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我和牛肉面的一次較量

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<p class="ql-block"> 我和牛肉面的一次較量</p><p class="ql-block"> 作者:吟紅</p><p class="ql-block"> 天還沒亮,我登上了第一班公交車,車內的暖氣頓時把渾身的寒氣驅散了,窗外有星星點點的雪粒兒飄落下來,在拂曉的天色中顯得格外清晰。降溫了,這份與冬寒有關的信息帶給我的第一個愿望是:要吃一碗熱騰騰的牛肉面!其實,這個想法在昨晚就有了,而且盤算好,在到達的前一站下車,去吃那家我認為最可口的牛肉面。</p><p class="ql-block"> 公交車在空寂的道路上不快不慢地行駛著,我的大腦中不時閃著那碗熱騰騰的清真飯食。忽然又想到,其實,家里還有鮮牛奶、雞蛋、包子、麥片、枸杞,還有胡蘿卜,蘋果等等,這些種類任選幾種,不是營養(yǎng)更豐富更健康嗎?難道不比一碗光禿禿的牛肉面,營養(yǎng)價值更高嗎?何況,牛肉面里還有撐面劑,湯里的調料又多,吃得太勤了,或許對健康不太好吧!這么一想,就對自己說,還是回家吃營養(yǎng)早餐吧,盡管味道有些清淡。</p><p class="ql-block"> 既決定了,就不再亂想了。車到了那一站,我的心稍有松動。車停下,很快又關門起步了,因為沒有人上下車。我慶幸終于過站了,可以不用去想什么牛肉面了,乖乖的回家自己做早餐吧。</p><p class="ql-block"> 很快,車又停了,到站了。我下了車,天還沒亮,雪花己結成指甲蓋大小的棉花團兒,紛飛漫舞。第一場雪給人一種新奇又舒展的感受!我摘下口罩,使勁兒的大口的吸了幾口清涼的空氣。雪花落在鼻尖上,又綿又柔又清涼,令人十分享受。突然,我像被什么力量推了一下,立即返身,朝著那家已被我越過站的牛肉面館,大步走去。此時,那碗牛肉面,那樣的一清二白、三紅四綠、濃香四溢、香辣醇鮮、熱氣騰騰的牛肉面,早已占據了我大腦的所有空間!“吃牛肉面,就吃牛肉面,干嘛不吃”!沒有絲毫猶豫了,更不需要想起那些剛才還在車上說服自己的那許多理由,瞬間決定了,甚至都沒去想自己是怎么做的這個決定,腳步很輕快、很堅定,幾分鐘后,我走進了那家牛肉面館。掀開門簾,我的近視鏡片頓時被滿屋的熱氣厚厚的霧住了。我一邊擦著鏡片上的霧氣,一邊對自己說:這真是人間煙火之地啊! </p><p class="ql-block"> 此時,已有數位食客正在專心的啜吸嗦食。“師傅,下碗細的,蘿卜多些,辣子多些,辣子油少點”。當我清晰地告訴師傅,我這碗“私人定制的”牛肉面的條款時,我真切地感受到了一種幸福,一種“久旱逢甘霖”般的幸福,它從心里滋生出來向周身彌漫,渾身熱呼呼的,好像我整個人要輕輕的騰起來一樣。我貪婪地、放肆地享受著這種幸福,這幸福是如此清晰,像有個把手,我牢牢地握住了!</p><p class="ql-block"> 當我坐下來,那滿滿一大碗滾燙熱辣、滿是紅白綠黃、勻細綿長、潤澤筋道的西北面食,仿佛在笑吟吟地望著我,那意思是說“你來或者不來,我就在這里”。 這一刻,我今晨壘起的所有意志,徹底敗給了這碗牛肉面!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 初稿:2020.11.21.</p><p class="ql-block"> 修改:2024.1.23.</p>
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