好事“花”生——和源幼兒園中五班課程故事

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《幼兒園入學(xué)準(zhǔn)備教育指導(dǎo)要點(diǎn)》中指出：3—6歲是為幼兒后繼學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠基的重要階段，也是為幼兒做好入學(xué)準(zhǔn)備的關(guān)鍵階段。幼兒具有濃厚的學(xué)習(xí)興趣和基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力有助于入學(xué)后適應(yīng)不同學(xué)科新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)，更加主動(dòng)、持久、投入地學(xué)習(xí)。在《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的引領(lǐng)下，我們嘗試將種植活動(dòng)與五大領(lǐng)域活動(dòng)相融合，構(gòu)建并實(shí)施勞育啟蒙主題的班本課程《好事“花”生》，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的好奇心和探究欲望，將“幼小銜接”貫穿于整個(gè)學(xué)前教育階段。 花生大調(diào)查 基于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，我們請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒從花生的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)過(guò)程、花生的用處等方面進(jìn)行了調(diào)查活動(dòng)。通過(guò)幼兒和家長(zhǎng)的交流和記錄，幫助幼兒豐富生活經(jīng)驗(yàn)，并鼓勵(lì)幼兒與家人交流分享，為接下來(lái)的探索奠定了基礎(chǔ)！ 認(rèn)識(shí)花生 花生是從哪里來(lái)的呢？讓我們走進(jìn)繪本《花生你從哪里來(lái)》一起來(lái)看一看吧！ 我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)花生，了解花生的結(jié)構(gòu)特征，認(rèn)識(shí)花生的葉、花、果實(shí)等。 剝殼大作戰(zhàn) 花生寶寶的種子在哪里呢？我們一起進(jìn)行了探索研究，原來(lái)小小的種子躺在硬硬的殼子里面呢。小朋友自告奮勇的踴躍舉手，“我們來(lái)把小種子剝出來(lái)吧！” 在“剝花生”的過(guò)程中，大家各顯神通，使出渾渾身解數(shù)，咬、拍、踩、砸……在孩子們的各種“技術(shù)”下花生堅(jiān)硬的果殼被破開了。通過(guò)看一看、聞一聞、剝一剝、說(shuō)一說(shuō)，討論花生的味道及特點(diǎn)。 我們將剝好的花生進(jìn)行了顏色分類 剝一剝，數(shù)一數(shù)花生，孩子們從中發(fā)現(xiàn)每一顆花生里的花生米的數(shù)量是不一樣的。 原來(lái)每顆花生的果仁是不一樣多的，外面的圈圈越多，里面的果仁越多，外面的圈圈越少，果仁越少。 外殼一樣但是剝開后有粉色的花生還有紅色的花生，真神奇！ 花生美食 這是制作五香花生需要用到的調(diào)料：大蔥、生姜、八角、花椒、食用鹽 浸泡了一夜的花生喝飽了水，一個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的非常飽滿。 煮熟的花生香噴噴的。 五香花生搭配美味的大肉包真香呀?? 趣玩花生殼 解密花生的沉與浮洗干凈后，有小朋友說(shuō)道:“打開的花生就像小朋友坐在船上一樣。”“那這個(gè)船會(huì)沉到下面去嗎？”“花生會(huì)飄起來(lái)的?！?lt;/p>“如果花生米很重它就沉下去，如果花生米輕它就飄起來(lái)?！?lt;/p>“我覺得它是飄起來(lái)的?！?lt;/p>于是在班級(jí)里便來(lái)了一陣陣爭(zhēng)論的聲音，同意沉下去和浮上來(lái)的小朋友都有，為了找出答案，老師為小朋友找來(lái)了透明的盒子，裝上水后，以組為單位，孩子們開始自己探索。 花生殼還能套在手指上玩，真有趣！ 孩子們通過(guò)生活中的技能——筷子的使用，展開了一次激烈的夾花生友誼賽，他們遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)參與集體游戲的樂(lè)趣，這個(gè)過(guò)程不僅鍛煉手部肌肉的靈活性，還增加了團(tuán)隊(duì)意識(shí)。 不知不覺，我們與花生發(fā)生了許多的故事，花生也成為了我們的好伙伴。看！我們還可以用花生殼來(lái)作畫。 班本課程的開展，是從孩子的興趣點(diǎn)出發(fā)，讓孩子去親身體驗(yàn)、感知，共同探索花生的秘密，讓孩子們?cè)趯?shí)踐中了解花生的生長(zhǎng)特點(diǎn)，在活動(dòng)中充分尊重、保護(hù)孩子的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，幫助幼兒逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、敢于探究和嘗試，樂(lè)于想象和創(chuàng)造等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。