假農(nóng)民的菜園

俞柏榮

前言：面朝南山，踏歌田野。種下一粒希望，收獲一筐果實！ 三處菜園栽種著：①西瓜、甜瓜、黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜；②番茄、辣椒、茄子、秋葵、蘆筍；③空心菜、莧菜、苦麻；④豇豆、黃豆、玉米；⑤芋艿、土豆、花生、番薯共21個品種。 ??圖/甜瓜（菜園3），7月20日摘。 ??圖/玉米（菜園2），7月18日掰。 ??圖/西瓜（菜園3），7月8日摘。 ??圖/土豆（菜園1），6月13日挖掘。 ??圖/絲瓜（菜園1），6月12日采摘。 ??圖/茄子（菜園1），5月27日采摘。 ??圖/水果黃瓜（菜園1），5月21日采摘； 記不起不知從哪年開始，山村老家有一種現(xiàn)象：一些好端端的良田沒人耕種，長滿雜草；而村道兩側(cè)、水渠邊、池塘邊、田埂上很多卻被開挖種上了蔬菜，長勢喜人，而我也在所謂的“南泥灣”大顯手腳…… 第一天：墾荒種瓜（菜園3） 暮春淺夏的五月八日，太陽還未露臉，我們夫妻乘著晨曦、荷著鋤頭走在老家小溪邊的泥土村道上，一邊呼吸著原生態(tài)的新鮮空氣，一邊抄近路拐入田埂，我們一前一后說著那些開心的悄悄話，但路邊雜草上的露水卻不斷地、討厭地打濕了我們腳關(guān)節(jié)下的褲子和鞋子，繼續(xù)前行走過那一時快叫不出名的洲沙塘，邁過那池塘東邊的巖頭背。附近不時傳來飛鳥的啼鳴聲，一陣微風(fēng)吹過甚是愜意，我們興奮地踏進了昨日傍晚看相的一處旱地，口袋里手機正在播放悅耳的音樂灌進了我的耳朵。至今已46年未干煩重的鋤地農(nóng)活，在現(xiàn)場我倆也就腳忙手亂地忙開了，開始有些笨腳笨手的我們用借來的鋤頭挖掉旱地上大大小小的各種雜草，有扎進土里較深的甘草根很難挖；也有帶刺叫不上名的雜草因我們未戴手套很難對付，不過它們在我們的這次統(tǒng)一行動中最后還是乖乖的投降了，被我們徹底地消滅了。部分區(qū)域雜草清除的差不多時，我們就清理地表面上大小各異的石頭，大的約有40厘米，小的與拳頭般大小，在我們的不斷進攻下，終究石頭一塊一塊地少掉，預(yù)計清理掉的石頭起碼得有數(shù)噸。 ??圖/開挖后的旱地說是挖地，確切地說是翻挖砂石土，差不多一鋤下去都會遇到地表下的石頭，很多次甚至閃出火星，鋤頭發(fā)出“咣當(dāng)”的聲響，震得我們雙手發(fā)麻，發(fā)麻歸發(fā)麻還得繼續(xù)挖，一鋤起碼挖出三、四塊拳頭般的石頭來，隨手用鋤頭將石頭鉤到一邊，等待一次性清理搬運，開挖是單調(diào)的、也是枯燥的，還好心中有念想和希望。經(jīng)過我們一個半小時的努力，第一天已整理出二壟地，我們的臉上早已掛滿汗水，頭發(fā)也濕了，而我們有地了，面露微笑。下午三時駕車5公里去二妹家拿二妹夫他培育的西瓜和甜瓜秧苗。傍晚我們種下了西瓜10株，甜瓜8株，并從100米外的洲沙塘取了水，給剛種下的瓜苗澆水濕潤。夕陽的余暉甚是好看，晚霞倒映在洲沙塘中。我們隨著蟲鳴聲和青蛙的呱呱聲收工，路邊的野花、野草隨風(fēng)搖曳，很是好看，可惜我叫不上它的花草名。 ??圖/左中壟西瓜區(qū)域，右壟甜瓜區(qū)域，5月27日攝。 ??圖/左壟西瓜區(qū)域，6月19日攝。 ??圖/西瓜（乒乓球大?。?，6月18日攝。 ??圖/懸掛的西瓜（菜園3），7月20日攝。 ??圖/西瓜（菜園3），7月20日攝。 ??圖/西瓜（菜園3），7月20日攝。 ??圖/西瓜（菜園3），7月8日摘第一瓜。 ??圖/西瓜（菜園3），7月11日攝。 ??圖/甜瓜單壟區(qū)域，6月9日攝。 ??圖/甜瓜（接近乒乓球大?。?，6月18日攝。 ??圖/甜瓜一平方8瓜（菜園3），7月11日攝。 ??圖/雙色甜瓜（菜園3），7月21日攝。 ??圖/5月30日補播甜瓜籽。 ??圖/5月31日再補播甜瓜籽，6月8日攝。 ??圖/菜園邊池塘晚霞，5月30日攝。 ??圖/菜園邊野花 ??圖/路邊益母草 ??圖/路邊小溪 ??圖/菜園邊野草 ??圖/菜園3上賞彩虹，7月24日攝。 第二天：繼續(xù)掘地種瓜 早上與昨日差不多的時間我們到了地畈，繼續(xù)鏟草、清理石頭、挖地，重復(fù)著與昨天一樣的工作。傍晚去自家旱地挖了自長、不知名的瓜秧7株，用“識花君”拍照識別都不成功，我們估計是南瓜秧，不管它是啥秧，先種上再說，哈哈。數(shù)天后我們又播種了奶油南瓜籽6穴和冬瓜5穴。幾天后我們又播種了與上一次差不多數(shù)量的西瓜籽和甜瓜籽，并用薄膜覆蓋保濕。5月27日，從村民處獲得西瓜秧和甜瓜秧10株栽之。5月30日我們補播了原播未出的甜瓜子。5月31日我們播了我們吃剩的甜瓜籽。 ??圖/疑似南瓜，6月18日攝。 ??圖/奶油南瓜，6月18日攝。 第三天：種花生 早上，我們?nèi)ヒ还锿獾募匈I了6元錢的甜椒11株、8元錢的番茄10株、6元錢的花生種籽、10元錢的玉米種籽、2元錢的黃豆種籽。上午、中午我一人繼續(xù)挖地，打算種花生等，同時89歲的母親幫助撿石頭。傍晚，除黃豆外，買來的甜椒、番茄種了、15平方旱地的花生、玉米一壟也種了，最后給花生地灑了水，因花生只是破殼未去殼。十天后的一場夜雨，次日有少量花生破土長芽，因怕被布谷鳥吃了花生嫩芽，23號，從好心的鄰居處借了三塊建筑安全網(wǎng)覆蓋了花生地。可能因沙地干燥，花生的長芽率約為10%，18天后我們進行了去殼補種。 ??圖/東區(qū)域花生。 ??圖/5月25日西區(qū)域又種花生6行，7月9日攝。 ??圖/母親助陣 ??圖/番茄6月9日攝。 ??圖/番茄6月13日攝。 ??圖/辣椒 第四天：冒雨插番薯 約下午五時半，表嫂叫我們?nèi)ニ业奶锢锛舴硌恚掀艙沃陚阆热ゼ舴硌砹?，她?yīng)該是第一次剪番薯秧。插番薯秧的穴已提前挖好了，有的還放了焦泥灰，我們已燒了3次焦泥灰了。我戴著竹笠，開始插番薯秧，下著雨是插番薯秧的最佳時機，老婆給我加撐了雨傘，八十九歲的母親還給我送來了布雨披，這樣我們冒雨插下番薯秧約80穴，屆時必將番薯有一個好的收成。 ??圖/番薯種子 第五天：繼續(xù)插番薯秧 昨天剪的番薯秧有點多未插完，需今天重新挖地，今早挖地后我們繼續(xù)插番薯秧，昨天和今天共插番薯秧108穴。下午繼續(xù)開拓疆土并除草、清理石頭。因雨東側(cè)低洼處有了積水，開挖了排水溝。 ??圖/番薯區(qū)域 ??圖/番薯 7月9日攝 第六天：挖雨水收集坑 上午7點至9點許，在東側(cè)挖了雨水收集坑，范圍不是很大，因是沙土，不知能否儲藏雨水，只有待下一次下雨后的時間來考驗它。傍晚，另一表嫂有多余的甜椒讓我們?nèi)ピ裕@樣我們又種了甜椒11株，前后一共栽了22株甜椒。數(shù)日后，我們又播了冬瓜籽5穴。