南鄭區(qū)碑壩中學(xué)家務(wù)勞動(dòng)（廚藝）成果展示活動(dòng)

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為提升中學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，促進(jìn)同學(xué)之間的合作精神，提升學(xué)生的想象力、動(dòng)手能力和通過廚藝展示的方式增加家庭感、責(zé)任感，近日，碑壩中學(xué)舉辦了為期三天的家務(wù)勞動(dòng)（廚藝）成果展示活動(dòng)。 活動(dòng)前期學(xué)校組織召開教師會(huì)議、家長(zhǎng)代表會(huì)、主題班會(huì)對(duì)活動(dòng)方案、活動(dòng)流程、人員分工、用電用水安全、消防知識(shí)等活動(dòng)細(xì)節(jié)周密部署，以確保活動(dòng)安全、有序地進(jìn)行。 前期準(zhǔn)備 同學(xué)們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下紛紛采購(gòu)相應(yīng)食材，為接下來的活動(dòng)做足了扎實(shí)的準(zhǔn)備。 教師、家長(zhǎng)講解示范 在老師及家長(zhǎng)的細(xì)心講解和有序指導(dǎo)下，同學(xué)們牢記了烹飪的訣竅，嫻熟運(yùn)用于實(shí)踐操作中。 學(xué)生實(shí)踐操作 各組的成員們?cè)跔t灶前牢記安全，用心選擇食材，用愛精雕細(xì)琢，用情烹飪佳肴，用意精心擺盤，有條不紊地獨(dú)立完成每一道工序。平日里拿筆的手，此時(shí)操起鍋鏟，炒、煮、蒸、燜、炸、煎……他們大顯身手，展現(xiàn)出了他們的烹飪才華。 成果展示評(píng)委品嘗打分 每組代表對(duì)自己的作品進(jìn)行了認(rèn)真講解并邀請(qǐng)?jiān)u委們逐一品嘗。評(píng)委們根據(jù)參賽選手的烹飪成果，從色澤、香味、滋味、外觀四個(gè)維度進(jìn)行打分。 德育是學(xué)校教育教學(xué)工作的重要一環(huán)，長(zhǎng)期以來，學(xué)校始終探索在教育教學(xué)工作中如何更好滲透德育的方式方法。這場(chǎng)廚藝成果展示是學(xué)校德育工作前行的摸索和嘗試，活動(dòng)不僅讓學(xué)生們體驗(yàn)到了烹飪的樂趣，更讓他們明白了成長(zhǎng)的意義，更是家庭責(zé)任感的集中體現(xiàn)。通過烹飪美食，他們不僅學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作，在比賽中還樹立了正確的價(jià)值觀、人生觀。后期，學(xué)校將認(rèn)真總結(jié)活動(dòng)，積累經(jīng)驗(yàn)，常態(tài)化開展好德育工作，促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展。 文圖/李蘭審核/茍光武終審/趙俠