<p class="ql-block"> 2023年11月22日上午，大班級結合主題課程“我居住的地方—龍門縣”，邀請家長助教開展了龍門特色美食之“打米餅”活動。</p> <p class="ql-block"> 孩子們了解了龍門炒米餅的由來及相關民俗，還知道了關于米餅的制作方法和所需材料。</p> <p class="ql-block"> 活動開始前，廚房阿姨就準備好了制作米餅所需的食材和工具。孩子們看到平日少見的米餅制作工具，頓時好奇心十足，在桌前躍躍欲試。</p> <p class="ql-block"> 壯碩的花生，飽滿的大米。碾揉成細粉塞進模具，中間裹滿餡料，輕輕一敲，小小米餅就出來了。</p> <p class="ql-block"> 孩子們將打好的米餅與弟弟妹妹老師們一起分享品嘗。</p> <p class="ql-block"> 孩子們拿起剛打好的米餅，便迫不及待吃起來。每咬下一口，都要把嘴巴塞得鼓鼓的，童年就這樣融化在味蕾上，滲入心里。</p> <p class="ql-block">圖文：大班級老師</p><p class="ql-block">編輯：張梓婷</p><p class="ql-block">初審：鄭秀芳</p><p class="ql-block">審核：鄧彩容</p>
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