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二十四節氣之寒露

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<p class="ql-block">秋風瑟,寒露生涼意</p><p class="ql-block">文/簡歌</p><p class="ql-block">“一場秋雨一場寒”,連著幾場秋雨,寒涼頗顯殷勤卻到處吃了閉門羹,受到冷落飄蕩四野,遇夜風傾訴委屈,凝而生露,稱為“寒露”,寒露是秋季的第五個節氣,擔負著由涼爽過渡到寒冷的重任。《月令七十二候集解》有:“寒露,九月節,露氣寒冷,將凝結也。</p><p class="ql-block">同為露,寒露比白露溫度更低,白露節氣意味著天氣逐漸涼爽,而寒露節氣則意味著進入深秋,天氣逐漸變得寒涼,因天氣變涼而出現了一些相應的物候現象。寒露亦有三候,初侯鴻雁來賓: 大雁先知先覺,感覺寒冷即將到來,便排成一字或人字形隊列結伴南飛,準備過冬。二侯雀入大水為蛤: 深秋天涼,聰明的雀鳥們便深居簡出,與此期間,海邊有蛤蜊出現,花紋和顏色同鳥雀們相似,古人便誤以為它們是鳥雀們變的。三候菊有黃華: 寒露前后,盡管是秋風瑟瑟百花殘,卻有菊香氤氳溢滿秋,唐朝詩人黃巢有詩曰:“待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。”&nbsp;</p><p class="ql-block">亮麗深秋的不僅有菊花,還有染盡層林的楓葉,翩翩起舞的銀杏葉,紅的似火,黃的如蝶,交相輝映,成為深秋靚麗的風景線,賞心悅目,如詩如畫,點綴著逐漸寒涼的深秋,溫潤了匆匆忙忙的日子。</p><p class="ql-block">寒露的腳步姍然而至,隨之改變的是日常的一些習慣。首先是太陽公公開始養精蓄銳,起得晚了,睡得早了,有時還偷懶幾天都不出來,有時出來也是懶羊羊的,沒精打采。于是,秋季養生要做到“早睡早起”。早睡可順應陽氣收斂,早起可使肺氣得以舒展。</p><p class="ql-block">“吃了寒露飯,單衣漢少見”,寒露過后,氣溫明顯降低,晝夜溫差逐漸變大,人們出門已換上了保暖的秋裝,很少有穿單衣服出行的,夜晚也早早關好門窗,以防寒氣入侵。</p><p class="ql-block">寒露時節,燥邪侵襲,容易出現口燥咽干、皮膚干燥等秋燥癥狀。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥”,民間自古就有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻味甘性平,入肝、腎、肺、脾經,可以補肝腎,潤肺氣,增津液,潤腸燥。</p><p class="ql-block">“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮” ,寒露還有吃柿子的習俗。柿子可以養肺護胃,清熱祛燥,化痰止咳,生津止渴,健脾澀腸止血。柿子上的“柿蒂”還有降逆止嘔的作用。</p><p class="ql-block">俗話說:“一日吃三棗,百歲不顯老”。寒露時節,冬棗上市,冬棗含多種人體必需的氨基酸、維生素等,金秋時節多吃冬棗可以增強免疫力。</p><p class="ql-block">“寒露發腳,霜降捉著,西風響,蟹腳癢。”寒露時節,雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節。寒露前后,蝦蟹繁多。閑暇之時,不妨用幾只鮮活美味的肥蟹來招待親朋好友。</p><p class="ql-block">寒露過后,便是深秋。氣候漸冷,落葉飄零,容易引起傷感之情,所以要不時地調整心態,保持樂觀豁達。也不妨走到戶外,看層林盡染,萬山紅遍; 看五彩繽紛,秋菊爭艷; 看銀杏樹葉,蝶飛扇舞。</p><p class="ql-block">寒露時節,有秋意寒涼,也有令人陶醉的秋風秋韻。</p>
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