時鐘永不停歇,轉眼就到了12月。每天忙碌的學習和工作,使人來不及回味,還好照片能留住一切美好。我繼續精心準備著每一次的早餐,讓我們好有足夠的精力去迎接每一天的新的挑戰。 12月1日,周五還是需要早上5:00起床的日子。今日早上的早餐有點簡單啊! 今日份早餐:菜類:西紅柿炒雞蛋+清炒芹菜芯+辣絲+酥魚咸菜;主食:灌湯發面包;粥類:大米紅棗枸杞粥。鳴子哥哥家岳母分享了太多好吃的灌湯包,我們吃的都有點不好意思了,給這么多要包多長時間啊,有這么相親相愛的一家人多么幸福啊! 又到了孩子歇大周的日子,周六周日早上一家人睡到自然醒,一起到精肉火燒鋪喝豆腦吃火燒,到小楊拉面館吃牛肉拉面,尋找小時候的味道。 12月4日,周一早上5:00,經過兩天的修整,今天又開始了5:00起床的日子。昨晚已經發好面,準好肉餡,今天在家吃個自己烙的肉火燒。 今日份早餐:自己烙的精肉火燒,煎雞蛋+清炒菜花,配上自己家的小咸菜,又是一頓美美的早餐。姜不辣是去老家挖的野生的,又名洋姜,挖回來洗凈晾干,切成片狀腌制成咸菜,可以吃很長時間,吃起來脆脆的,很爽口。 12月5日,周二繼續早上5:00起床準備早餐的日子。今日的早餐有點簡單,只需炒個蕓豆,做個菠菜湯,其他都是現成的。 今日份早餐:菜類:紅腸+咸鴨蛋+炒蕓豆+小咸菜;主食:鍋餅+雞蛋;粥類:菠菜湯。這次烙的鍋餅有點太厚,熟的不好,下次一定烙的薄一點。 12月6日,周三早上5:00準時起床。好長時間沒有吃面條了,今天吃個肉丸子雞蛋面。 今日份早餐:肉丸子雞蛋手工面,配上熱合菜+香酥茄子,美美的早餐齊活了。肉丸子是孩子二姨自己手工制作的,原料放心,色香味俱全,做成肉丸子湯配面條,太搭了。熱合菜是昌邑特色菜,用白菜芯、菠菜和粉絲炒制完成,一定要用足量的蒜末熟鍋,中間需要加上一定量的香醋和味極鮮,才能達到真的正宗。 12月7日,周四。繼續早上5:00起床的日子。今天主食弄點中式西餐——火腿雞蛋三明治 今日份早餐:主食:烤面包片,加上紅腸+煎雞蛋,做成了中式西餐三明治;菜類:炸蠶蛹+炒黃豆芽+小咸菜;粥類:營養八寶粥。換換口味,中西餐搭配,吃的也是心滿意足啊! 12月8日,周五早上準時被5:00的鬧鐘叫醒,又到了準備早餐時間,繼續研究中西餐結合的吃法。 今日份早餐:菜類:炒黃豆芽+炒芹菜芯+炸蠶蛹+小咸菜;主食:烤面包片+鍋餅+煎雞蛋+烤香腸;粥類:營養八寶粥。這頓早餐,繼續中西餐配合,完美搭配。 12月9日,周六又開始了早上5:30起床的日子。能多睡這半小時,就感覺起的不是那么艱難了。今日繼續肉丸子雞蛋面。 今日份早餐:主食:肉丸子雞蛋面,配上炒芹菜心+紅腸+小咸菜,吃完瞬間滿足了整個胃,舒服極了。 12月10日,周日早上還能多睡半小時,5:30準時起床。周末回了趟昌邑,帶回了奶奶做的酥魚咸菜和自己做的醬牛肉。 今日份早餐:菜類:炒菜花+醬牛肉+酥魚咸菜+咸鴨蛋;主食:花卷+烤蜜薯+烤面包片+煮雞蛋;粥類:大米粥。今天還準備了奶奶家自己種的石榴,剝好了放在盤子里還真是大珠小珠落玉盤的感覺。去牛肉店買的牛腱子肉,回家自己加工好了做出的醬牛肉做的非常成功,好吃有嚼勁。