柴米油鹽人間煙火，自己動手豐衣足食。勞動教育實踐課紀要，三年級四班第二節課(做美食～可樂雞翅）

琛之

今日快樂的標配就是，歡樂和可樂雞翅，既能吃又能快樂?????? 周佳怡的爸爸，高級廚師長給同學教可樂雞翅的制作方法。 　　聽完美食的制作過程，孩子們已經迫不及待的想要親手制作啦！ 第一步 將雞翅里側切口，為了雞翅更入味。 第二步 加上料酒，蔥姜，少許鹽，調料等，抓伴均勻，腌制10分鐘。 　　準備點西蘭花，孩子們要多吃蔬菜哦！ 第三步 腌制好了，起鍋燒油啦！ 　　開始啦！開始啦！鍋中少放一點點油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。 第四步 把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開后轉小火燉15分鐘。 第五步 轉大火收汁。 收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。 　　出鍋啦！ 孩子與美食碰撞，感情與生活交融每天的陪伴趣味橫生，每天的食物新鮮營養，時光將味道烙在了我們的味蕾上。 　　調好的蔬菜給孩子們分一下。 　　可樂也要分享，可樂的泡沫，帶走我的憂慮，只有純粹的快樂。 　　生活是種教育，食物是一種生活，不負時光，“食刻”相伴。今日的你們最可愛[愉快] 　　愛在健康中成長，愛在點滴中呵護，愛在味蕾中綻放。