柿里人家——恭城紅巖村觀柿隨筆

南山廬

臨時目的地 恭城紅巖村，是行程調整后的臨時目的地。離開桂林烏桕灘，本計劃到全州天湖去看雪的，強冷空氣到境，天湖上山路結冰封控，去不了了，只能臨時調整目的地。考慮到正是柿紅時節，又在歸程途中，便臨時定了恭城紅巖村。定了，車子往回趕了，又有驢友提議去柳州三江程陽八寨。高速服務區里緊急商量，權衡利敝，最后決定還是到恭城紅巖村。看來，到恭城紅巖村，是冥冥之中的安排。 初見紅巖村 紅巖村在恭城蓮花鎮，蓮花鎮是中國月柿之鄉。這是第三次到蓮花鎮，卻是第一次到紅巖村。前兩次錯過紅巖村，是孤陋寡聞，不知道有紅巖村。第一次來，是2017年，去永州路上經過蓮花鎮，被路邊紅紅的柿子吸引，拐進去，逛了兩個柿園，吃了頓午飯。第二次，三年前，一行人自駕從湖北歸來，忽然有隊友想看紅柿，恰逢時節，便拐進去了，路邊看了柿子園，還到恭城市區吃了頓難忘的油茶晚餐。這次，隊伍中好幾個隊友來過，目標很明確，直接導航紅巖村。初見紅巖村，已是傍晚。紅巖村給我的第一印象，是民宿多。停了車子，隨便走一段村道，兩邊竟全是民宿，且大部分都建得很精致，各有各的特色。可是有一樣卻是標配，那就是柿子符號——要么在門口或院子種有柿子樹，都結滿紅紅的柿子；要么用摘下的紅柿子裝飾成藝術品，展示在門口；要么門口就擺了攤檔，在叫賣著柿子或柿子制品。這么多的民宿，這樣豐富的柿子文化，紅巖村簡直就是一處旅游風景區了！ 夜逛紅巖 冷的緣故，夜里的紅巖村巷行人稀少。除了一些小吃店里傳出喧囂氣息，其他的店鋪門可羅雀，有許多店鋪干脆早早就打了烊。不急著吃晚餐，一行人沿村巷走走。臨河一條直巷盡頭，一家店鋪還亮著燈火，幾個客人正在門口處圍觀。圍觀什么？好奇，也湊過去看。原來是一位老伯在用簡易工具削柿子皮——一個腳踏輪軸中間夾住柿子，腳踩輪軸，柿子快速轉動，老伯只需拿一個小小的削創子放在柿子皮上，一兩秒功夫，一個柿子的皮便削干凈了，快的像變魔術一般。老伯說，削了皮的柿子是曬柿餅用的。也許被老伯“表演”打動，許多客人臨離開都買些柿子或柿餅。我們還要逛街，拿著不方便，沒有當場買，第二天臨走了，才專程過來買一些回去，算是“補票”吧。過一座風雨橋，到河對面，街巷依然冷清。不時在一些民宿前停步，不是要買東西，而是被民宿特具匠心的設計打動，停下來，觀賞一番，拍幾張照片，再走。見一家民宿里有客人在吃飯，民宿里面擺設挺雅致的，便也進去吃了頓晚餐。主人是對年輕人，態度很好，價格也便宜，現殺一只土雞，煮鍋雞粥，再炒碟青菜，外加一碟花生米，圍坐在生有火爐的桌子旁，吃得熱乎乎的，才兩百塊錢。夜里低溫冷清的紅巖村巷，好在有這鍋熱雞粥，讓人留下溫暖的記憶。 柿里人家 投宿的民宿在一個小廣場邊，算是村里最中心的地帶了。小廣場邊的民居，都改造成了民宿，每家門前都種有柿樹，柿樹上都掛著紅通通或黃澄澄的月柿，典型的柿里人家。最出彩的，是對面那家民宿。獨家獨院，矮矮的圍墻圍著，大大的院子里種了好多株柿樹。柿樹打理的好，結的特別多，也特別大，葉子明顯裁少了，枝頭看上去滿是黃澄澄的柿子，一派豐收景象，好一個豐收的柿里人家。剛到達就注意到這家民宿了，院門敞開著，可以隨意進去觀賞、拍照。在兩株柿樹下，主人特意擺放了一張長條狀桌子，桌上用籃子盛著些月柿，周邊放了椅子。人坐椅子上拍照，一幅柿里人家豐收圖景。第二次走進這家院子時，遇見了主人——一個與我年紀相仿的漢子。閑聊，得知主人并非本地人，來自湖南，幾年前承包下這家院子，花錢對房子院子進行了特色裝修打造，成了此地網紅打卡點，盡管價格不菲（上千塊的房價），柿紅時節網上預定供不應求。柿紅時節，這柿里人家柿子人氣雙豐收，可喜可賀！ 雨中柿園 雨中逛的柿園。柿園在民宿后面。第二天早上，吃過早餐，盡管天氣嚴寒，只有兩三攝氏度，天上還下著毛毛冷雨，還是決定冒雨步行去看看柿園。畢竟來一趟不容易，部分隊友還沒見過呢。也就幾百米路程。沿路兩邊，都有柿園，有的敞開，有的用絲網圈著，右邊有一個，砌了高高的磚墻，柿枝從高墻伸出，掛著紅紅的月柿，有“紅杏出墻”的韻味。最吸人眼球的，是游客中心邊上的一個柿園。柿葉落光了（也許是讓主人摘光了），枝頭全是金燦燦的月柿，一眼望去，月柿星星點點，掛滿技頭，非常壯觀。主人在園邊火堆旁烤火，邊上掛著牌子，寫著：進園觀賞拍照每人五元，旁邊還有個二維碼。每人五元，只是主人一廂愿望而已。柿園風景關不住，隨便在園邊，都能觀賞拍照，還有誰會花錢進去呢。有游客沒看到牌子，進去了，又離開了，主人也沒強行收費。繳費全靠自覺，主人這“姜太公釣魚”的心態，也是一道靚麗的風景。 恭城油茶 離開紅巖村，不急著返程，茂名的隊友說，要帶我們去吃一頓最正宗的恭城油菜。到了，才知道這家油茶我們來過。三年前，湖北歸來順道入恭城看柿子，超哥曾帶我們來這里吃過，印象深刻。這家油茶店不僅油茶好，其他菜色也極具特色，最打動人的，還是環境。這里的建筑高低錯落，每一個客房都各具特色，古色古香，且有院落，有小橋流水，有假山奇松，有廊軒盆景，坐客房里吃飯，舒適雅致，很是舒服。品質好，環境好，這家油茶店生意火爆，不管客房還是大廳座位，都必須預定。不預定，到了就得排隊，店里走廊里，都安排有坐椅，讓排隊的人們坐著等候。我們有經驗，來前一天就預定了，一個很不錯的大客房，落地玻璃窗外，小池流水，回廊盆載，如坐在蘇杭的園林庭院里一般。這一頓飯，注定又吃得印象深刻。“一鍋油菜一輩子”，這嵌于店里顯眼處的一句標語，盡顯店主人的理念與用心。真心為這家油茶店點贊。 （部分照片由同行隊友拍攝）

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