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兒童上呼吸道感染過后,如何做好家庭飲食護(hù)理?

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<p class="ql-block">  最近肺炎支原體、流感來勢(shì)洶洶,讓不少小朋友都中招了。病后終于熱退了,孩子卻總是咳咳咳不停,偶爾還吐兩口,令家長朋友們苦不堪言。經(jīng)歷了高熱、咳嗽、藥物刺激三重門的折磨,孩子小臉又瘦了一圈,家長直接淚奔!</p><p class="ql-block">孩子病后營養(yǎng)不可忽視,選擇合適的食物還能加速身體康復(fù),河南省兒童醫(yī)院營養(yǎng)科主任李永春為家長朋友們推薦了以下幾個(gè)飲食小妙招:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">1.多飲水、優(yōu)選富含水分的食物</b></p><p class="ql-block"> 肺炎支原體或流感病毒感染后,常常伴有高熱癥狀,水分丟失顯著,治療期間宜多飲水,避免含糖飲料,食物以富含水分的流質(zhì)或半流質(zhì)為首選,如米湯、小米粥、蛋羹、湯面等。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">2.飲食宜清淡,忌生冷辛辣油膩</b></p><p class="ql-block"> 清淡飲食不是要素食,是指選擇好消化、養(yǎng)脾胃、易吸收的食物,如面條、瘦肉粥、餛飩等;生冷食物會(huì)影響脾胃運(yùn)化,辛辣食物會(huì)刺激咽喉腫痛,油膩食物會(huì)導(dǎo)致痰液粘稠,不利排出。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">3.葷素搭配要合理,優(yōu)質(zhì)蛋白、微量營養(yǎng)素都不能少</b></p><p class="ql-block"> 病后孩子機(jī)體消耗大,胃口差,食量小,宜選擇營養(yǎng)素密度高的食物,如畜禽魚蛋奶類食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B組維生素及礦物質(zhì),深色蔬菜富含維生素A、維生素C及微量元素。葷素搭配合理,既能均衡營養(yǎng),又能調(diào)節(jié)免疫,增強(qiáng)體質(zhì)。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">4.食養(yǎng)調(diào)理,清燥潤肺</b></p><p class="ql-block"> 中醫(yī)認(rèn)為秋冬季節(jié),天氣由涼變寒,體內(nèi)陽氣郁閉于內(nèi),不易外發(fā),且氣溫越低,陽氣郁閉越重,故提倡“秋冬養(yǎng)陰”,食養(yǎng)要注意生津潤燥,以益肺養(yǎng)陰。食養(yǎng)食材宜選擇秋梨、蜂蜜、銀耳、百合、白蘿卜等。推薦幾個(gè)食療方法:</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">秋梨湯制法</b></p><p class="ql-block">取1個(gè)新鮮雪梨洗凈切塊,加入百合15g、陳皮3g,冰糖少許調(diào)味,加水煮湯。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">功效:改善頻繁干咳的癥狀。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">百合蓮子粥制法</b></p><p class="ql-block">將百合干30g、蓮子30g用熱水泡軟,蓮子去芯;粳米30g用冷水浸泡半小時(shí);鍋中放水,放入粳米、百合燒開后,再加入蓮子,改用中小火熬煮至熟,調(diào)入少許冰糖即可食用。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">功效:養(yǎng)陰清肺、潤肺止咳。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">銀耳米湯制法</b></p><p class="ql-block">將銀耳泡發(fā);清水入鍋燒開,放入小米、銀耳,調(diào)小火使其一直處于微微冒泡的沸騰狀態(tài),慢熬約30分鐘,至濃稠狀態(tài),晾溫食用。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">功效:滋陰生津,補(bǔ)脾潤肺。