這頓早餐有點豐盛。 12月11日,周一早上恢復了早上5:00準時起床的日子。利用周末又做了好吃的泡椒雞爪。由于周末休息的好,準備的也充分,今天早餐有點豐盛啊。 今日份早餐:主食:豬肉餡包子+雞蛋;菜類:泡椒雞爪+金華火腿燉白菜粉條+炒蕓豆+小咸菜;粥類:營養八寶粥。一家吃好喝足,迎接美好的周一。 12月12日,周二早上5:00鬧鐘準時響起,又到準備早餐時間。豬肉片提前腌好,早上起來煎成豬排,加上煎雞蛋做個自制漢堡,再做個自制的酸辣湯,吃個美美的早餐。 今日份早餐:主食:豬排漢堡+煎雞蛋;菜類:蒜蓉菠菜+小咸菜;湯類:自制酸辣湯。這個自制的酸辣湯,有明顯的個人口味愛好,里面加了豆腐絲、胡蘿卜絲、豆腐皮絲,加足量的胡椒粉,用淀粉勾芡,每人一碗喝完,全身暖和,鼻頭微汗,迎接緊張而忙碌的一天。 12月13日,周三早上還是繼續5:00起床。今天的早餐有點好準備。因為孩子爸爸從夫妻羊肉館定的全羊湯。我只需準備兩個菜,熱好飯就行。 今日份早餐:花卷配正宗羊肉湯,外加清炒芹菜芯和涼拌白菜芯。這樣的早餐有點簡單,但是抗餓,早上喝上一碗,一天都不覺得餓。 12月14日,周四早上還是5:00起床,開始準備今日的早餐。只要提前計劃好,早上起來準備一點也不麻煩。 今日份早餐:主食:海參燴火燒+煮鵪鶉蛋,菜類:泡椒雞爪+炒芹菜+小咸菜。營養搭配合理,有葷有素。吃完早餐,我要去諸城出差兩天,明天的早餐就讓爺倆自由發揮吧。 12月16日,周六早上5:30準時被鬧鐘叫醒。出差回來的我瞬間進入了廚娘的角色,開始今天的早餐準備。從諸城捎回的烤雞背、大饅頭紛紛上桌 今日份早餐:菜類:諸城烤雞背+雞蛋炒蘑菇+泡椒雞爪+小咸菜;主食:諸城大餑餑+煎雞蛋;粥類:黑米核桃粥。今天的早餐有點豐盛,吃好了送孩子上學,我去走娘家,分享諸城烤雞背嘗一嘗。又到了孩子歇大周的時間了,中午接回家,明天中午飯后再重新返校。 12月17日,周日早上睡到自然醒,還是一家人出門晨練飯后在外早餐。周末時間寬裕,中午老爸加班不回家,兩人餐準備也要講究。 今日份午餐:蜜汁雞翅、香煎塔米魚、涼拌金針菇、醋溜土豆絲,配上大餑餑和玉米面粥,吃飽喝足抓緊休息半小時就要送孩子返校學習了。 12月18日,周一早上又該5:00起床準備早餐了。昨天從姥姥家帶回的花生米,泡好昨晚接著做了花生米咸菜,正好早上配面條吃。 今日份早餐:白菜菠菜蛾子做成鹵子,下上荷包蛋和面條,配上炒芹菜芯和花生米咸菜,美美的一頓早餐開始了。這個芹菜芯、花生米、白菜和菠菜都是自己菜地里的,吃著放心口味也好。 12月19日,周二早上5:00繼續準備早餐。周末去菜地那里采的小蘑菇,今天就吃他們吧。 今日份早餐:菜類:烤雞翅+白菜炒蘑菇+炒圓蔥+涼拌花生米+小咸菜;主食:大餑餑+小油餅+海參雞蛋羹;粥類:黑米白米粥。精心準備的早餐,葷素搭配,營養豐富,提高全家免疫力。 12月20日,周三早上5:00起床,準備今日的早餐。今天又吃上了孩子哥哥丈母娘的特色包子——燙面肉包。我只需炒幾個菜就好了。 