龍年大吉，果盤獻(xiàn)禮！

宋大毛

過年必備的水果拼盤，簡(jiǎn)單養(yǎng)眼寓意好，絕對(duì)是年夜飯點(diǎn)睛之筆。 年關(guān)臨近，新年的氣氛如同發(fā)酵的酒香，越發(fā)濃郁而醉人。年夜飯桌上的水果拼盤總能讓人賞心悅目，食欲大增。 火龍果紅紅火火的顏色則代表著新的一年日子過得紅紅火火，熱鬧非凡；橙子因其諧音“成”，寓意成功和豐收，希望新的一年事業(yè)有成，學(xué)業(yè)進(jìn)步。 火龍果紅紅火火的顏色則代表著新的一年日子過得紅紅火火，熱鬧非凡；橙子因其諧音“成”，寓意成功和豐收，希望新的一年事業(yè)有成，學(xué)業(yè)進(jìn)步。 柚子大而圓潤(rùn)，象征著富貴滿盈，財(cái)富滾滾來；葡萄一串串緊密相連，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，家庭和睦幸福；桂圓寓含著團(tuán)團(tuán)圓圓，闔家歡樂。今天分享幾個(gè)水果拼盤的制作，來客人的時(shí)候切上一盤，讓年變得更有儀式感！龍年大吉材料：蘋果、火龍果、橙子、葡萄、獼猴桃。1. 以龍的形狀為主線，利用切片蘋果疊加、穿插的方式構(gòu)建出龍的身體和蜿蜒的形態(tài)。龍頭部分可以用蘋果切片制作，龍的眼睛可以藍(lán)莓用點(diǎn)綴，顯得生動(dòng)活潑。2. 在“龍”的周圍或下方，可以用獼猴桃肉切成小塊作為底座，象征著廣闊無垠的海洋或者云海，寓意龍騰四海，富貴吉祥。3. 在盤子邊緣或空隙處，擺放一些色彩豐富的水果，如金黃色的香蕉、橙色的橙子、紅色的草莓、綠色的獼猴桃等，既增加了視覺美感，又象征著五谷豐登，生活豐富多彩。4. 可以將石榴、橘子等寓意吉祥的水果巧妙地融入到拼盤中，石榴多籽，寓意多子多福；橘子則因其發(fā)音與“吉”相似，寓意吉祥如意。 財(cái)源滾滾材料：橙子、哈密瓜、火龍果、山竹將哈密瓜從中間一分為二，選取一半，將里面的果肉挖出; 火龍果用挖球器挖出球形，橙子剝皮露出果肉，山竹剝好; 最后將所有果肉放入挖空的哈密瓜之中，最后配上幾個(gè)綠植點(diǎn)綴。 哈密瓜的瓜形看起來就像是一個(gè)聚寶盆一樣，里面堆積的眾多水果也是顏色各異，圓滾滾的也象征著財(cái)源滾滾而來，十分美好的寓意!錦繡花開食材：草莓、黃瓜草莓用淡鹽水泡一下，草莓葉子去掉后清洗干凈，清洗干凈的草莓，用紙巾吸干表面水分備用，黃瓜也放入淡鹽水中清洗干凈。 草莓切成四片，黃瓜切成小段后切兩半，然后切一個(gè)夾刀片，頂部不要切斷，兩片黃瓜向里對(duì)折。 順著盤子的邊緣，擺上一圈草莓再將黃瓜擺放在上面，準(zhǔn)備幾個(gè)草莓，一切兩半兒把頭根部去掉，改刀切成小薄片切成一個(gè)心形草莓，將心形的草莓?dāng)[在最邊緣一圈。 準(zhǔn)備一小塊黃瓜段，上一刀，下一刀交叉切開，切好以后上下兩頭一拽就是一個(gè)小皇冠形，將它擺放在中間，一個(gè)漂亮的水果拼盤就完成了。水果擺盤鑒賞 每一種都讓人賞心悅目 黃瓜拼盤 橘子拼盤 我們以食為媒，將吉祥美好的寓意融入水果拼盤，迎接新年的到來，期許未來的日子如這盤中的水果一般，豐富多彩，甜蜜美滿。 過年吃餃子是中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一個(gè)重要習(xí)俗。餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子象征著生活富裕。此外，餃子的諧音還有“交子”，即新年與舊年相交的時(shí)刻，吃餃子寓意著辭舊迎新。 過年吃餃子的習(xí)俗在中國(guó)各地都非常普遍，人們通常會(huì)在除夕夜一起包餃子，然后在大年初一的早晨一起吃餃子。餃子的餡料也有很多種，不同的餡料也有不同的寓意，例如韭菜餡寓意著長(zhǎng)長(zhǎng)久久，白菜餡寓意著百財(cái)進(jìn)家。 過年的時(shí)候拼一個(gè)可愛的龍圖拼盤驚艷所有人！有些地區(qū)，年夜飯還會(huì)有一些特殊的食品，如餃子、湯圓、粽子等。寓意豐富：年夜飯的菜品通常有一些特殊的寓意，如魚象征著年年有余，雞象征著吉祥如意，年糕象征著步步高升等。這些寓意豐富了年夜飯的文化內(nèi)涵，也表達(dá)了人們對(duì)未來的美好期望。年夜飯的傳統(tǒng)在中國(guó)文化中有著重要的地位，它是中國(guó)人家庭觀念的重要體現(xiàn)。它不僅是一種美食，更是一種文化傳承和家庭團(tuán)聚的象征。

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宋大毛