奔赴一場春日的甜味邀約

海唄爾森林幼兒園

冬日的積雪在日漸升高的氣溫中慢慢融化，努力沖破泥土的小草也悄悄露出腦袋。這間可愛溫馨的教室里，傳來嘰嘰喳喳的歡笑聲。原來他們在制作一種獨特的甜品美食——酸奶芋圓。他們是如何制作出來的呢？我們來一探究竟。 壓泥小能手 切片煮熟的南瓜和紫薯，孩子們擔起了這項小任務，一手扶碗一手拿小勺。慢慢地把南瓜紫薯??壓成泥，一個個都在認真仔細的觀察，小碗里的食材變黏稠了嗎？ 面團大變身 一勺淀粉輕輕放入南瓜泥中，不自覺的就有粉末飛起，“怎么變成南瓜面團啊？”和面的孩子們嘰嘰喳喳的問著，再抓一抓，“咦，咋這么軟？”“我的小手聞著好甜呀??”看著碗里的面粉慢慢的粘住了小手，帶著好奇再次嘗試，南瓜面團終于出來啦！ 這道甜品制作，最關鍵的部分是捏小球形狀的芋圓。大家齊心協力把拿到手里的一小塊面團，輕輕的捏下來放在手心?????去捏、去揉。每一個小朋友都細心觀察、調整形狀，嘿咻嘿咻的忙不停。 　　終于等到了品嘗的環節，這道傳統的甜品軟糯香甜，孩子們都迫不及待的拿起小湯勺，一口一口的放進小嘴巴，開心得嚼了起來。 　　孩子的世界里，每一項活動都是一種新奇的探索和收獲經驗的獨特嘗試。制作美食是一種更加貼近實際生活的學習模式，也能夠讓孩子們懂得美食的來之不易，培養更加愛惜糧食的好習慣。只有讓孩子來體驗生活，感受生活，才能更加熱愛我們的生活。