<p class="ql-block">題記：為了給美篇加點油鹽，特添加一副雞湯進來</p> <p class="ql-block">大雪來了，梅花開了，母親走了將近十年了。十年前我們兄弟姐妹五個家庭經常會聚到一起過大年，都是母親親手制作一桌好飯菜，五姊妹五個家庭，聚在一起享受著美食，感受著親情的溫暖，熱鬧非凡。后來，家里條件好轉，有了遠距離交通工具后，我便需要每年去很遠的婆家過年，所以好久沒有跟兄弟姐妹一起過大年了，尤其是母親去世之后，我們便只能正月去給哥哥嫂子拜拜年了。今年我家老板主動提起在自家過年，于是在我的邀請下，哥哥姐姐們都帶著家庭成員在我家齊聚過2024年的大年。遠嫁的侄女也帶著她的公公婆婆來感受感受湖南的年味了。彎著手指頭數了很多遍：33個。好熱鬧的場面老早就在腦海中出現。老板也在年前幾天開始忙碌著，還一板正經的列出了大年初一的菜單，我坐在一旁暗自好笑，真的是做事認真負責的好男人！</p><p class="ql-block">我想起了吳剛的桂花酒，于是把我珍愛的楊梅酒和十年陳釀的桂花酒拿出來招待我那些可愛的侄女侄媳們。侄女們喝了個盡興，連小小的侄媳婦也端起了酒杯，喝了個痛快。大家似醉非醉，開心談笑，回憶過往，酸楚的、搞笑的、甜蜜的、幸福的……笑了又笑，十多斤楊梅酒就這樣不知不覺的沒了??????</p> <p class="ql-block">我也拿出小時候跟母親學過的手藝：炸油坨！母親去世后我也就炸過一次油坨吧，當時手藝還好，現在好多年沒有練過手，技藝全沒了。第一天晚上雪地出去尋找生芝麻，好多攤位都只有熟的買，于是挨家挨戶的問個遍，運氣還算好，有一家攤位剛剛親戚送給她點點留著自用的，看我很誠心，就分了兩斤給我，興高采烈的踩著冰雪回家，期待著第二天去買糯米漿。第二天買來10多斤糯米漿，由于冰凍，漿含冰塊，揉搓的時候出現一塊塊的冰，我又毫無思考的把買來的兩斤紅糖一股腦倒入糯米漿里，導致漿越揉越稀，越揉越黑，這才意識到紅糖放多了不好看，然后把漿里還未融化的紅糖顆粒撿出來一些，好不容易揉搓好，但感覺還是稀了，下油鍋時又自以為是的認為下冷油中應該會效果好些，結果你猜怎么著？所有的油坨黏在一起，黑乎乎的，就是一大坨糯米團，而且冷油開鍋時不斷冒黃色油泡泡，第一鍋徹底失敗！下樓去買了點面粉參雜一起，開始第二鍋，還是稀了，再參點面粉，結果油坨軟綿綿的一點也不脆！不行，當天已毫無心情再繼續做下去了。第二天，噔噔噔的下樓準備再買了5斤漿參雜進去，跑了很遠，找了幾個來回，找到一家賣漿的，又噔噔噔的上樓興沖沖開始揉搓，此時參在一起的糯米漿已經有很大一盆了。又開始下油鍋了，結果情況并未好轉，于是給姐打電話準備放棄。姐提醒我去參點糯米粉，真是醍醐灌頂！噔噔噔又跑樓下買了3斤糯米粉，我看你稀看你稀，我多參點粉粉！??不過這次吸取了教訓！糯米粉一點一點的加，直到加到滿意為止。再下鍋時就得心應手了，興致也來了，一邊炸一邊嘗還一邊哼歌還在家族群里炫耀，哪知大哥一句炸老了看相不好潑了我一頭的凍雨????，雖然我知道是紅糖放多了導致坨坨咩黑。</p><p class="ql-block">幾經波折，忙了兩天，由最初炸一點點大家嘗味到泛濫成災，最后要推銷強行送給哥哥帶回家，這個油坨坨就足夠炸滿了年味！不過實話，味道還確實可以，因為我放足了芝麻。連我家從來不吃這種食物的老板都忍不住要吃幾個，還太陽從西邊出來的夸贊了幾句。