紹興老街熱鬧之夜

李敬佑

在紹興有一條老街，叫倉橋直街，曾獲聯合國居住獎，近年隨著旅游火爆，這條街成了網紅打卡地。 昨夜，一個普通的夜，倉橋直街亦人頭濟濟，熱鬧非凡。 老街長約五里，原來皆民居，隨游人日增，臨街民居轉身為商鋪，經營飲食，日用品，旅游紀念品和紹興黃酒。 黃酒奶茶，奶茶滴幾滴黃酒，圖個新鮮，別處沒有，唯紹興獨有。一面面旗?招攬游客。 老街臨河，燦爛的燈光，漆黑的河面，相映成趣。 流水人家，前店后宅，居住在倉橋的居民基本上沒有被趕走，還是老居民，這是倉橋保護的特色，也是其可貴之處。 白墻黛瓦，稍加修繕，依然住人，人間煙火，代代賡續。 這棟有點年代的古屋，品相依舊，高墻外面紅塵喧囂，高墻之內，主人或許擁被已寢，或許正在收看電視。 古橋跨河，兩岸連通，站在橋上，端詳四周，水鄉夜景，并無特殊。 橋堍堆著空酒壇子，倉橋直街一天售出的黃酒不知幾多，橋下的小河有知，也會驚得水止。 雇輛三輪車瀏覽，在白天是不允許的，夜里似可以。 臭豆腐，到處都有，唯掛了塊老街臭豆腐牌匾，生意好得嚇人，夜里還有人排隊爭購。 煎臭豆腐大姐哪來介好體魄，站了一天依然精神抖擻 裝臭豆腐的長者，年愈八旬，猶勝似小子。一盒臭豆腐，成本三塊，售價十元，暴利讓人欲罷不能。 這個小子是拉貨的，我聽他在跟人說，累死了，還要拉。 甜酒釀何時變紹興特產了？這種飲品，全國到處都有，網上買一瓶只不過三四元錢。 吃好喝好，休息一下，與先生合個影 曾幾何時，先生轉身為小二，古街這樣的廣告比比皆是，對先生太不尊重了，卻無執法部門干涉。 小店名適意，出售小玩意兒，但門可羅雀 狀元樓的夜宴一桌接一桌，開飯店的主兒，好多并非紹興人，嗅到商機的外地人，不問租金，租下再說。這家店來吃過兩次，菜品一般，燒的紹興菜沒有紹興味。 與招客的阿Q合照，是飯后的余興。 茉莉花茶串珠，小女人喜歡，做這個生意的，古街好幾人。 這位大媽不知哪里批來的嬰鞋，在自家門口擺攤出售，無人問津，她也坐而進入夢鄉了。 店名小紹興，古街好幾爿。小紹興是過去人們對紹興的貶稱，含有輕蔑的意思，現在套用，不知意在何為？ 王義之也來站臺 扇子，讓人想起王羲之題扇橋的掌故。 祖傳賣酒？難道祖傳賣酒一定賣出好酒？ 壇里的酒只有打開才能知道其好歹。 十碗頭倒是真正的紹興本地菜，意思是，招待上等客人，主人必準備十碗當地的特色菜，以霉干菜蒸肉最入味。 河邊品酒是紹興人的民俗，河風習習，涼意爽人，端杯一呡，滿口皆香，撮幾粒茴香豆，名之過酒坯，解一天之勞頓，換須臾之快意，可為人間一樂。 扇子扇涼風，買上一把，留做紀念，倒是不錯的主意。 知道陳橋驛嗎？中國著名地理學大師，浙江大學終身教授，紹興人，古街建了他的史料陳列館，將文化層次提高到新檔次。

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李敬佑