5月22日種豇頭籽13穴和黃豆3個大半壟（在每個硬穴中直接放上豇頭籽和黃豆籽4粒，采用硬穴免去了挖地的時間，同時也省力，然后直接用焦泥灰覆蓋豇頭籽和黃豆籽即可，等待出芽，若干土每穴也可放5粒豇頭耔）。開始幾乎每天都得給剛插下的番薯秧苗等澆水，因是沙土，水一澆上去，馬上就滲漏掉，需要澆水的有些日子連天氣預(yù)報的雷陣雨也沒有下了，害得我拎水澆地好慘、好慘，5月27日的一場中雨，緩解了菜地的旱情，至少這天我不用再去澆菜地了，我也可偷個懶了。 ??圖/集水坑，5月27日因雨蓄水成功。 ??圖/89歲母親投入抗旱工作，7月22日攝。 為了方便農(nóng)家肥料豬糞或牛糞的運輸，由老婆傾情規(guī)劃、設(shè)計，并由在下承建施工的“高速公路”第二通道長約50米，寬2米余，通過在下、老婆、老母親數(shù)天的奮戰(zhàn)得以完成，這樣二次肥料的搬運距離與原小徑相比將縮短100余米。 ??圖/“高速公路”第二通道東段，5月30日攝。 ??圖/“高速公路”第二通道中段，5月31日攝。 ??圖/“高速公路”第二通道西段，6月1日攝。 ??圖/復(fù)合肥料買了100斤復(fù)合肥，貌似準備大干一番。 ??圖/牛糞堆積如山，7月15日去養(yǎng)牛場拉了6車計30桶。 ??圖/給番薯穴打上焦泥灰作為基肥。 ??圖/菜園3全景圖。 ??圖/被清理出來的部分石頭。 ??圖/赤小豆區(qū)域（菜園3），7月11日攝。7月10日和11日清早，89歲母親、嬌妻我們?nèi)嘶?個半小時清理了荒地雜草，種上了野生紅豆。 ??圖/赤小豆秧苗，7月22日攝。 菜園2：我們還在村西的鄰村（距老家約500米遠）小妹的田里種了玉米15株、芋艿21個、空心菜9株、絲瓜2株、黃豆大半壟40株、番薯7穴、5月22日又插番薯20穴、豇頭籽13穴。土地回歸，小妹的鄰居退回了她已栽種的玉米地半壟40株。 圖/芋艿，6月25日攝。 圖/黃豆，7月21日攝。 圖/空心菜，6月10日攝。 菜園1：在與同村大妹置換后的地上我們種了4株絲瓜、12株水果黃瓜、6株茄子、6穴缸豆和hang菜、苦麻、土豆及粗糧玉米。到目前為止，因熒火蟲對水果黃瓜葉子、絲瓜葉子的蠶食而在葉子上（當(dāng)時未開花結(jié)果）用了二次粉劑蟲藥，其余蔬菜未用農(nóng)藥。 ??圖/苦麻，5月25日攝。 ??圖/茄子，6月19日攝。 ??圖/絲瓜，6月12日攝。 ??圖/黃瓜，5月26日攝。 ??圖/玉米 ??圖/缸豆，6月19日攝。 ??圖/土豆（洋芋） ??圖/hang菜 每天早、晚不管有事、無事，我們總愛去三處菜園子蕩蕩與逛逛，同時享受田野原生態(tài)的芳香，這成了一種習(xí)慣，權(quán)當(dāng)作為半個時辰的身體健康運動。 種菜心得①花生：應(yīng)破殼，宜先在室內(nèi)濕潤催芽，種時不宜用焦泥灰；②香瓜：吃香瓜用剩余瓜籽播種，不用去買瓜籽；③一個家庭各種蔬菜一般種8株就差不多了；④小便澆辣椒時不宜靠近主桿；⑤黃豆最好用點柴灰撒撒；⑥芋艿、絲瓜喜濕；⑦西瓜留2枝、香瓜摘主頭；⑧茄子留2枝；⑨黃瓜摘除先結(jié)的瓜果；⑩豇頭架宜搭高約2米；①花生出芽率為27%； <a href="https://www.meipian14.cn/1j4dz630" target="_blank">??另一拙作：舊情復(fù)燃與同學(xué)開房在京津冀</a>

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