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每日一記·小年

郭靜

<p class="ql-block">每日一記·小年</p><p class="ql-block">郭靜</p><p class="ql-block">今日小年,臘月二十三,吃餃子。為啥吃餃子,而不是吃包子,俺也不想知道。因為有很多種版本,不知道誰說的對。反正有餃子吃就行了,誰管它對錯呢。還有就是送灶神。灶神我小時候年畫見過,至于灶神像還真沒見過。印象里只有奶奶貼過灶神畫,一張皺皺巴巴的紙,貼于灶臺上。印象里的灶神貌似胡須飛揚,貌似張飛。不對,這應該是門神的形象,灶神長啥樣,真的沒啥印象了。小時候一半喜歡過小年 ,一半討厭過小年。因為小年能吃到美味的餃子和糖瓜。糖瓜是用紅薯熬制成的,焦糖色,混合著一種烤地瓜的味道。很甜,但它的甜相較于人工合成的所謂糖果的甜度略遜一籌。加之只是民間自己熬制成的,沒有花里胡哨的包裝,因而現在只有一些小商店有賣的。曾經有一段時間我以為它消失了,后來在小攤販中看見,特意買了一包回來,讓女兒品嘗。并告知這是我小時候吃的糖果。結果吃慣了合成糖果的小孩,對于這個沒有任何包裝切成小段的土了吧唧的糖,不屑一顧。唉,吃慣了人工合成的東西的胃,接受不了純天然無添加無公害食品。唉,就像我小時候吃的山東高梁飴一樣。奶奶說這糖瓜是送給灶王爺的,灶王爺吃了甜的東西,嘴上甜了,到了玉帝那就只會說好話了。還有一種心思就是這糖瓜粘,粘住灶王爺的嘴,到了玉帝那兒,張不開嘴,這好話壞話都不能說。看了灶王爺涉嫌違紀,玉帝涉嫌失察。呵呵不管是違紀還是失察,俺們有餃子吃有糖吃,就是快樂。而小年一過,就要開始做大掃除,擦玻璃,掃房,收拾灶臺……。那時候干這么真的不是一般的累。因為那時候居住環境很差,寒冬臘月的大掃除,那真叫一個冷累啊。我因而有點怕過小年。</p><p class="ql-block">現在想想那時候也算是一種樂趣吧!現在的孩子體會不到那種累并快樂的痛吧!</p><p class="ql-block">今天下午特意翻了一下《東京夢華錄》,想知道真正的古人是怎么過小年的。結果我翻到最后一章,對于小年的描述只有寥寥數語,很出乎我的的意料。這寥寥數語還是在(十二月)中籠統記述的。我想我們現在如此重視的小年,怎么著也應該是另起一章啊,而不是寥寥數語就帶過來。“二十四日交年,都人至夜請僧道看經,備酒果送神,燒合家替代錢紙,帖灶馬于灶上,以酒糟涂抹于灶門,謂之醉司命。夜于床底點燈,謂之照虛耗”數語將小年活動帶過,卻也告訴我們宋朝過的小年是二十四日,這和南方的小年日子相符。看來我們北方的小年二十三日吃餃子的習俗應該真的與那個平民皇帝有關</p><p class="ql-block">。不管那么多吃餃子啦。</p><p class="ql-block">祝親們,小年快樂!</p><p class="ql-block"><br></p>
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