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大慶市幼教中心《二十四節氣之“驚蟄”家庭活動指導方案》

大慶市幼教中心

<p>   二十四節氣是我國上古農耕文明的產物,起源于黃河流域,是上古先民順應農時,通過觀察天體運行、認知時令、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系和社會實踐經驗總結,是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分。在國際氣象界,二十四節氣被譽為“中國的第五大發明”。2016年11月30日,二十四節氣被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。</p> <p class="ql-block">  驚蟄是24節氣中的第三個節氣,2024年3月5日是驚蟄之日。民諺云:“春雷響,萬物長”“驚蟄節到聞雷聲,震醒蟄伏越冬蟲”。實際上昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春、自然節律才是使它們結束冬眠、“驚而出走”的原因。驚蟄前后是全年氣溫回升最快的節氣,不過冬春更替,冷暖空氣交鋒,氣溫波動甚大,還時常出現“倒春寒”現象。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>驚蟄三候</b></p><p class="ql-block"> 古人將二十四節氣中的每個節氣都等分為三候,每五日為一候,從而以三候來描述每個節氣的氣候變化特點。中國幅員遼闊,南北跨緯度約50度,南北方在歷史文化、風俗習慣、氣候特征等方面都有很大的差異,全國各地同一時節的氣溫和物候也不同。此處所列的節氣三候,主要是黃河中下游地區的物候特點,我們作為了解即可。在我們東北地區,驚蟄時節依然是春寒料峭。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">*一候桃始華*</p><p class="ql-block"> 桃花開始綻放了,滿樹粉紅的桃花,燦爛如朝霞,是春天不可或缺的一部分!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">*二候倉庚鳴*</p><p class="ql-block"> 倉庚就是黃鸝鳥,進入驚蟄時節,黃鸝鳥就開始鳴叫,動物們開始尋找好朋友。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">*三候鷹化為鳩*</p><p class="ql-block"> 大地回暖,春氣溫和,連鷹都變得像斑鳩一樣溫柔。</p> <p>  大慶市幼教中心在“驚蟄”節氣到來之際,設計了幾個版塊的活動,家長朋友可以帶領幼兒自愿進行。從豐富節氣體驗、了解傳統文化、熱愛生活和自然等方面培育幼兒的人文素養,將優秀中國傳統文化之根從小植入幼兒的心田!</p> 一、習俗了解 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: inherit;">驚蟄吃梨</b></p><p class="ql-block"> 驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。</p> <h3 style="text-align: center"><b>驚蟄蒙鼓皮</b><br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 傳說驚蟄是雷聲引起的,古人想象雷神是位鳥嘴人身,長了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環繞周身的許多天鼓,發出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個時機來蒙鼓皮。</span></div></h3> 二、體驗活動 <div style="text-align: center;"><b>活動名稱——制作冰糖雪梨</b></div><b>活動目標:</b><br>1.知道驚蟄吃梨的節氣習俗,了解梨子的營養價值和清肺止咳的功效。<br>2.學習用食鹽清洗水果、用刀將梨切塊等勞動技能,培養勞動意識。<br>3.按照視頻的制作方法,有計劃地準備食材并進行冰糖雪梨的制作,培養計劃性、條理性和動手操作能力。<br><b>活動準備:</b>冰糖、雪梨、枸杞,食鹽、盛裝容器、刀子、砧板,紙、筆、零錢等<div><b>家庭指導建議:</b><br><b>1.講習俗:</b>家長給幼兒講一講驚蟄的日期、物候特點和節氣習俗等,講一講驚蟄吃梨的原因。<br><b>2.學做法:</b>家長和幼兒一起觀看制作冰糖雪梨的視頻,學習制作過程和方法,引導幼兒邊看邊用前書寫的形式記錄所需各種食材和用具。<br><b>3.備食材:</b>家長陪伴幼兒按照食材記錄單進行采購,可以讓幼兒帶著記錄單獨立挑選并付款,引導幼兒學習認識并使用錢幣,培養幼兒的獨立性。<br><b>4.動手做:</b>家長和幼兒一起按照視頻的操作過程制作冰糖雪梨。注意梨子要去核,否則會有苦澀味;煮梨的水要用涼白開,而不是平常的自來水,否則影響口感。</div><div><span style="text-align: center;"><b>5.共分享:</b>幼兒將美味的冰糖雪梨分享給每位家庭成員品嘗,體會勞動的成就感和自豪感,激發幼兒的自信心和勝</span><span style="text-align: center; color: inherit;">任感。</span></div> <p class="ql-block" style="text-align: center;"></p><div style="text-align: center;"><b>活動名稱——制作驚蟄小鼓</b></div><div style="text-align: left;"><b>活動目標:</b></div><div style="text-align: left;">1.了解并體驗蒙鼓皮的節氣習俗,感受節氣文化。</div><div style="text-align: left;">2.學習蒙鼓皮的方法,提高動手能力和認真、有條理的學習品質。</div><div style="text-align: left;">3.選擇制作小鼓合適的材料和工具,提高資源利用能力和問題解決能力。</div><div style="text-align: left;">4.嘗試用自制小鼓進行打擊樂表演,激發成就感。