青島最具影響力品質餐廳特色小吃地標美食評選活動結果今天在電視臺演播大廳揭幕頒獎

宏偉

2024年初夏的青島，看起來格外的美麗動人驚艷，也就是在2024年5月10日的今天，由青島電視臺主辦、青島市廚藝研究會聯合協辦的“青島美食盛典暨2024最具影響力餐飲品牌風云榜”頒獎儀式，此時此刻正在青島廣電800平米演播大廳盛大舉行。 　　此次活動旨在進一步推進青島地區餐飲旅游行業的城市發展，將青島本邦菜和青島特色餐廳更好服務城市經濟，促進青島地區餐飲廚藝服務業高質量發展，為2024山東與青島消費促進年注入新動力，推動青島城市提升餐飲服務的高品質，更好傳承發展弘揚青島本邦菜的大餐飲大文化。 　　青島電視臺眾多領導，青島嶗山礦泉水公司黨委副書記、總經理孫鼎鵬，山東省烹飪協會副會長、山東省飯店協會副會長、山東省餐飲與住宿行業協會副會長、山東十六地市華夏儒廚聯盟主席、青島市中華職教社副秘書長、青島市廚藝研究會會長邴吉和大師等出席本次活動，并為獲獎的餐飲特色酒店、餐廳、菜館進行頒獎。 　　來自于在青的全國知名品牌連鎖餐飲與品牌酒店、島城各大星級酒店、具備優秀口碑的特色飯店、餐館和在青非遺地標美食傳承的三百多位餐飲企業家和行業精英們，齊聚青島廣電800平米演播大廳，享受至高榮譽之幸福時刻。 　　演播大廳在充滿島城餐飲美食、廚藝技藝魅力，與青島菜餐飲翹楚和精英，在熱浪、熱情與熱度的氛圍里，各位餐飲廚藝的行業領袖、中國烹飪大師們作為頒獎嘉賓，對此次評選出來行業中，有卓越影響力的餐飲品牌一一進行了表彰。 　　今天的頒獎活動通過青島廣電全媒體傳播平臺，多渠道多路徑對全國宣推，這將進一步激發青島的特色餐飲行業、青島特色餐廳、青島本邦菜的市場活力與創造力，提升相關餐飲品牌影響力，讓市民和來青旅游者有更好的餐飲體驗、更高的消費熱情、舌尖上更美的品味享受。 　　今天是5月10日，恰逢第八個中國品牌日，今年中國品牌發展的一個重點，就是致力于是打造國貨“潮品”。真正的“餐飲潮品”，關鍵是要靠青島餐飲發達城市強品質、樹品牌。對挖掘青島特色餐飲美食和技藝傳統老魯菜、青島本邦菜，能走向更高層次。 　　我們共同希望竭盡全力去推廣青島優秀餐飲文化品牌，取提升青島餐飲旅游行業的高品質，去釋放夏季島城餐飲消費更大潛力。以此更好滿足青島市民和旅游者美好生活剛需，真正讓我們共同打造的青島本邦菜——走進新時代，走向全世界。