<p class="ql-block">2023年12月22日 星期五</p><p class="ql-block">冬月10日</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《月令七十二候集解》:“冬至,十一月中。終藏之氣,至此而極也。”古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至,俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等,是農歷二十四節氣中一個重要的節氣。</p> <p class="ql-block">冬至</p><p class="ql-block">四時交換</p><p class="ql-block">夜至長而晝至短</p><p class="ql-block"> 這一天</p><p class="ql-block">是“數九寒天”的開始</p><p class="ql-block">天寒地坼,萬物休憩</p><p class="ql-block">然而臘梅卻依然凌寒盛開</p><p class="ql-block">人們也總能以各種“儀式感”</p><p class="ql-block">怡然御冬,遣興消寒</p><p class="ql-block">或圍爐煮餃,話家常</p><p class="ql-block">或寒中取暖,共團圓</p><p class="ql-block">正因有了這些“儀式”</p><p class="ql-block">才讓漫長的歲月有了分界線</p><p class="ql-block">也讓這一天</p><p class="ql-block">與其他日子變得不同......</p> <p class="ql-block">聊聊二十四節氣里的冬至</p><p class="ql-block">原創: 蔡建春 國學與國醫 </p><p class="ql-block"> 學中醫,二十四節氣應是應該熟記的,尤其要明白其中所蘊含的天文地理知識和道理。仰觀天文,俯察地理,中通人事,即與此相關。諸葛亮借東風的道理就隱藏在其中。</p><p class="ql-block"> 有農村生活經歷的人們,都知道逢集趕集,五天一個集,這五天也是氣候變化計量單位,也是氣候變化的最小規律。五天是一侯,三候是一節,一年是七十二候,二十四個節氣,十二個月。</p><p class="ql-block"> 小說西游記孫悟空七十二般變化,變成孫悟空的那塊石頭,“其石有三丈六尺五寸高,有二丈四尺圍圓。三丈六尺五寸高,按周天三百六十五度;二丈四尺圍圓,按政歷二十四氣。”都與二十四節氣有關。不讀這,你就讀不懂中國古典小說,很難說你對中國傳統文化有了解。</p><p class="ql-block"> 冬至是太陽視運動到最南方開始往北回歸,在地球儀上這時太陽是正在南回歸線上;夏至是太陽視運動到最北方開始往南回歸,在地球儀上這時太陽是正在北回歸線。太陽視運行到南北回歸線之間中點線便是春分和秋分,地球上標記的是赤道。太陽色紅,顏赤,又是它走的道,叫赤道。學中醫這二至二分一定要熟記并理解。還有四立,即立春,立夏,立秋,立冬,這同樣重要,記住這八節就好辦了。春夏秋冬四個季節,每個季節三月,年復一年,月復一月,日復一日,循環往復,這是大真理,很遺憾老師并沒有認真教我們,只是在常識地理歷史課本中提及。</p><p class="ql-block"> 我這些知識的啟蒙源于老母親,老人健在時每年的臘月集她必買一本老黃歷,放在自己的床頭下,不時翻閱,我也耳濡目染,常常拿來翻看,很小便記住了這二十四節氣歌:春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降, 冬雪雪冬小大寒。</p><p class="ql-block"> 冬至這一天,陰氣最盛,陰寒冷到了極至,故名冬至。物極必返,陰之極為陽之始。古人是觀天道以明人道。冬至白天日照時間是最短的,太陽和地面的傾斜角也最小,若在北半球購房、若對光照很看重,冬至這一天的中午是必須到現場實地體驗的,若冬至這一天日光照不行,那全年就不用提了,因太陽要抬高北往回歸了。太陽從南回歸線北移,陰之極為陽之始,白天日照時間開始變長,陽氣開始生成,有諺語,“吃了冬至面,一天長一線”,即指此。至春分,白天夜晚時間等長,在春天故名春分;至夏至,白天最長,夜晚時間最短,夏至一陰生,陽之極為陰之始,太陽又從北回歸線南移了;至秋分白天夜晚時間等長,因在秋季故名秋分。如此年復一年,春溫夏熱秋涼冬寒,循環往復,萬物生生不息,中藥便有了溫熱寒涼,中醫五行、五運六氣,風寒暑濕燥火,就都引出來了,這今咱們不談。</p><p class="ql-block"> 冬至一陽生,為了顧護那點剛生的陽氣,所以民間都有吃面的習俗。小麥面在谷物中是稟受天地之氣最多的,秋天播種歷經冬春,夏季收獲。它的陰陽之氣合,性平偏溫最適合冬季食用,在過去食物并不豐富的年代,冬至節來一碗面湯或餃子,就好似來了一頓生發的陽藥。我縣青駝鎮門周圍村民在過年或冬至那天吃豆芽陷餃子,寓意即如此,亥和子交會,交子時借助食物生發。冬至過后在后陽臺的蔥姜蒜都開始發芽,這就是天氣影響的結果,所以有些病用藥不好治,只要你守的住初心,“守得花開見明月”,老天會幫你。</p> <p class="ql-block">冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。冬至過后,夜空星象完全換成冬季星空,而且從今天開始“進九”。而此時南半球正值酷熱的盛夏。</p> <p class="ql-block">北有小餃暖心|冬節這天,北方人會吃餃子,俗語說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。不僅如此,北方人在包餃子時,常常會將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。</p> <p class="ql-block">南有湯圓暖胃|與北方人不同,南方人更鐘情于湯圓。有句俗語:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”說的就是南方人每逢冬至,會用糯米粉搓成面團,包上各種餡料,揉成一顆顆白白胖胖的湯圓。一口甜糯下肚,再配上隨鍋煮的甜湯,比山珍海味還美呢。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px; background-color: rgb(239, 250, 254);"> 冬至,這樣重要的節氣,它預兆著年關將近。不管是北方的餃子、南方的湯圓、潮州人的祭祖飯、蘇州人的冬釀酒,每一碗美食的背后,都有著一個共同的期盼,叫做團圓。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(51, 51, 51); background-color: rgb(154, 218, 255);">冬至詩詞</b></p> <p class="ql-block">小 至</p><p class="ql-block">唐·杜甫</p><p class="ql-block">天時人事日相催,冬至陽生春又來。</p><p class="ql-block">刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。</p><p class="ql-block">岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。</p><p class="ql-block">云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。</p> <p>冬 至</p><p>唐·杜甫</p><p>年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人!</p><p>江上形容吾獨老,天邊風俗自相親。</p><p>杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。</p><p>心折此時無一寸,路迷何處望三秦?</p> <p>邯鄲冬至夜</p><p>唐·白居易</p><p>邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。</p><p>想得家中夜深坐,還應說著遠行人。</p> <p>辛酉冬至</p><p>宋·陸游</p><p>今日日南至,吾門方寂然。</p><p>家貧輕過節,身老怯增年。</p><p>畢祭皆扶拜,分盤獨早眠。</p><p>惟應探春夢,已繞鏡湖邊。</p> <p>冬至感懷</p><p>宋·梅堯臣</p><p>銜泣想慈顏,感物哀不平。</p><p>自古九泉死,靡隨新陽生。</p><p>稟命異草木,彼將羨勾萌。</p><p>人實嗣其世,一衰復一榮。</p> <p>日到至南處者,日之至短時也</p><p>今日冬至</p><p>它就像一個轉折點</p><p>黑夜漸短,白晝漸長</p><p>冬至已至,春日可期</p> <p class="ql-block">石崇崮大院祝您冬至、福至、健康至、幸運至。</p>
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