</div><div style="text-align: left;"><b>活動準備:</b>奶粉桶、氣球、小皮筋、保鮮膜、塑料袋等廢舊材料</div><div style="text-align: left;"><b>家庭指導建議:</b></div><div style="text-align: left;"><b>1.學習方法:</b>家長和幼兒共同觀看蒙鼓皮的視頻,學習制作方法。</div><div style="text-align: left;"><b>2.動手制作:</b>鼓勵幼兒在家中選擇適合制作鼓身、鼓面、鼓棒的材料,家長和幼兒共同制作驚蟄小鼓,共同探討如何固定鼓面更牢固,激發幼兒探索興趣。引導幼兒利用不同材料制作鼓皮,感受不同材質鼓皮產生聲音的不同。</div><div style="text-align: left;"><b>3.手鼓表演:</b>小鼓制作完成后,家長鼓勵幼兒用自制的小鼓演奏打擊樂,激發幼兒的成就感。</div><p></p> 三、古詩傳誦 <p class="ql-block" style="text-align: left;">  優秀古典詩詞 是中華文化的瑰寶,引導幼兒欣賞、誦讀與節氣相關的古詩詞 ,既能讓幼兒感受不同文學的語言之美,又能豐富幼兒對節氣和自然的認知。請小朋友們欣賞、誦讀古詩詞,或畫一畫詩詞中描繪的事物和美景。</p> <div style="text-align: center;">《聞雷》</div><div style="text-align: center;">【唐】白居易</div><div style="text-align: center;">瘴地風霜早,溫天氣候催。</div><div style="text-align: center;">窮冬不見雪,正月已聞雷。</div><div style="text-align: center;">震蟄蟲蛇出,驚枯草木開。</div><div style="text-align: center;">空余客方寸,依舊似寒灰。</div> <div style="text-align: center;">《春雨早雷》</div><div style="text-align: center;">【唐】張說</div><div style="text-align: center;">東北春風至,飄飄帶雨來。</div><div style="text-align: center;">拂黃先變柳,點素早驚梅。</div><div style="text-align: center;">樹藹懸書閣,煙含作賦臺。</div><div style="text-align: center;">河魚未上凍,江蟄已聞雷。</div><div style="text-align: center;">美人宵夢著,金屏曙不開。</div><div style="text-align: center;">無緣一啟齒,空酌萬年杯。</div> 四、繪本閱讀 <p class="ql-block">  二十四節氣旅行繪本以二十四節氣為時間線,通過貝爾和家人的旅行故事,展現了中國24個城市和鄉村的風土人情、美食美景,融和了有關節氣的知識、文化歷史故事、重要的農事勞動、有趣的民俗活動、時令飲食與養生,帶領讀者不僅走進中國傳統文化,也走遍祖國大好河山,領略舌尖上的中國、足尖上的中國,從書本走進生活,擁抱大自然。</p> <h3><span style="font-size: 18px;">  </span>《驚蟄?挖雷筍》是二十四節氣旅行系列繪本中的一本。本書故事地點在浙江杭州,爺爺和貝爾來到天目山旅行,一起聽春雷、吃春筍、種樹苗。他們在杭州吃了東坡肉、龍井蝦仁,貝爾還在蘇堤上聽到了蘇軾的故事。請家長和小朋友一起讀讀這本書吧,我們一起跟隨貝爾的腳步去領略一下蘇杭的美食、美景,感受撲面而來的當地風土人情吧!</h3> 五、音樂活動 <p class="ql-block">  小朋友們,請跟老師一起來學學驚蟄節氣的兒歌和手指操吧!</p> 六、美術活動 <p class="ql-block" style="text-align: left;">  請小朋友們借鑒視頻內容動手做一做,不僅鍛煉小手的精細動作、提高繪畫、動手技能,也把節氣的新意帶進我們的生活。</p> 七、飲食保健 <h3 style="text-align: center"><b>注意飲食</b><br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 驚蟄時節氣候較為干燥,要保持飲食清淡,多補充水分,多吃富含維生素的蔬菜水果。適當食用湯水或食療粥,多吃蛋白質豐富的食物,增強身體抵抗力。</span></div><b>適當春捂</b><br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 進入驚蟄,冬去春來,寒氣始退,陽氣升發,而人們的肌體調節功能遠遠跟不上天氣的變化,稍不注意,傷風感冒就會乘虛而入,要注意防寒保暖,適當春捂。</span></div><b>適當運動</b><br><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;"> 驚蟄時節,我們的身體剛剛從冬季的寒冷中舒緩過來,運動需要循序漸進,不宜太過劇烈。</span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: inherit;"><b>遠離春困</b></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: inherit;">  驚蟄時節,氣候回暖,容易感到困倦疲乏、昏昏欲睡,民間稱之為“春困”。遠離“春困”,要保證充足的睡眠,保證規律的作息。</span></div></h3> <p style="text-align: left;">  以上活動,請家長朋友們根據家庭實際情況自愿進行!</p> <p class="ql-block" style="text-align: left;">  傳播中國優秀傳統文化,從小培育民族家國情懷,大慶市幼教中心一直在努力……</p> <p class="ql-block">  春風把百花驚醒,芬芳著快樂;悶雷把飛蟲驚醒,飛舞著吉祥;愛把祝福驚醒,傳遞著牽掛。驚蟄到了,大慶市幼教中心祝愿大朋友、小朋友們健康快樂每一天!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">編輯:趙樂樂</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">校對:趙曉萍</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">審核:趙英梅</p>
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