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">蘿卜粥</b></p><p class="ql-block">制法<b>:</b>將白蘿卜200g、半夏6g、茯苓10g、白術(shù)10g、陳皮10g水煎1小時(shí),取汁1000ml,加入粳米100g,加少量白糖熬煮成粥,即可食用。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">功效</span><b style="color:rgb(57, 181, 74);">:</b><span style="color:rgb(57, 181, 74);">健脾燥濕、下氣化痰、消積寬中。</span></p> <p class="ql-block">  當(dāng)然,病后飲食調(diào)養(yǎng)的同時(shí),孩子也需要多休息、避風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為“病后元?dú)馍形椿謴?fù),勞則傷氣,氣虛外邪易乘虛而入,出現(xiàn)復(fù)感”,因此防“勞復(fù)”。家長切記:不可因?yàn)橹鄙∑陂g落下的功課而讓孩子熬夜補(bǔ)作業(yè),更不要馬上進(jìn)行大量運(yùn)動(dòng)繼而出汗吹風(fēng)。</p> <p class="ql-block">  晉城康寧骨科醫(yī)院始建于2003年,現(xiàn)有兩個(gè)院區(qū),老院區(qū)位于晉城市城區(qū)西環(huán)路2137號(hào),以中醫(yī)科和康復(fù)科為主,為百姓提供專業(yè)的中醫(yī)康復(fù)治療,新院區(qū)位于城區(qū)紅星街與西環(huán)路交叉口,于2019年掛牌康寧骨科醫(yī)院,是一所集醫(yī)療、教育、科研、預(yù)防、保健、康復(fù)、療養(yǎng)、公益于一體的二級(jí)甲等骨科醫(yī)院。我院重點(diǎn)學(xué)科有:手足外科、 創(chuàng)傷骨科、關(guān)節(jié)外科、脊柱微創(chuàng)外科、疼痛康復(fù)中心、重癥醫(yī)學(xué)科,另設(shè)有內(nèi)科、慢性病科、普通外科、皮膚科、中醫(yī)科、婦科、口腔科等科室,及影像診斷中心、體檢中心、檢驗(yàn)科、消毒供應(yīng)科等職能科室。醫(yī)院建筑面積29000平方米,是晉城市城鎮(zhèn)職工醫(yī)保、城鄉(xiāng)居民醫(yī)保、工傷保險(xiǎn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu),晉城市各商業(yè)保險(xiǎn)定點(diǎn)救治醫(yī)院、晉城市緊急醫(yī)療救援中心急救網(wǎng)絡(luò)醫(yī)院。</p><p class="ql-block"> 醫(yī)院現(xiàn)有職工380余人,其中:醫(yī)師63人,護(hù)理人員200余人,實(shí)習(xí)人員25人,其他92人;中高級(jí)職稱78人,其中:特聘專家35人,初級(jí)職稱186人。實(shí)際開放床位300張,國家標(biāo)準(zhǔn)級(jí)層流手術(shù)間7間,月手術(shù)量400余臺(tái),年平均床位使用率98%以上。建院二十年來我院年門診量5萬余人次,年出院患者10000余人次,年手術(shù)量5000余臺(tái),累計(jì)服務(wù)群眾近200萬人次。救護(hù)車3分鐘內(nèi)出診,急診患者到院30分鐘內(nèi)完畢術(shù)前檢查,全程醫(yī)護(hù)一站式服務(wù)。</p><p class="ql-block"> 我院擁有西門子3.0T核磁共振、西門子128層螺旋CT、DR,西門子大神龍CT、DR,DSA手術(shù)一體機(jī)、數(shù)字化雙立柱DR、西門子長頸鹿數(shù)字化移動(dòng)DR、數(shù)字胃腸機(jī)、GE、飛利浦彩色多普勒超聲診斷儀、日本進(jìn)口奧林巴斯電子胃鏡、結(jié)腸鏡,另有關(guān)節(jié)鏡、腹腔鏡、椎間孔鏡脊柱微創(chuàng)系統(tǒng)等先進(jìn)的醫(yī)療診斷治療儀器。</p><p class="ql-block"> 我院始終貫徹“厚德精醫(yī)、守正創(chuàng)新”的辦院宗旨,弘揚(yáng)“德術(shù)并舉、病人至上”的精神,堅(jiān)持“患者至上、患者優(yōu)先”的原則,“規(guī)范醫(yī)療、效率醫(yī)療、人文醫(yī)療、溫度醫(yī)療、感動(dòng)醫(yī)療”的服務(wù)理念,致力于成為一所政府放心、同行認(rèn)可、百姓滿意的專業(yè)骨科醫(yī)院。</p>
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