二實幼大寒節氣活動倡議書果子?? <p class="ql-block ql-indent-1">大寒，是二十四節氣中的最后一個節氣。大寒在歲終，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個輪回。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">物候現象</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">大寒三候：一候雞乳；二候征鳥厲疾；三候水澤腹堅。就是說到大寒節氣便可以孵小雞了；而鷹隼之類的征鳥，卻正處于捕食能力極強的狀態中，盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴寒；在一年的最后五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">傳統習俗</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">作為年尾最后一個節氣大寒，雖是農閑時節，但家家都在“忙”——忙過年，此即“大寒迎年”的風俗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">所謂“大寒迎年”，就是大寒至農歷新年這段時間，民間會有一系列活動，歸納起來至少有十大風俗，分別是：“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“食糯”</b>，就是大寒節氣這天，古人流行吃糯米制作的食物。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“喝粥”</b>，即俗話說的“喝臘八粥”，臘月逢八日喝粥風俗由來已久，這種粥由米、豆、棗、蓮、花生、枸杞、栗子、果仁、桂圓、葡萄干、核桃仁等放一起熬制而成。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“縱飲”</b>，指放開宴樂，縱情喝酒。東漢蔡邕《獨斷》稱：“臘者，歲終大祭，縱吏人宴飲也”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“做牙”</b>，亦稱“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“除塵”</b>，又稱“除陳”、“打塵”，就是大掃除：“家家刷墻，掃除不祥”，把窮運掃除掉；反之，“臘月不除塵，來年招瘟神。”除塵一般放在臘月二十三、二十四進行，即“祭灶”日，除塵時要忌言語，講究“悶聲發財”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“糊窗”</b>，就是用新紙裱糊窗戶，“糊窗戶，換吉祥。”為了美觀，有的人家會剪一些吉祥圖案貼在窗戶上，故又稱“貼窗花”，一般放在臘月二十五進行。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“蒸供”</b>，就是準備祭祀用的供品，過去供奉用的糕點、餑餑、饅頭都是用面蒸制的，故稱。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“趕婚”</b>，臘月底諸神上天“匯報一年工作情況”去了，這時的人間百無禁忌，趕在這時婚娶不用挑日子，又是農閑，所以舊時民間景象是“歲晏鄉村嫁娶忙”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“趕集”</b>，即傳統的趕年集，購買臘祭用品，置辦年貨。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>“洗浴”</b>，與“除塵”有相同用意，是搞好個人衛生，寓意洗去一年煩惱和晦氣。所以年底再忙也得理個發、洗個澡，即老話所說的“有錢沒錢，洗澡過年”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“大寒迎年”的風俗還有不少，各地也不盡相同，但主題基本上是圍繞“祭祀”展開的，其中一些風俗至今尚存。為什么會這樣？漢朝應劭《風俗通義》“臘”條交代得很清楚：“臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其先祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”大寒所在農歷十二月被稱為“臘月”，最早源頭就在這里——祭祀的月份。所以，祭祀是大寒節氣后古人最緊要，也是必須要做的事。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">詩詞</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">《大寒吟》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>（宋）邵雍</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">舊雪未及消，新雪又擁戶。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">階前凍銀床，檐頭冰鐘乳。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">清日無光輝，烈風正號怒。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">人口各有舌，言語不能吐。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">起居養生</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">大寒是農歷年中的最后一個節氣，亦是公認的進補好時節。大寒正是一個由冬到春的過渡時期，飲食起居應隨之“轉軌”。養生飲食宜減咸增苦以養心氣，宜熱食，防止損害脾胃陽氣，但燥熱之物不可多吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">安心養性，怡神斂氣，注意御寒保暖，多吃苦味助心陽，“過完大寒，正好一年。”此時自然界的陽氣正處于從冬季的閉藏過渡到春季的升發中，人們的飲食也應順應這一變化。冬季進補到這時需收尾，為了逐漸適應春季舒暢、升發、條達的季節特點，可適當吃些白菜、油菜、胡蘿卜、菜花等味甘的蔬菜。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">活動推薦</b></p> <p class="ql-block"> 大寒時節，家長可以和幼兒一起讀一讀有關節氣古詩、介紹大寒節氣，講解民間習俗，體驗一下傳統的大寒民俗小游戲。</p><p class="ql-block">1.體驗民俗活動（“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等）</p><p class="ql-block">2.堆雪人、打雪仗</p><p class="ql-block">3.節氣自然手工</p><p class="ql-block">4.制作冰花</p> <p class="ql-block ql-indent-1">以上推薦僅供參考，家長也可以帶孩子在家中開展更豐富多彩的活動，請及時拍照記錄下來，把孩子活動內容圖片及時發給班級老師，謝謝您的配合！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一場冬雪一層寒，大寒時節恰逢年，提前祝您春風及第，祥麟威鳳，福星高照，萬事遂心，新年快樂！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;">徐州市第二實驗幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2024.01.15</p><p class="ql-block"><br></p>