<p class="ql-block">哈爾濱是中國東北地區(qū)的一個(gè)著名城市，擁有豐富的美食文化。</p><p class="ql-block">其中，麻辣面是哈爾濱的特色小吃之一，備受當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰拖矏邸?lt;/p><p class="ql-block">已經(jīng)進(jìn)入冬季，在這寒冷的天氣了，</p><p class="ql-block">來一碗熱乎的、火紅的、又麻又辣的面。</p><p class="ql-block">提了禿嚕的造一碗，額頭上冒著汗珠子，真的很爽！</p><p class="ql-block">這就是麻辣面的誘惑。</p> <p class="ql-block">哪怕是個(gè)不愛吃辣的也抵擋不了麻辣面的誘惑！</p><p class="ql-block">一碗麻辣面上蓋著肉醬，肉醬很多、足足有2兩。</p><p class="ql-block">淡黃色的面中自帶豆芽，辣椒油、麻油都是自己調(diào)的，</p><p class="ql-block">想吃重口味的加麻加辣的，多放麻油和辣椒油，臨點(diǎn)小陳醋，用筷子輕輕的拌一下！</p><p class="ql-block">一碗帶有靈魂的麻辣面絕了。</p><p class="ql-block">大口吃面，小口喝湯，暖心又暖胃。</p> <p class="ql-block">今天來的一位食客他說：“我之前在哈爾濱上大學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常去吃麻辣面，我很偶然的機(jī)會(huì)路過這里，進(jìn)來了嘗一嘗，看看是不是之前在哈爾濱吃過的那種，今天在你家吃到了，對、絕了，就是這個(gè)味”，他開心的笑起來”。</p><p class="ql-block">我想他今天一定非常高興，他吃出來的是一麻辣鮮香的味道，吃出來更多的是回憶、是回味、是靈魂深處的記憶，是對哈爾濱情懷，是對哈爾濱想念。</p>
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