“愛滿冬至，‘餃’香四溢”——唐河縣濱河街道第一幼兒園開展“冬至·包餃子”親子食育活動(dòng)

牛賽

有一種感動(dòng)叫理解有一種支持叫配合每一份溫暖的教育都從相遇開始因“膳”而聚“味”愛而來一場(chǎng)幸福的相遇就此開始 冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。為了讓孩子們更好的了解冬至節(jié)氣，親身感受節(jié)氣的習(xí)俗文化，提高幼兒的動(dòng)手操作能力，增進(jìn)親子感情。唐河縣濱河街道第一幼兒園于2023年12月22日上午，組織開展了 "愛滿冬至，‘餃’香四溢"為主題的“冬至·包餃子”親子食育活動(dòng)。孩子們和家長(zhǎng)、老師一起包餃子，共同感受濃濃的冬至氛圍，共同歡度快樂時(shí)光。 熱情邀約，如約而至 “冬至”知識(shí)知多少 不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道冬至節(jié)氣的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。 老師通過談話、生活經(jīng)驗(yàn)的喚起以及視頻觀看等方式，和寶貝們一起開展了關(guān)于冬至來歷、冬至習(xí)俗和包餃子步驟的主題活動(dòng)。活動(dòng)中，寶貝們積極主動(dòng)，認(rèn)真專注，不僅了解了相關(guān)知識(shí)，更讓孩子們深刻感受冬至帶來的樂趣。? 各顯“神”手? 齊包餃子 活動(dòng)開始，大朋友們拿出家里帶來的面板、搟面杖等，家長(zhǎng)們主動(dòng)承擔(dān)起和面、揉面、搟餃子皮等任務(wù)，孩子們也在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下有模有樣的包起來，孩子們包出來的餃子雖然千姿百態(tài)，但是從大家臉上洋溢的笑容可以看出來，他們的心里是多么的開心！ 成品展示 雖然孩子們包的餃子樣子大小不一，形狀各異，然而在參與體驗(yàn)包餃子過程中孩子們一個(gè)個(gè)都非常興奮，場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。 “餃子”齊分享 吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，小朋友們看著自己親手包的餃子，都無比興奮、無比自豪。當(dāng)熱騰騰的餃子端上來時(shí)，家長(zhǎng)們、孩子們統(tǒng)統(tǒng)目光聚集，對(duì)著自己的戰(zhàn)果好一番欣賞，有菠菜、南瓜、紅心火龍果的彩色水餃，好看極了，大家津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，分享過程充滿了溫暖，快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩，小朋友們?cè)趧趧?dòng)中收獲，在分享中成長(zhǎng)。 這次活動(dòng)帶來的不只是美味的餃子，更滲透著我們?yōu)I幼食育教育的精髓，充分以食為媒，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化在孩子們身上不斷的傳承下去，讓我們中國(guó)古老的傳統(tǒng)文化生生不息。 通過本次冬至節(jié)日食育活動(dòng)，既讓幼兒充分感受到動(dòng)手的樂趣，加深了幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)，又加深了幼兒和家長(zhǎng)之間的親子交流。歲月是皮，經(jīng)歷是餡，酸甜苦辣皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺。我們相信這樣的親子活動(dòng)一定會(huì)在孩子們童年記憶中抹上亮麗的色彩！ 編輯 : 牛賽審核 : 王秋子統(tǒng)籌 : 張璽