為何年味味不同？

山之秋

眼下離農歷新年越來越近，大家置辦年貨的準備似乎與平時沒啥兩樣，過年吃穿的平日都有，不用像從前那樣大費周章，這種反差充分反映了當今社會的物質條件保障，遠遠超越了當年普遍存在的貧苦落后的狀況，人們的衣吃住行已經發生了翻天覆地的變化，現今絕大多數人不再為吃不飽穿不暖的問題而時常發愁了，民眾目前更多的關注是在貪污腐敗、食品安全、住房價格、醫療收費、教育減負、就業情況等政治民生的重大問題上。當然，國內仍有部分不幸的弱勢群體因為各種原因沒能趕上時代的發展步伐，生活尚處于貧困線上，亟需政府部門加大加實扶貧力度，進一步改善現狀。貧窮并不是原罪。世上窮人平生的辛苦勞作與堅守的克己本份，大多要比富人更加突出和明顯，這是自古以來的社會現象。究其原因，前者是在適應環境的變化上，相對于后者缺少了必要的膽識、心機和運氣。不過，就這過年而言，現在的中國人（包括億萬窮人在內）基本上不用再為過好年關而操心憂慮了。想起改革開放前國人準備過年的情景，可比眼前的狀況要忙乎上許多，因為大家都在窮盡辦法準備年貨，主要體現在為自己一家人過年的吃穿方面上。家境優渥的少數人家，這時候便會動用關系批條子、“開后門”置辦春節期間所需的各種食品，添購適合本家庭成員穿著打扮的新衣服新帽子；經濟拮據的普羅大眾，只能到供銷社的門市，憑借有限的幾尺布票買些布料回來，然后找裁縫師傅量身定做件新衣服，好在過年時穿上，迎接新春佳節的到來。生活更加窘迫的家庭，想添置件新衣服過新年可不容易，家里小孩也只能眼巴巴地看著別人家穿著新衣新鞋，高高興興地過大年。個別人也會在平日里把自己裝扮成像過年的樣子，只看其外表似乎是個體制內的端鐵飯碗的工作同志。我們老家有句俚語——“嘉系拙孩個人”，意思是人家可不一樣，不用起早貪黑出勤掙工分，這類人就像在編人員一樣穿著鞋子走路過日子。客家人愛說的“食趨拙俏”可以作為前者的歇后語。后者說的是啥意思？大家不妨猜猜，絕對不是說某某人在過年期間所吃穿的顯擺情況，如果方便的話請留下評論，這里恕不續解。雖然這前后兩句的俚語聽起來有股酸溜溜的味道，但它客觀反映了當時粵東農村地區的實際情況：農民苦累種田窮，赤腳出行方正宗，閑懶雜人難遇見，愛嘲二流子來風。現在的二流子可要加上引號了，當中身價不菲的成功者大有人在，不少吃苦耐勞的進城務工人員反而成了他們的員工?？图业貐^自古有句口頭禪——家無浪蕩子，官從何處來？！史上推翻秦朝，打敗項羽，隨后建立大漢王朝的劉邦豈不是從街頭混混發跡起家的。不過已時過境遷，今非昔比了。以前雖是窮，但貧富差距不大，過來人都清楚。當年有三大件的人家確實了不起，手表、自行車、縫紉機可堪比如今富人家的豪車配置。然而，一個普普通通的農村家庭，想依靠自身的務農實力去實現這三大件談何容易，多數人家還是靠自己家族的海外華僑等人士，他們在歸國探親時帶回來贈送的，若想通過其他渠道或者歪門邪道去搞錢購買，那簡直是天方夜譚，白日做夢。就拿我們以前的大隊來講，公私分明，勤政廉潔，下面幾十個生產隊長無一脫產，兢兢業業，兩手清風，一斤谷子、一包花生、一筐地瓜也未曾多拿，社員群眾就更不敢亂來了。大家過年也沒有什么年貨，幾乎都是自養些家禽家畜，準備過年時能有饈饌上桌，好讓一大家人一起開葷慶賀，大快朵頤，共度新春佳節。令人記憶猶新的還有每逢春節前幾天，各個生產隊組織人員“旱塘”（粵東客家話，即在魚塘涸漁），按照每口魚塘的漁獲量來集中分配給本隊的各戶家庭成員過年享用，村級魚塘的漁獲也采取類似的分法。由于我們老家魚塘比較多，但都屬于生產隊或村集體的財產，一般從每年的中秋節前開始，所屬隊里的家庭成員便可以去那魚塘釣魚，釣去多少有專人負責過秤登記，到了年未“旱塘”分魚時作統一抵扣其應分配的數量。“混塘腳”（即在竭澤而漁后的魚塘里摸魚）是村里小男孩們的最愛。當身披魚簍的小伙伴下到涸塘抓魚時，常會乘機混上幾條較大的魚兒（如鯉魚、鯪魚等）塞進自己的魚簍里，這油然而生的興奮勁一點也不亞于人家入洞房，有的人的褲子已掉到大腿根下了還在那忙著抓魚，至于能夠抓到的小魚小蝦就更多了，甭管是天氣再冷、還是弄到自己身上的泥巴再多也未曾當作回事，整個“渾水摸魚”的過程讓人驚喜不斷，勁頭十足，個個甭提有多開心了?，F在想起這些往事，還會讓人感到美滋滋的，無奈歲月不饒人，誰也回不去了。歲聿云暮匆匆過，滄海桑田緩緩來。上了歲數的人對于世事的感受會有更多的不同，經歷過的體會會相對更加豐富些?？偟膩碚f，進入老年階段的人士會隨著時間的推移和事物的變化而逐漸看淡一切，過年也一樣，唯有身體健康才是金不換?；叵胍郧叭藗兿『钡拇篝~大肉，如今早就不想多吃了，多數人的平日里的生活已經趕上了以前過年時的水準，吃穿不愁已是一種常態，更多的人是把自己的健康看得更加重要了，讓眾人比較擔心的是時下的食品安全問題。歷史的發展規律，既是曲曲折折又是滾滾向前的。古今無數事實證明，長江后浪推前浪，浮事新人換舊人。人世間的激情燃燒歲月，永遠屬于年輕的一代。敢闖敢拼方見英雄本色。常言道，疾風知勁草，雨后見彩虹。希望我們偉大的祖國乘風破浪，直掛云帆，一年更比一年強?。ㄍ魩X撰/2024.1.20）

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