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稚愛園·小食光（二）—— 桂林市雉山路幼兒園一周食譜（2024.3.4–2024.3.8）

稚愛園

<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　美食的魅力不僅在于它的口感和味道，更在于它能喚起我們心中深藏的記憶和情感，讓我們一起品味美食，感受它帶給我們的歡樂與滿足，讓生活因美食而更加美好！小朋友們，讓我們看看下周美食吧</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　我們每餐都秉持“全面、均衡、營養”的膳食搭配原則，挑選新鮮蔬果、肉蛋奶及谷物，科學配比、均衡搭配，用心制作，為幼兒呈現豐富多樣的健康美食。</span></p> 溫馨提示 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 如您的孩子對以上食物過敏或有其他不良反應，請及時告知班級老師，感謝您的配合！</span></p> 節氣——驚蟄 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　春耕秋收，驚蟄始，農事忙；新學期，新伊始，孩子們帶著思考走進自然，觀察自然，傾聽自然，記錄自然，做二十四節氣的傳承者和續寫者。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"> 驚蟄，古稱“啟蟄”，是中國二十四節氣中的第三個節氣，驚蟄之日，天氣漸暖，萬物復蘇。所謂“春雷驚百蟲”，春天的第一聲驚雷，蟄伏于地下冬眠的蟄蟲被雷驚醒，紛紛破土而出，而大部分地區也慢慢進入春耕季節。</span></p> 驚蟄 ?節氣三候 一候桃始華 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　桃花開始綻放了，滿樹粉紅的桃花，燦爛如朝霞，是春天不可或缺的一部分哦！</span></p> 二候倉庚鳴 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　倉庚指的是黃鸝，黃鸝身體的羽毛大多為黃色，明亮如太陽，叫聲清脆動聽，深受人們的喜愛。</span></p> 三候鷹化為鳩 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　“鷹”泛指兇猛的大鳥，“鳩”指布谷鳥，古人認為春天的時候，鷹化為鳩；在秋天的時候，鳩又化為鷹了。當然，這是古人的想法，并不符合科學規律。</span></p> 驚蟄 ?習俗 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">①祭白虎，化是非</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">②吃梨子，益脾胃</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">③打小人，驅霉運</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">④蒙鼓皮，擊天鼓</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">⑤吃炒豆，趕蟲蟻</span></p> 驚蟄 ?節氣保健 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　驚蟄時節，早晚溫差大，陰雨天氣多，乍暖還寒很容易導致感冒。萬物蘇醒，春暖花開，同時也是各種病毒和細菌活躍的季節，所以小朋友們要在飲食上進行調理，注意衛生，不要吃生冷食物，加熱后再食用。使自己的免疫力得到提高，日常的保健也是十分重要的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1.夜臥早起春季日照時間漸長，應早睡早起，在保證充足睡眠的基礎上，讓幼兒增加活動，但要避免孩子出汗太多，毛孔開泄，遭受風寒侵襲而誘發感冒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">2.春不忙減衣驚蟄常有倒春寒現象，故民間有“春捂秋凍”之說。這個時候衣著可下厚上薄，穿衣遵循“背暖、肚暖、足暖，頭和心胸要寒”的要領，以手腳暖、背后無汗為大原則。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">3.省酸增甘，以養脾氣建議家長盡量避免小朋友飲用冰凍飲品及進食膩滯食物，從而減輕腸胃的負擔，有效集中對抗腸胃病毒。除冰凍及膩滯的食物外，特別對于幼兒園的小朋友來說，可盡量減少乳制食/飲品，因為乳制類食品容易令腸胃感覺飽滯，加重腸胃消化負擔，影響胃口。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span>4.多風干燥，避免上火驚蟄時節，陽氣會開始往外生發，暢行全身，促進幼兒的生長。如果幼兒體內素有寒邪，就會出現郁熱，表現為咽部不適、咽痛、入睡難、睡眠不安等。另外，春季多風干燥，要多喝水，切忌過捂，否則極易上火，加重郁熱癥狀，表現為唇干、大便干燥等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">　　驚蟄，喚醒了春天的夢，迎來了繁花似錦的季節，春色緩緩歸，春花緩緩開，大地萬物開始復蘇，一切都是全新的開始！</span></p>

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