今日份早餐:主食:親戚牌燙面豬肉包;菜類:醬牛肉+蒜蓉菠菜+炒土豆芹菜,配上白米粥,營養全面的早餐吃的精神百倍,開始美好的一天。 12月21日,周四早上還是要早上5:00起床。今天孩子爸爸又準備了夫妻羊肉店的正宗羊肉湯。我只需炒個土豆絲,切個圓蔥塊就好。 今日份早餐:炒個醋溜土豆絲,喝個正宗夫妻羊肉湯,肉多味足,喝一碗回味武無窮,暖暖和和一整天。 12月22日,周五早上繼續5:00準時起床的日子。今天是冬至節氣。俗話說:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。白菜肉餡水餃安排上。 今日份早餐:經典白菜肉水餃,配上海參雞蛋羹,今天的營養已達標。 12月23日,周六早上5:30起床。今天是一年一度研究生考試的日子。學校為了給研究生安排考場,昨晚已經安排學生搬學習用品到另一個地方集中學習。繼續我的營養早餐。 今日份早餐:親戚牌燙面包子+煮雞蛋,配上蒜蓉海帶和炒芹菜芯,喝著營養八寶粥,吃完三人各有安排,一個組織這個全國大考,一個繼續緊張學習,我可以去娘家一起聚餐。結果,傍晚接到孩子電話,發燒。接下來的三天,都在忙著給兒子退燒。 12月26日,周二早上5:00準時起床,又開始了按時準備早餐的日子。孩子發燒已退,但還是咳嗽。為了緊張的學業,必須堅持去學校。為兒子的堅強點贊。嗓子疼就吃點好咬,今天早上包餛飩吃吧。 今日份早餐:大餡餛飩,配上小咸菜,吃上滿滿一碗,堅持去學校,只有堅持不懈地努力,才能迎接美好的未來,加油! 12月27日,周三早上5:00鬧鐘準時響起。兒子的咳嗽依然沒好,我開始起床準備早餐。做個好吃的蘑菇肉丸湯鹵子雞蛋面吧! 今日份早餐:蘑菇肉丸鹵子湯下的雞蛋面,配上醋溜綠豆芽+小咸菜,只有堅持著吃完,才能有能量支撐住一天的學習生活,繼續加油! 12月28日,周四早上5:00繼續堅持做早餐。今天繼續以提升免疫力為主,準備了海參雞蛋羹和牛排。 今日份早餐:菜類:香煎牛排+炒蒜黃+炒芹菜;主食:花卷+海參雞蛋羹;粥類:白米粥。吃完才有勁去迎接挑戰,認認真真過好每一天。下午擔當主廚的我竟然開始鬧肚子,一晚上疼的沒睡好,終于第二天我沒能爬起來做飯,也顧不上爺倆吃的啥。 12月30日,早上5:30鬧鐘準時響了。接下來的三天我們休息,但是高三還是不放假。我繼續早上5:30準備早餐的日子。昨晚發的面,今天烙的鍋餅。 今日份早餐:菜類:醬牛肉+雞蛋炒黃瓜+醋溜白菜心,主食:現烙鍋餅+煎雞蛋;粥類:白米粥。肉素搭配,營養豐富。 12月31日,今天是12月的最后一天。高三今天上半天,早上吃完去學校到10點就能回來。那早餐也要吃好。 今日份早餐:主食:現烙肉火燒+花卷+煮雞蛋;菜類:醋溜土豆絲+拌小咸菜;粥類:營養八寶粥。 過完31日,緊張而又充實十二月就這樣結束了,2023年也來到了最后一天。2024年又是嶄新的一年,讓我們總結過去,展望未來,認認真真地享受每一天,踏踏實實地做好每件事,不要留下任何遺憾。一起加油!!!
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