陽春三月<div>煙雨揚州</div><div>結緣還緣</div><div>又該去了。</div> <br><br>古人有一句話,<div>『故人輕撫今人眉,為你散去半生災』,</div><div>其實這是故人用他的方式在保佑你!</div><div><br></div><div>就要到清明節了,</div><div>在祭拜的時候,你有沒有發現,</div><div>沒有風的前提下,</div><div>不管你在那個風向,煙火總是向著你吹。<br><br>有一個有緣人,</div><div>我認識她的時候,讀書很好,</div><div>那年考專八的時候,沒過。</div><div>她說專四全班第一,</div><div>沒想到專八的時候竟然沒過,</div><div>而且很多小問題一直發生,特別不順。<br><br>我好奇一問,</div><div>才知道她好幾年沒有去給祖先掃墓了。</div><div>我提醒她清明去給爺爺奶奶掃墓,</div><div>她也聽了我的建議。<br><br>當年五月份她和我報喜,</div><div>說終于考過專八。</div><div><br></div><div>那天她還問我,去掃墓的時候,</div><div>為什么煙火總往自己身上走~</div><div><br></div><div><br><br>祭祖是中華民族的傳統美德,</div><div>可以讓去世的先人受益,</div><div>后代子孫也會獲福。<br><br>祖先和后代就像一棵大樹,</div><div>祖先是大樹的根,子孫是樹枝,</div><div>樹葉澆灌樹根(家族)才能更興旺發達,</div><div>后代子孫才能枝繁葉茂。</div><div>地下先富,人間才富。<br><br></div> 大事一了,<div>可以開心的去吃吃喝喝逛逛啦。</div> 何園附近就是淮揚菜博物館。<div>我是一個好吃精,</div><div>也是一個家庭廚男,</div><div>也是吃貨-----</div> 大煮干絲,軟兜長魚,<div>荷包鯽魚,清炒蝦仁,</div><div>-----</div><div>這些都是到揚州必吃的菜點。</div> 每天的日常,<div>每天的生活,</div><div>從一碗面開始。</div> 淮安人稱餛飩為淮餃,<div>揚州人稱餛飩為單餃,<div>福建人稱餛飩為扁食,</div><div>四川人稱餛飩為抄手,</div></div><div>------</div><div>餃面</div><div>其實就是面條上面飄著餛飩</div><div>像朵朵盛開的蓮花</div><div>讓人充滿想象</div><div><br></div> 1992年,<div>我的揚州師傅周志偉教會我的第一道菜</div><div>——菊花魚。</div><div>當年的我一口氣可以作10桌菜,</div><div>菊花魚和扒鴨,</div><div>是我的拿手絕活。</div><div>現在,慚愧</div><div>呵呵-----</div> 廚刀,<div>家里一直用的都是,</div><div>揚州胡順興。</div><div><br></div><div>這個師傅教的習慣</div><div>會跟一輩子的。</div> 花一個小時看了博物館。<div>饞了。</div><div><br><div>步行到國慶路</div><div>百年老店-大麒麟閣。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div></div> 媽媽最愛的桃酥來10盒<div>老丈母娘愛吃的菊花餅來10塊</div><div>-------</div> 巷子里的美食<div>再嘗一嘗</div> 等菜的功夫,<div>先搓一把。</div> 春生夏長,秋收冬藏,<div>在飲食上,講求的是順應四時,</div><div>“食歲古”以養生。</div><div><br></div><div>春夏養陽,秋冬養陰,</div><div>吃東西很重要,</div><div>少寒涼多溫熱。</div><div><br></div><div>點菜</div><div>就很考驗一個人的吃功了。</div> 春季的致病邪氣以風邪為主導,<div>香椿正好具有疏散風寒的作用,</div><div>與時令特點相符。</div><div>此外,香椿還有止痛,解毒的作用,</div><div>香椿不僅僅是一道美食,</div><div>還有一定的食療作用。</div><div>香椿漲蛋來一盤。</div><div><br></div><div>夜雨剪春韭,新炊間黃粱。</div><div>韭菜性溫,</div><div>具有溫中,行氣,補虛的功效,</div><div>韭菜又被稱為-起陽草</div><div>對于胸腹冷痛,寒凝氣滯,</div><div>陽氣不足等都有很好的療效。</div><div>來一盤。</div><div><br></div><div>春季魚兒臨近產卵期,</div><div>體中的能量積蓄一個冬天,</div><div>身體肥碩而堅實。</div><div>口感肥美,營養豐富。</div><div>河魚以鯽魚為主,</div><div>味道鮮美,肉質細膩,</div><div>紅燒,煎炸,熬湯具佳。</div><div>鯽魚有健脾利濕的功效,</div><div>主治脾胃虛弱,納食不佳</div><div>氣短乏力,肌膚干癢,水腫等癥。</div><div>干燒鯽魚來一份。</div><div><br></div><div>腌篤鮮是江南特色菜。</div><div>口味咸鮮,湯白汁濃,</div><div>肉質肥嫩,筍鮮嫩爽脆,</div><div>鮮味濃厚。</div><div>春筍有化痰下氣,</div><div>清熱除煩,通利二便的功效。</div><div>明爐上一份。</div><div><br></div><div>灣灣雞</div><div>一上來,坐我旁邊的妹子</div><div>餅娘就說</div><div>好香啊,里面肯定有藥材,</div><div>當歸,黃芪-----</div><div>我只知道這家開了30多年的老店</div><div>有秘方,不知道是啥?</div><div>反正我就看到妹子們</div><div>把一鍋湯全喝完了。</div><div>感謝陳琴姐姐</div><div>扳了一個雞腿給我。</div><div><br></div><div><br></div> 揚大茉莉花酸奶配白酒<div>愛笑的妹子配金馬帥哥</div><div>來來來,</div><div>感謝揚馬,</div><div>讓我們歡聚一堂。</div> 人均43塊,<div>價廉物美的揚州菜。<div><br><div>春風輕拂的夜晚,</div><div>酒后微醺的古巷。</div><div><br></div><div>眼里的溫柔</div><div>讓人不想走</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div></div></div> 來了,<div>今天要跑的路線圖。</div> 揚馬顯眼包<div>二師兄</div><div>胡進太拉風啦。</div> 槍聲一響,<div>人生新的篇章開始了。</div> 眉毛上面的汗水可以盡情的流淌<div>眉毛下的淚水盡量控制不要落下</div><div><br></div><div>跑步只是讓身體變的更好,</div><div>遠離疾病,</div><div>才可以去做更有意思的事。</div> 熱情的揚州市民<div>是停不下的動力</div> 豐盛的流水席根本吃不過來 令人動容的志愿者,最美 賽道上漂亮的小姐姐<div>總要追上去看一看</div> 今天,<div>又是完美的一天。</div> 彩蛋:<div>二師兄前幾天踢球,</div><div>大腳指受傷了,</div><div>揚馬把鞋子都跑掛起來一只啦!</div><div>雖然狼狽,</div><div>一臉生無可戀的樣子,</div><div>他也作為</div><div>關門豬完賽啦!</div> 所謂不忘初心,<div>大概就是投胎為豬的神仙,</div><div>在坎坷的取經路上,</div><div>對美好生活的所有向往------</div>
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