</p> <p class="ql-block">大年初一，幾個喝高了的不想出門兜風，清醒的幾個去德昌遛彎看梅花，陪小伙伴坐游船……一年沒有看到梅花了，冰雪冷凍后的花朵楚楚動人，更加令人憐惜！</p> <p class="ql-block">可愛的侄孫孫擺起了酷呆的動作讓我拍照，萌萌的語言讓人忍俊不禁！</p><p class="ql-block">我總覺得人之初性本善是那么的深入人心，直刺人心，但又想不明白，為什么到后來，人就變了，變得那么深邃，那么沒有邏輯？其實后來也就發現，這所有的一切都來自于一個字：欲！人際關系中，包括兄弟姐妹、親朋好友，還有所謂的閨蜜密友，欲，都是所有的罪魁禍首！財欲、情欲、能欲和一切一切的妒欲，都是人類產生矛盾的源泉。如果人的一生都能保持侄孫孫現有的心理狀態，那豈不一生都快樂？！</p> <p class="ql-block">正月初四，來到岳陽，又是一大家子，有說有笑還有個別的感動得痛哭流涕，回憶過往，展望未來，憶苦思甜，想起母親給我們留下的一切，為我們付出的畢生精力，小侄女忍不住淚水漣漣。</p><p class="ql-block">我和姐兩個老家伙先到田野里瘋了一陣，吹夠了河風，喝飽了甘甜的氧離子，讓短頭發飄呀飄起來，想象了一下電影明星的動作與臉盤。嫂子極盡全力的把她的勞動成果給我們享受。</p><p class="ql-block">生活，真的很愜意！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">農莊里的野炊特別有煙火氣又不失浪漫，大鐵鍋燒柴火魚讓小哥急于展示他的手藝。十多斤鮮魚也在躍躍欲試，準備跳到那一鍋滾燙的鐵鍋里去。大家你一言我一語的調侃小哥，說一鍋鮮要這樣做那樣做才好吃，感覺個個都是能手，尤其是大哥（他們天生的一對冤家），一邊大口吃著一邊說不好吃，急得小哥要跳起來就好，五六十多歲的人了，也還都像個老小孩一樣，調皮又可愛！</p><p class="ql-block">其實，一大家子，吃的不是雞鴨魚肉，是氣氛！如今條件都好了，哪家都有好吃的，咱們都不顧舟車勞頓的跑上跑下，累是累了點，但很開心哦。</p> <p class="ql-block">這個老小孩，我的大姐，唆使我把兩個發芽了的土豆栽在了小嫂的地盤上，要我四月份再來看長得怎么樣。真是套路蠻深的，自己到時候想去那里玩就想個這樣的好主意??，那我四月份再去驗證驗證吧。</p> <p class="ql-block">飯后，侄兒又顯示出了他的組織能力出來，帶我們去洞庭大橋下的蘆葦場玩耍。我也放心的跟著他走，走到大堤上又返回到橋下，反正不要擔心他弄丟我們，細心又貼心的侄兒們真的長大了，我們也老了，當家做事由他們，玩耍歸我們。</p> <p class="ql-block">孩兒們玩得特開心，估計最開心的是我了。一時興起被蘆葦割了個手產血瀑。</p><p class="ql-block">我家老板喝得高，不肯和我們一起玩耍，小侄女和她朋友還有小哥嫂要勞作，需要遲些與我們匯合，兒子也早已去了上班地，所以玩的只有少數幾個。</p><p class="ql-block">時間很快，大年就這么匆匆而過，就這么快樂而過，時光是留不住的，我們唯有留下幸福快樂與親情與回憶！</p>
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