何以單縣？

湖西會館朱啟東

<h3>來到菏澤賞牡丹，不品一碗單縣羊肉湯，等于白走一樁。</h3>　　單縣，因舜帝單卷曾居住此地而得名，單縣羊肉湯，有近200年歷史的，以其“色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特風格，載入中華名食譜，被國人稱為中華第一湯。　　老子曾在此隱居悟道，孔子弟子宓子賤、巫馬施先后在此為官，“頂流詩人”李白、杜甫、高適留連賦詩，西漢女政治家呂雉、民國代行總統周自齊的故里……這座從殷商走來的縣城，因歷史足跡的呼喚、厚重歷史文化的滋養、紅色文化的渲染、獨特的地理優勢等，塑造了充滿活力、昂揚奮發，駛上快速發展的新單縣。　　單縣是著名的“三城十鄉”，國家衛生縣城、國家園林縣城、中國康養產業可持續發展能力百強縣城，中國長壽之鄉、中國青山羊之鄉、中國西紅柿之鄉、中國羅漢參之鄉、中國黃金蜜桃之鄉、中國楹聯之鄉、中國洋香瓜之鄉、中國武術之鄉、中國戲曲之鄉、中國書法之鄉的名頭不足以詮釋它的魅力，它還是全國唯一地處四省交界處的縣，是民政部命名的千年古縣，中華文明早期發祥地之一。　　?如今，單縣邁向“高速發展”快車道，圍繞打造輻射中原地區宜商宜居生態園林城市，成為四省交界區域商貿物流、教育培訓、醫療衛生、文化旅游、宜居宜商“四大高地”。　　歷史的足跡，喚醒根脈的記憶　　何以單縣？作為千年古縣，單縣是中華文明早期發祥地之一，境內有古幵山等13處殷商遺址。　　源自中國四大古澤之首的孟渚澤（今單縣浮龍湖），是四千多年前有虞部落的發祥地之一，滋養了這里的千年古韻，也見證了縣城的發展。　　被稱為“原始社會末期的村落遺址”的張堌堆；歷經兩千年風摧雨蝕的琴臺，李白、杜甫、高適、陶沔聯袂登之；始建于明代中末期的朱家大院；罕見的清代石雕藝術單縣牌坊；始建于1945年的湖西革命烈士陵園……猶如歷史的活化石，承載著豐富的文化底蘊和沉淀的歲月。　　擁有古跡的縣城，是一座居民生活幸福美好的城市。　　單縣，就是這樣一座縣城，在保護古跡中建設，在文化傳承中發展，在精神賡續中奮進。　　厚重的歷史，滋養新的輝煌　　何以單縣？歷史人文，是單縣最厚重的底色，也是單縣人最驕傲的榮光。　　老子曾在此隱居悟道，孕育了“上善若水、道法自然”的善孝文化，塑造了現代文明新風尚；單卷辭帝不受，孕育了“厚德載物、以德治國”的帝師文化，成就了單縣胸懷天下，溫良謙恭的崇高品格；孔子弟子宓子賤、巫馬施先后在此為官，孕育了“披星戴月、鳴琴而治”的德政文化，激發了全縣黨員干部心系群眾、為民謀幸福的使命擔當；呂后孕育了“宏韜偉略、不讓須眉”的巾幗文化，發出了誰說女子不如男的響亮聲音，在單縣高質量發展的新征程中扛起了半邊天的重任。“頂流詩人”李白、杜甫、高適留連賦詩，西漢女政治家呂雉、民國代行總統周自齊的故里…… 　　作為被民政部命名的千年古縣，單縣具有悠久的人文資源，文化的記憶和文明的根系早已根植于縣城的基因，歷經時間沖刷而沉淀愈深。　　新時代、新征程，在歷史光輝的照射下，新一代單縣人一步步再創輝煌。00后張旋獲杭州第19屆亞運會賽艇女子雙人單槳無舵手冠軍；單縣一中排球隊勇奪體育傳統項目學校排球聯賽全國冠軍和青年U15系列沙灘排球錦標賽全國冠軍；單縣職業中專學生曹博、劉存太榮獲國賽一等獎；單縣番茄研究所任思黨、任輝父子精選的7000粒番茄種子搭乘神舟十六號載人飛船遨游太空…… 　　每個單縣人都在努力前行，創造著一個個美好、向上的瞬間，我們身處的這座縣城，同樣如此！　　薪火相傳，“紅色”塑造城市底色　　何以單縣？天地英雄氣，千秋尚凜然。　　于單縣，漢朝有跟隨劉邦東征西伐、輔國安邦的呂后；晉代有威嚴明斷、深得四方贊譽的郄詵；明代有不畏權貴、犯顏直諫的戶部尚書秦纮，戶部侍郎陳勖；清代有冒死進京書呈饑民詩畫為民請命的著名畫家趙樹屏…… 　　在抗日戰爭、解放戰爭時期，單縣一直是湖西專區黨、政、軍機關活動中心，解放后曾是原中共湖西地委、湖西專署駐地。在此期間，據單縣統計在冊的革命烈士就有1700余名，他們為民族的獨立和人民的解放獻出了寶貴的生命。　　作為魯西南革命老區，一座座歷史豐碑，一篇篇永恒故事，孕育了“傳承基因、賡續血脈 ”的紅色文化，引領了一代代湖西兒女紅心向黨。　　