其獨特的烹飪技巧、豐富的食材選擇和深厚的文化底蘊而聞名，我們在這里品嘗了腐乳炸雞、裸條、生腌、牛肉丸等等，潮汕的美食太多太多，讓人回味無窮。 　　潮州開元寺，前身為“荔峰寺”，位于廣東省潮州市區甘露坊，唐開元二十六年（738年），詔令全國挑選十大州郡各建大寺，以“開元”名之，潮州開元寺便是其一。 　　恰逢母親節，兒子同事介紹了一家當地很有特色的海鮮牛肉烤盤，烤出來的牛肉、魚片特別特別的鮮嫩，謝謝寶貝的精心安排和陪伴，讓我在異地度過了一個愉快的母親節。 三、南澳島 　　南澳島，位于中國廣東省汕頭市南澳縣，北瀕柘林灣、南瀕南海，介于東經116°56′~117°9′、北緯23°24′~23°29′，屬基巖質大陸島，中華白海豚重要棲息地，被譽為“東方夏威夷”。 　　南澳島是中國唯一的全島域國家AAAA級旅游景區，是南澳縣唯一有居民居住的島嶼。南澳島素有歷來是中國東南沿海通商的必經泊點和中轉站，也是中國大陸對臺和海上貿易的主要通道、“海上絲綢之路”的重要節點。 　　自然之門”，是南澳北回歸線標志塔，位于汕頭市南澳縣青澳灣的北回歸線廣場，是我國建成的11座北回歸線標志塔之一，處于北回歸線與我國大陸東岸的交點處。在廣東唯一的海島縣南澳縣上，也是唯一一座位于海島上的北回歸線標志塔。該標志塔由CIID常務理事——鄭少文總設計師主刀設計。 每年夏至正午，當太陽直射北回歸線時，日影將穿過“自然之門”上方圓球中心圓管，投射地臺中央，達到“立桿不見影”的效果。 　　南澳島長商尾燈塔，這個紅色的燈塔位于前輪渡碼頭的啟航廣場，它是島上唯一能夠看到不遠處連綿的南澳大橋的燈塔，也是我們下了南澳大橋之后的第一個南澳島的景點。長山尾燈塔鮮紅的塔身十分的醒目，站在燈塔旁還能擁有觀看南澳大橋與大海融為一體的最佳視覺體驗，莊嚴而不失活力的燈塔印證了啟航二字，充滿了希望與堅定。 　　潮汕地區的牛肉火鍋很出名，湯鮮肉嫩，蘸醬也別有特色，但因為這里的美食太多太好吃，所以，我們把牛肉火鍋安排在最后一站—汕頭市區，兒子在網上搜了這家位于市中心的杏花吳記牛肉火鍋，評分很高，我們決定一睹它的風采。 　　潮汕牛肉火鍋，發源于潮州、汕頭、揭陽等潮汕地區，原本都不產牛，卻能把牛肉火鍋做成汕頭市級非遺項目，潮汕地區吃牛肉火鍋可追溯到南宋時期。印尼傳統醬料“沙爹”，成為潮汕牛肉火鍋搭檔“沙茶”。 　　潮汕的牛肉火鍋，牛肉都是現宰現賣，把“鮮”字發揮到極致。牛肉部位不同，質地不同，需要涮的時間不同，口感和味道也大相徑庭。潮汕牛肉火鍋，以其醇厚的口感和獨特的制作工藝，如同一顆璀璨的明珠，閃耀在廣東美食的瑰麗寶庫中。傳統的炭火銅鍋，熬煮著鮮美的牛骨高湯，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。 　　品嘗了以后果然名不虛傳，真是人間美味！湯底醇厚濃郁，食材新鮮可口，特別是毛肚和牛肉，口感鮮嫩多汁。服務員態度熱情周到，環境干凈整潔。強烈推薦給喜歡火鍋的朋友們，絕對讓你們回味無窮！ 　　隨著高鐵??的啟動，我們短暫的幾天廣東之行已告結束，這是一次愉快開心的旅行，旅途中有兒子的精心安排和陪伴，感受到了潮汕文化的濃厚底蘊，逛風景、看歷史古跡、享潮汕美食，簡直美不勝收，也增長了知識和見識，實乃不虛此行。

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