怎樣養護胃粘膜

樂悠悠

怎樣養護好胃粘膜 很多有胃病的人，久治不愈，反反復復，沒完沒了的吃藥，這是治療思路不對，越治越嚴重。調理胃病，首先要明白食物的消化吸收過程，食物消化要通過口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸等器官完成。食物中的淀粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶的作用下轉變成能溶于水的小分子物質的過程，叫做消化。食物首先在口腔被嚼碎，通過食道進入胃里，在胃的蠕動和胃液作用下，碾磨腐熟成食糜，一部分通過胃酸消化分解成小分子物質，小分子物質在小腸被吸收，絕大部分食糜在小腸中通過消化液分解，淀粉分解為葡萄糖，蛋白質分解為氨基酸，脂肪分解為脂肪酸和甘油，所以消化吸收主要在小腸完成。分解后的營養物質由脾去運化，輸送給各個組織，剩下的食物殘渣進入大腸進行二次吸收（水、無機鹽、維生素），最后的殘渣則形成糞便排出體外。 在整個過程中，胃酸消化分解食物，把固態食物變成液態食糜，再通過胃底部幽門進入小腸去消化吸收，環環相扣，非常精密。如果人為的干預，抑制胃酸分泌，那么消化食物的難度增加，打亂了它的節奏。沒有消化分解完的食物堆積在三十七八度的胃里，快速腐熟，產生腐敗物質，就會造成胃脹、打嗝、反酸、噯氣，破壞胃黏膜，產生更大范圍的炎癥，讓胃病加劇。所以，很多人的胃病越治越嚴重，是治療思路不對。怎樣正確養胃呢？ 當胃粘膜受損，胃酸腐蝕胃壁，出現疼痛的時候，實際上是提醒你應該停止吃東西，或少吃，要減少刺激，讓胃充分休息。盡量吃流質營養均衡的食物，吃些面湯，濃米湯，小米油，幫助胃粘膜修復，讓身體正常的分泌胃酸，不要人為的去破壞和干預。另外，胃不好的人，往往有情緒問題，氣機郁滯，肝氣犯胃。一定要破氣排毒，疏通胃經，肝膽經，心口窩等部位，讓氣機通暢，胃氣下降，脾氣上升，脾胃功能逐步恢復，那么打嗝，反酸，噯氣，腹脹等癥狀就緩解或消失了。再結合一些食療方健脾和胃，解決便秘，胃病自然會好起來。養胃重點是養護胃粘膜一、什么是胃粘膜 胃的內表面有一層膜叫胃粘膜，胃黏膜是一個分泌器官，它含有胃腺，能分泌胃液幫助消化。胃黏膜也很嬌嫩，容易受傷而出現炎癥、萎縮、斑塊，潰瘍、腸化生、增生等等。現在冬季胃的代謝變慢，天氣寒冷，胃本身有些倦怠，如果食物過冷、過生、過硬，都會給胃帶來額外的負擔，要想胃好首先要保護好胃粘膜。二、怎樣養護胃粘膜1、飲食上要注意1）避免過熱過燙平時喝水、茶、湯、吃飯菜，溫度比體溫略高一些為宜，過熱過燙會損傷食道和胃的粘膜。2）避免辛辣刺激食物比：白酒，濃茶，咖啡，可樂，煙酒，巧克力，辣椒等對食道粘膜和胃黏膜造成損傷。3）避免生冷寒涼生冷寒涼食物需要消耗脾胃大量的能量，使脾胃虛寒，寒則凝，一凝聚就容易長息肉、囊腫、潰瘍、腫塊。4）別吃撐，不吃難消化的食物吃飯七分飽，這是胃正常消化的飽度，既不會感覺餓，又不增加胃腸負擔。吃得過飽，或吃難以消化的食物，會增加胃的負荷，造成胃黏膜損傷。5）吃飯要定時按時吃飯，不要饑一餐飽一頓，更不要餓了還忍著不吃。當胃中食物排空后，就會產生饑餓感，饑餓時胃的蠕動增強，如果胃里空空如也沒有食物，胃粘膜之間就會互相摩擦，也會損傷胃粘膜。2、養護胃粘膜的食物1）88面粉88面粉是指100斤小麥，磨粉加工后出88斤面粉，12斤麩皮。小麥富含蛋白質、碳水化合物、氨基酸、多種維生素，膳食纖維等，是重要的糧食作物。其藥用價值很高，小麥甘平，入心經，具有養心安神，健脾益腎，促消化，防便秘，利小便，潤肺燥等功效。2）懷山藥懷山藥性平味甘，歸脾、肺、腎經，有補脾養胃、生津益肺的功效。調理脾虛，腎虛，消渴，氣陰兩虛等癥，是藥食同源的好食材，進入消化道后會粘附在胃腸粘膜的表面，能起到預防胃炎和胃潰瘍的作用。3）小米粥小米是個寶，養胃特別好。小米蘋果山藥粥，小米胡蘿卜玉米粥，小米南瓜紅棗粥，小米核桃花生粥，小米紅棗紅豆粥等等。大火煮開，文火熬30分鐘即可，香濃粘稠，潤滑可口，健康又營養。4）白蘿卜白蘿卜素有人參之稱，含有大量消化酵素、淀粉，能有效的促進胃腸蠕動，并防止胃酸過多傷害胃粘膜，尤其適合胃炎人群。5）石斛鐵皮石斛為九大仙草之首，味甘性微溫，治療胃陰不足和腎陰不足。胃陰不足是指胃部不適、胃部疼痛或胃部的隱隱作痛，或伴有燒心、反酸，腎陰不足會出現口干咽燥，喝水不解渴，伴有眼睛干澀、視力下降或出現頭暈腰痛腰酸等情況，都可以用鐵皮石斛或鐵皮楓斗煮水喝，這種植物具有降糖作用，對于糖尿病、血糖比較高、口渴癥狀比較明顯的患者治療效果相當好。6）濃米湯大米煮水后表層的米油就是濃米湯，胃熱燒心的，連續喝一周濃米湯，既消除胃熱又養護胃修復粘膜。三、推薦食療配方1、開胃食療粥開胃口，護胃氣。枸杞子10克，芝麻10克，懷山藥50克，銀耳15克，蓮子肉20克。熬粥，開胃口，提高免疫力。2、白蘿卜山藥水脾胃虛弱的，用白蘿卜25克，山藥10克，粳米50克，加水煮熟即可。 3 、懷山藥雞內金湯干懷山藥15克，炒雞內金3克，熬水喝，增強食欲養脾胃，每月喝上三五天，老少皆宜。4、健脾祛濕四神湯山藥（干山藥15克或新鮮山藥100克），茯苓15克，蓮子15克，芡實15克。四味藥用冷水浸泡4~8小時（夏天泡4小時），然后煮開5分鐘。用煮好的湯來熬粥，粥里可放各種顏色的米和豆，這樣熬出來的雜糧粥健脾養胃又祛濕。 一個強健的脾胃對人體健康至關重要，脾胃是倉鼎之官，好比戰場上的糧草官，脾胃好才能把食物充分分解消化，營養才能被吸收，化生的氣血充足，身體的各個部位都能得到濡養，人自然就健康了。

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