山里紅—久遠的味道（沈陽同城）

趙文志

山里紅久遠卻仍然回味于口的味道 大院里有一棵高高的山楂樹，每日晨練路過卻熟視無睹。今天從此路過，不知是誰說了一句，山楂樹開花了，抬頭望去，山楂樹上花團錦簇層層疊疊的白色花朵，在桃花、杏花、梨花等謝落后，這山楂花無疑成為院子里一道絢麗的風景。大家進而發現樹干的一塊銘牌上寫著“山里紅”，明明是山楂樹，為什么寫的是山里紅，大家開始討論起來，而我卻被這“山里紅”三個字帶到了久遠的回憶，甚至感覺到某種味道在口中蕩漾。 我的兒童時代是上世紀五十年代，那時候普通家庭的孩子很難吃到甚至很少見到諸如蘋果桃子香蕉等真正的水果。但每到秋季，就會看到有人在街頭巷尾擺上一個小小的布袋，袋口翻卷過來，紅紅的小果子格外引人注目，那就是山里紅，一種野果，紅紅的果子上還擺著一個小小的茶盅，已經記不得幾分錢一盅了。男孩子很少去買，個別女孩子在衣服口袋里翻來翻去摸出一張小小的紙幣，買了一小盅，一顆一顆慢慢地品味。但也有大方的孩子把這盅山里紅一顆一顆地分給大家。我曾經有幸分到一顆，雖然果子很小，但我還是小小的咬了一口薄薄的果肉。啊！一股酸味在嘴里翻江倒海，直通五臟六腑，口水也不可阻擋地流了出來，山里紅這酸酸的味道在我的心里留下了抹不去的記憶，乃至后來學習望梅止渴這個成語的時候，我首先想到的是山里紅。實際上山里紅也有比較甜且口感很好的品種。 至于山里紅與山楂是什么關系，搜遍百度也沒有一個確切的說法，有說山里紅就是山楂的，有說山里紅是山楂的變種的，我想對于我們來說已經無所謂了，我們記住的是那個年代，那種味道。記得小學五六年級暑假，我回老家鐵嶺，外祖父帶我去龍首山，漫山遍野的樹上都是一顆顆綠色的小果子，我好奇地問外祖父，這是什么果子，能不能吃。外祖父說是山里紅，到秋天就會紅了熟了。我頓時心生一種難以表述的滋味，感覺來得太早了，要不然會給那些女同學帶一些回去山里紅。我又想到，秋天來了，山里紅都紅了，那這山不就是紅色的了嗎，我真想來這里看看那漫山遍野的山里紅，但六七十年過去了，我卻始終沒有來到這看看龍首山漫山遍野的山里紅。 山里紅—久遠的卻仍然回味于口的味道。 其實，在我的記憶里還有很多久別的果味。 黑棗，一種橢圓形的黑褐色的甜甜的小果子，記憶里當年也是用小碗兒裝著賣的。 柿子皮，柿子是很好吃的，但柿子皮卻苦澀苦澀的，然而柿子皮曬干了卻很好吃，甜甜的，而且口感很好。記得六七十年代的水果攤兒上，柿子皮是最廉價的東西，一毛錢就能買上一捧，然后一條兒一條兒有滋有味地嚼著。百度：柿子皮可以達到健脾益胃以及清熱生津作用，止血涼血，生津潤腸的作用，我已經很久很久沒有在市面上見過這種柿子皮了。 …… …… 如今的水果店和超市里，南方的北方的，國內的國外的，琳瑯滿目的各種口味的水果…… 山里紅—久遠的仍然回味于口的味道。 順便說一說山楂花吧。 我是第一次認認真真地觀察或者說欣賞了山楂花。山楂花的花瓣是白色的，花蕊是紅色的，雖然她沒有桃花的妖嬈和牡丹的艷麗，更沒有很多花朵的芬芳，但她卻有著素潔與清雅之美。我的攝影水平有限，但還是用手機拍攝幾張照片，與你分享。 歐洲人認為山楂花可以阻擋惡魔和邪惡的魔術，山楂樹往往被種在院子和田野的邊上作為屏障。山楂樹象征著男女間青澀而又純潔的愛情，而山楂花的花語：守護唯一的愛。 山楂花與山楂果同樣具有一定的藥用價值。有研究表明，山楂花也是入藥的好材料，百度有資料說，山楂花中含有治療心律不齊的氨基酸，且比山楂果實高出15倍。對于治療缺鐵性貧血，心律不齊，血脂過高等都具有很好的效果。 手機拍攝幾張山楂花圖片，與您分享。. 　　 山里紅—久遠的仍然回味于口的味道。 　　還沒有到秋天，我只能網上下載幾張山楂或者說山里紅的圖片，待到秋天，院子里的山楂紅了，我一定拍攝幾張照片與您分享。.

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山里紅—久遠的味道（沈陽同城）

趙文志