大熊山莫猺宴第2期品鑒會第1場在大熊山國有林場食堂舉行食說中國 <p class="ql-block">大熊山莫猺宴第2期品鑒會第1場在大熊山國有林場食堂舉行，有大熊山森林公園管理處辦公室吳主任、袁主任，大熊山國有林場蘇書記、羅場長等領導和專家參與品鑒，大家都很滿意，很有大熊山風味，基本接近大熊山傳統莫猺菜肴的特色。蘇書記提出分小份、中分、大份銷售，制定食材、烹飪、裝盤等標準。袁主任提出菜缽子風格，要求更接地氣。</p>