<p class="ql-block">大家好我是三（4）班的鄧佳馨，今天我做的小實驗名字叫《搖一搖，制作冰激凌》</p> <p class="ql-block">材料有:</p><p class="ql-block">大小不同的2上塑料袋 ·</p><p class="ql-block">冰·</p><p class="ql-block">6塑料勺鹽·</p><p class="ql-block">1/2杯牛奶·</p><p class="ql-block">6塑料勺白糖</p> <p class="ql-block">實驗步驟：</p><p class="ql-block">1、讓孩子把牛奶和糖放入小塑料袋中，將塑料袋中的空氣擠壓出去，然后將其密封（可用橡膠皮筋系上袋口或者選用拉鏈塑封袋）。</p><p class="ql-block">2、在大塑料袋里裝入一些冰塊，再將鹽加入到冰塊中。</p><p class="ql-block">3、將裝有冰激凌原料的小塑料袋放入裝有冰塊與鹽混合物的大塑料袋中，并將其中的空氣最大限度地擠壓，然后將大塑料袋密封（完全密封這步操作非常重要）。</p><p class="ql-block">4、家長和孩子分別抓住大塑料袋的五個角，然后來回拉動直至混合物充分混合。塑料袋抖動得越快，原料混合的時間也就越短。這一過程大約需要5分鐘。5、將小塑料袋拿出，擦拭其表面的鹽。6、冰激凌做好啦！數學啟蒙：可以按照與上面相似的操作方法將液體變成凝固狀態，將常溫下的液體汽水放入大塑料袋內，向塑料袋內放入冰塊以及1/2杯的鹽。將袋子完全密封后，讓孩子來抖動袋子。用計時器或秒表來測量汽水冰凍的時間。要在汽水冰凍前保持袋子抖動，這一過程大約需要6分鐘。</p> <p class="ql-block">實驗討論：冰激凌是廣受小朋友喜歡的食物。為了制作它，我們需要準備很多不同的原料。但是在這個實驗活動中，我們甚至可以不用冰箱來制造冰激凌！當把鹽加入到冰塊中時，將會使冰塊混合物中的溫度更低，這也就為最終生成冰激凌創造了條件。</p>
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