山城茗芳白鷺原

董蝸牛先生（董啟農）

甲辰龍年初春的2月28日早晨，在山城薄霧中，我應邀來到重慶市南岸區南坪西路66號映像9號樓原文昌宮舊址的白鷺原茶藝有限公司，拜訪業主、老朋友牟波周筱文伉儷。當年由國際著名茶文化專家、原廈大歷史系老教授陳文華先生創辦和指導，在茶業界享有盛譽的公司，成立于2008年。他們砥礪奮進，匠心獨運，自行設計修繕施工，二層（部分三層），面積達2000多平方米，還從各地淘購收集來不少珍貴的古董木雕木刻、石雕石刻、匾額楹聯、茶桌茶具等藝術品，古色古香，韻味十足。是重慶市首屈一指的從事茶文化傳播的清茶館，茶文化傳承基地，旗下擁有白鷺原茶藝館、茶藝表演藝術團、白鷺原茶藝職業培訓學校等機構。將博大精深的中國茶文化發揚光大，周筱文女士是重慶無我茶會常委理事長，參加臺灣無我茶會的重慶代表團團長。對茶文化懷敬畏之心，執著熱愛，與世界茶人、茶業同仁謙悲友好、交流往來。來自江西聰慧優雅、氣質不凡，頗有仙風道骨的周筱文年青時曾在廈門國際海員俱樂部、金寶酒店等單位工作多年，我的老朋友、名記者作家朱佩國、吳瑞珍伉儷是她的啟蒙老師和引路人。牟波先生是重慶萬州人氏，飽經滄桑，睿智而務實。十六年的勵精圖治，使“重慶白鷺原”成為中國茶界的驕傲。朱佩國、吳瑞珍伉儷說周筱文是他們的驕傲！他們熱情款待我，品茗敘舊暢聊，不亦樂乎！晚上還請我品嘗重慶著名地道的麻辣火鍋“九宮格”。閩南人喜呷茶，我也是個茶人，對茶文化略知一二。因為多年從事研究民宿發展和鄉村振興，與茶業頗有關聯，現在許多茶園茶山都兼開民宿，讓游客入住在環境幽靜、空氣清新的茶園中修身養性，游覽、食宿、品茶購物……我就住過多次！甚至住在臺灣阿里山的高山茶園民宿中，品芬芳馥郁的高山云霧茶，與天地神仙對話。白鷺原茶藝茗芳飄逸周筱文牟波道骨仙風 中國茶業泰斗廈大陳文華教授（已仙逝歸天），深切緬懷陳老文華先生！1935年出生于福建省廈門市，1958年畢業于廈門大學歷史系。曾任江西省社會科學院副院長、首席研究員、中國農業歷史學會副會長，中國科技史學會副理事長，八屆、九屆全國政協委員、江西省茶葉協會名譽會長、江西省中國茶文化研究中心主任、中國國際茶文化研究會高級顧問，中華茶人聯誼會高級顧問、中國茶葉流通協會高級顧問、華僑茶葉發展基金會高級顧問、浙江林業大學茶文化學院客座教授、《農業考古》主編。于2014年5月14日20時07分在出差途中不幸逝世。 一生鐘愛品茶，對茶藝頗有造詣的臺灣詞壇泰斗莊奴先生與重慶情緣很深，一生寫下3000多首歌詞，代表作（捧紅鄧麗君）的《小城故事》《壟上行》《甜蜜蜜》《又見炊煙》等的莊奴（王景羲）先生是周筱文、牟波伉儷崇敬的“忘年交”。2016年10月11日凌晨，享年95歲兩袖清風的莊老于重慶溘然長逝，他們義不容辭鼎力相助在某殯儀館舉辦莊重肅穆的千人告別儀式，布滿鮮花綠茶的遺照旁的挽聯：“詩詞人生真善美，時代旋律大中華”，橫批“歌緣天下頌莊奴”?！氨本┑耐蹙棒耍刹旁⒁?，緣淺情深；臺灣的黃河，意氣風發，過客漂泊；歸根的莊奴，心懷感恩，花開見佛?！绷钊烁袆?！深切緬懷莊老！ 茶之歌(茶道) 作詞：莊奴作曲：王建勛石壺中的天地寬玉杯里的歲月長陸羽泉來自那高山上苦茶生於江淮鄉藝的悠久　道的榮光引證出茶經的古老妙方禮的弘揚　德的修養勝過那品茗時的茶芳香茶道之歌--歌詞用寒山僧蹤曲天涯海角喜相逢，茶道使我們樂融融茶能生善，愛心寬容茶可邀月，遨游蒼穹是甘露滋潤萬物一體同茶道有真愛在其中反聞自性，一時千載本相通品味那萬古長空分享茶道，共創這人間天堂世界和平不是夢。 牟總開著他的RAM（美國道奇，號稱皮卡中的勞斯萊斯，5.7升八缸四驅越野車）帶我去朝覲聞名遐邇的重慶老君洞名勝古跡。他們常開這爬坡越野如履平地的車到自己的茶園和考察走訪各地茶山茶園，結交和幫助茶農業者。 我乘坐久負盛名的索道纜車飛越山城長江。

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