<p class="ql-block">大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，也是冬季的第三個節(jié)氣。大雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷。 </p> <p class="ql-block">中國古人將大雪分為三候：</p> <p class="ql-block">一候鹖鴠不鳴，此時因天氣寒冷，寒鳥也不再鳴叫了；</p> <p class="ql-block">二候虎始交，此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為。</p> <p class="ql-block">三候荔挺出，是馬蘭草成長，據(jù)說馬蘭草也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪習(xí)俗</p> <p class="ql-block">腌肉。俗語稱：“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都會忙著腌制各種咸貨，如魚、肉和光禽等。</p> <p class="ql-block"> 吃紅薯粥。魯北地區(qū)的民間傳統(tǒng)是在大雪時節(jié)喝紅薯粥，以抵御嚴(yán)寒。</p> <p class="ql-block">進(jìn)補。大雪是“進(jìn)補”的好時節(jié)，素有“冬天進(jìn)補，開春打虎”的說法4。在這個時期，人們可以根據(jù)地域和天氣的不同選擇合適的食材進(jìn)行滋補。</p> <p class="ql-block"> 觀賞封河。俗話有：“小雪封地，大雪封河”。當(dāng)大雪覆蓋大地時，河面上的冰都已經(jīng)凍得非常結(jié)實，人們可以盡情地在冰面上玩耍，欣賞那自然形成的冰雪美景。</p> <p class="ql-block">大雪節(jié)氣的特點和風(fēng)俗包括腌肉、賞雪景、滑冰、做雪人、吃火鍋、賞梅、送暖、掃墓祭祖、吃糯米飯、打雪仗、曬魚干、做臘腸、吃羊肉湯、送年禮、貼窗花以及放煙花等。這些風(fēng)俗體現(xiàn)了中國人民的智慧和文化多樣性，也反映了人們對自然和生活的熱愛與敬畏之情。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪古詩</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"> 《大雪》宋·陸游</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大雪江南見未曾，今年方始是嚴(yán)凝。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《夜雪》唐·白居易</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">夜深知雪重，時聞?wù)壑衤?lt;/p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《江雪》 唐.柳宗元</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《冬晚對雪憶胡居士家》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 唐 王維</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">寒更傳曉箭，清鏡覽衰顏。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">隔牖風(fēng)驚竹，開門雪滿山。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">灑空深巷靜，積素廣庭閑。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">借問袁安舍，翛然尚閉關(guān)。</p>
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