<p class="ql-block">多次來海南,對可可樹已經不陌生了。但鮮可可卻是平生第一次吃,有口福了??煽深愃品鹗止洗笮。皇鞎r是紅色的,熟了會變黃。切開,可看到一粒粒橢圓型的果實,外面薄薄的一層白色,吮吸酸甜味,好吃極了。里面是深咖色的種子。興隆熱帶植物園的銷售人員告訴我,如果連白肉肉和深咖色種子一起打碎攪拌就是巧克力,只打粉深咖色種子就是可可粉。年至七十才明白,兩者是一種植物,只是用料和加工工藝不同而己。</p> <p class="ql-block">2024年2月3日編輯于定安。</p>
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