進入新時代，七旬老人單士振冰窟窿里救7歲女童；高一學生魏智博、張宇翔放學路上救人；單縣彭修興捐獻造血干細胞為生命“續航”……平凡的人們帶給我們更多感動，他們用實際行動向社會傳遞出滿滿的正能量，單縣因為有“他們”而更加有溫度。　　從“京貨街”到“四大高地” ，邁向“高速發展”快車道　　何以單縣？作為全國唯一地處四省交界處的縣，單縣素有“四省鎖鑰，中原通衢”美稱。　　自古商賈云集，貿易發達。　　唐代商業開始興盛，宋代興起商業市鎮，明代出現具有標志性的“京貨街”，清代更成為較大的貿易中心和貨物集散地，始于明朝嘉靖年間的“十月會”，被譽為魯蘇豫皖四省八縣結合部的“物博會”，至今已有近500年歷史，經久不衰。　　近年來，單縣圍繞打造輻射中原地區宜商宜居生態園林城市，堅持產城融合發展，著力打造四省交界區域商貿物流、教育培訓、醫療衛生、文化旅游、宜居宜商“四大高地”。　　浙江商貿城、舜師步行街、府前商貿城、義烏商貿城、369國際批發城等商貿物流項目相繼建成投運。　　年產2.8G瓦時磷酸鐵鋰動力及儲能電池項目，年產12GW光伏組件項目，浮龍湖數字絲路·航田科技城市會客廳項目，年產12GWH儲能設備及系統集成生產基地項目……如雨后竹筍茁壯成長。　　看教育，單縣教體局獲菏澤全市教育教學工作特別貢獻獎，單縣一中排球隊勇奪體育傳統項目學校排球聯賽全國冠軍和青年U15系列沙灘排球錦標賽全國冠軍，單縣五中搶 4名學子獲得國家公派留學資格，單縣職業中專連年拿下全國職業院校技能大賽單賽項金牌…… 　　單縣豐富的醫療資源，吸引大量周邊縣區群眾到單縣就診就醫，縣外就診率達24%，形成了四省八縣鄰邊地區“技術高、服務優、環境好”的醫療衛生服務高地，縣域內就診率達91%，先后被評為國家慢性病綜合防控示范區、國家基層中醫藥工作先進縣、省公立醫院綜合改革示范縣、省醫養結合先行縣、省健康促進示范縣。　　單縣是全市唯一省級全域旅游示范區，聚力打造魯蘇豫皖四省八縣交界區域文化旅游高地，打響 “大善之地·康養之城”文旅品牌，其A級景區數量居全市第一。　　同時，德上高速、G105和G518國道貫穿全境，徐民高速、濟商高速已全面啟動，滬太高鐵、單永高速、菏徐鐵路、通用機場等重大交通工程正在規劃推進。單縣將形成“一鐵四高、兩縱三橫”立體交通網絡，隨著交通條件的極大改善，腹地變前沿，單縣高質量發展乘上“快速”列車。　　劍指“百億” ，可以吃下去的“幸福”味道　　何以單縣？“不品單縣羊肉湯，等于白來菏澤走一樁。”　　中國長壽之鄉菏澤單縣宣布，單縣羊肉湯產值2024年將突破“百億級”。　　單縣羊肉湯，何以出名？羊肉湯，是單縣當地人的特色美食，始創于清嘉慶年間（1807年），至今已有200年的歷史，是入選《中華名食譜》的唯一湯食。　　9年前，單縣政府牽頭成立了羊肉湯的龍頭國有企業“單養千秋”，隨后又注冊了集體商標，推進官方餐飲品牌連鎖和養殖、屠宰、加工、物流等全產業鏈條發展。近兩年，單縣羊肉湯產業可以說是迅速起勢，從2021年在濟南開了首家餐飲旗艦店，到目前已經開了119家連鎖店，去年全產業鏈條總產值增長20％。　　除了羊肉湯，單縣獨家特產羅漢參，始創于明末清初的黃崗馓子，浮龍湖特產咸泥鴨蛋，燒餅、煎包、油茶……讓人回味無窮。　　友人們，有空來干一碗單縣羊肉湯吧，品特色美食，在舌尖一味中，感受古縣最真實的韻味。　　高歌猛進，古縣勃發正當時　　何以單縣？榮獲全國首批自然資源節約集約示范縣、“國家園林縣城”；“單縣羊肉湯”獲得2023年中國農業名片十大杰出品牌獎，其區域公用品牌價值達到366億元；7000粒西紅柿種子搭乘神舟十六號載人飛船進入太空，開展航天育種實驗；國家高新技術企業達到65家、新入庫國家科技型中小企業240家、2023全年新簽約項目151個……　　閃亮的瞬間，銘刻奮斗的艱辛；鏗鏘的足跡，追逐夢想的藍天。　　單縣聚力打造教育培訓、醫療衛生、文化旅游、宜居宜商“四大高地”，高擎“工業立縣、產業強縣”發展大旗，推行“VR全景服務系統”，持續擦亮“單周到”政務服務品牌……單縣高歌猛進、勇立潮頭，奮力跑出經濟社會高質量發展加速度！ 汲古潤今與時偕行何以單縣？這就是單縣?來源??|??大眾網記者劉爽張寧

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何以單縣？

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