<p class="ql-block">老長沙-小街小巷里的那些事 </p><p class="ql-block">作者:曾滌塵</p><p class="ql-block">抖音:A13875976778</p><p class="ql-block">(一)買餃兒</p><p class="ql-block">小城故事多,充滿喜和樂……</p><p class="ql-block">這不就鄧麗君唱的那首膾炙人口的歌曲嗎?對,你猜對了!</p><p class="ql-block">但是,長沙可不是個小城市呀?！</p><p class="ql-block">對呀,我說的是我小時候的故事。那還是上世紀四、五十年代，長沙還是個巴掌大的城市,有句話說得好，"南門到北門，七里零三分".但是那時的長沙城,雖然面積不大，但小街小巷星羅棋布,縱橫交錯、密如蜘蛛網,這也算個特色呀！據說當年黃興在長沙鬧革命,軍閥派人來抓他,他往巷子里一鉆,馬上消失得無影無綜,就是請劉佬佬來也無濟于事!</p><p class="ql-block">這些大大小小彎彎曲曲的巷子卻承戴著許多趣事，現在就扯些那時候的小商販在這些巷子頭做生意的那些事。我讀小學時,有個玩伴也是我的同窗好友，每當我到他家去玩,他總是神神秘秘用一根手指頂著嘴吧說"輕點輕點,我爸正在睡覺呢!"</p><p class="ql-block">這是怎么回事呀?大白天睡大覺?..我百思不得其解....</p><p class="ql-block">哈哈,搞不明白了吧？我爸是個做夜生意 的人哈!此言一出驚出了我一身冷汗!....不會是做偷東西這個行當的吧?!他見我一臉詫異的神態,連忙解釋說.我爸是晚上在巷子里賣餛飩的!......我的眼睛還是睜得大大的望著他.....</p><p class="ql-block">好啦,好啦,今晚我帶你去看看就會明白的……</p><p class="ql-block">在深夜12點后,他帶著我躡芋躡腳的來到一條彎彎曲曲小巷子里,忽然聽到一陣有節奏的綁子響,然后傳來“買餃兒喲!買餃兒喲,”的叫賣聲,這聲</p><p class="ql-block">音好熟悉呀，定睛一看站在餛飩擔子前吆喝的不是別人,正是他老爹!通過這一聲么喝,像對暗號似的,對面樓上的窗戶徐徐打開,伸出著蓄長發女人的腦袋來,只見她拿出個系著長繩的竹籃來,里面放著一只青花瓷菜碗，在菜碗的下面,還壓著一角錢，當菜籃吊下來時.他趕忙迎上去接著，馬上做了一碗熱氣騰騰的餛飩，并在碗里滴上幾滴麻油，然后由她吊上樓去，整個過程連貫利索,一氣哈成,堪稱經典!只是那麻油的香味至今還留在鼻子里,永難忘懷!……</p><p class="ql-block">現在你知道什么叫做做夜生意了吧!同學對我笑著很自豪地說,這種生意玄妙在于方便，干凈，利落，時尚，不擾民!</p><p class="ql-block">這也是長沙城小街小巷里頭的特色飲食文化。但是,我還有一點不明白.你爸為什么將餛飩叫"餃兒"呀?</p><p class="ql-block">其實這很好理解，因為他是常德人,講的是“德語”,這也算是個特色吧。 <續> </p><p class="ql-block">曾滌塵2024.1.5.</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p> <p class="ql-block">曾滌塵作品</p>
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