<p class="ql-block"> 安葬好父親,我一直窩在樓上不肯下樓。這幾天無論是看書看電視劇,只要涉及到悲歡離合的文字或者視頻,便不由自主地潸然淚下。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 一 生意經</span></p><p class="ql-block"> 父親做了一輩子的生意,他年幼時我們祖上就是生意經,那時家里有幾張織布機,織出來的布匹除了自家使用,其余的要拿到集鎮出售,另外還有幾十畝桃園,吃不完,自然也要到集鎮出售。</p><p class="ql-block"> 多年之后也積攢一些錢財,可惜,我女老太太當家,存了一糞箕子的大清票子,一個銀元也沒有,當時,一張大清票子能換三塊袁大頭,父親曾經勸告女老太太,希望能換一些袁大頭,但我女老太太根本不為所動,依然我行我素。</p><p class="ql-block"> 解放后,老屋翻蓋,從墻縫里扒出很多整卷的大清幣,被我付之一炬,那時,我還很小,沒有一點收藏知識,如果保存到現在,也是一筆不小的財富。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 父親年輕時常常跟著長輩們趕集,和我家緊挨著的是一家鍋餅爐,他們做的鍋餅不但好吃,而且很好看——一塊直徑一米左右的鍋餅,除了用竹簽子打上氣眼,還精準地壓上母指蓋大的四方塊,饑餓時可以狼吞虎咽地大快朵頤,溫飽時,可以掰成一小塊一小塊的細嚼慢咽。</p><p class="ql-block"> 攤主姓宋,老公倆是我的外祖父外祖母。那時,兩家只是鄰居,關系都很融洽,我母親也經常去攤位幫忙,父親和母親的年齡基本差不多,天長日久,慢慢地有了情愫,那時還不興自由戀愛,經過長輩們撮合,父親和母親喜結連理?;楹?,兩家依然在一塊做生意,父親自然而然地學會打鍋餅。</p><p class="ql-block"> 大集體時,生產隊吃大鍋飯,我父親母親的手藝自然派上用場,隊長專門安排我父親和母親在食堂做飯,并且兼職買辦。</p><p class="ql-block"> 1982年,國家實行三自一包的土地政策,各家各戶分攤了土地,父親不但種植糧食,還種植不少蔬菜瓜果。種瓜是我父親的拿手戲,他種出的西瓜和小瓜香甜可口,可謂婦孺皆知,所以特受青睞。</p><p class="ql-block"> 這期間,父親除了種地,還去趕集,自家的蔬菜瓜果賣完,然后再去別的地方進,后來年齡大了,別人給他送來。父親做生意總是老不欺少不哄,從來沒有缺斤短兩的事。從小他就告訴我,昧良心的錢不要賺,缺斤短兩的事不能做。</p><p class="ql-block"> 父親的生意雖然做得不大,但足夠家里開銷。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 二 孝心的兒子</p><p class="ql-block"> 父親是最孝心的兒子,他經常趕集,遇到新鮮的水果,飯菜,他都買來孝敬我爺爺奶奶。</p><p class="ql-block"> 有一次,他在八集街吃到一種油鹽鍋餅,便對老板說:“麻煩您給我拿幾塊鍋餅,回家給我老娘嘗嘗?!?lt;/p><p class="ql-block"> 老板一聽當時就感動地熱淚盈眶,他激動地說道:“賣這么多年鍋餅,還頭一次聽說買給老娘嘗嘗?!蹦抢习逭f什么都不愿收錢,最后好說歹說,總算收了錢,父親臨走時,他又送幾塊,說權當他孝敬老人了。由于都是孝子,他和父親結為好友。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 三 暴怒的父親</p><p class="ql-block"> 父親什么都好,就是脾氣暴怒,雖然他很孝順,,我奶奶一點也不喜歡他,我叔能說會道,深得爺爺奶奶的青睞。直到奶奶咽氣之前,還說一個好兒子沒在眼前,因為我叔愛賭博,他很少在家里伺候爺爺奶奶。</p><p class="ql-block"> 據大哥說,他小時候經常挨揍,這年春節,大哥因為打爛一個碗,父親拿著棍子把他追多遠,大哥惱羞成怒,差點喝了毒藥。大哥每次提到這事,都是眼淚絲絲的。</p><p class="ql-block"> 有一次,我去薅草喂羊,因為沒薅滿糞箕子,就在里面用木棍支撐起來,父親知道后,一腳把我踹飛老遠。當然,我弄虛作假,挨揍理所當然。現在想來,如果父親不管不問,說不定還會做出更離奇的事情。</p> <p class="ql-block"> 四 涼粉大王</p><p class="ql-block"> 父親這一生引以為豪的他是遠近聞名的涼粉大王,他做的涼粉非??煽?,只要你吃過一次,就永遠忘不掉。雖然有很多人也模仿他的做法,但就是不如父親做出來的好吃。</p><p class="ql-block"> 涼粉有很多講究,蒜泥放多了太辣,醋和醬油放多了酸澀,鹽淡了沒味,鹽少了發苦發咸,父親最舍得放小磨香油,一碗涼粉半碗香油成為他的賣點,也是他的口頭禪,顧客也會學著他說道:“老李,一碗涼粉,半碗香油,真好吃!”父親聽了,總是笑笑回答:“一碗涼粉半碗香油,再來一碗吧?不吃快沒有了?!?lt;/p><p class="ql-block"> 這是多年前的事,自從母親去世后,他就沒再做過涼粉,因為沒有人給他幫忙,他年齡越來越大,一個人有些力不從心。</p>
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