知節氣迎小雪——宿遷康橋酈灣幼兒園節氣知識分享

宿遷康橋酈灣幼兒園

小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，在每年公歷11月22日或23日（今年是22日）。小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增，冷空氣使我國北方大部分地區氣溫逐步達到0℃以下，開始下雪，但一般雪量較小。 小雪的由來 節氣習俗 1.腌臘肉民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，一些農家開始動手做香腸、臘肉。 2.吃糍粑在一些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。 3.曬魚干沿海地區的人們在小雪節氣時，會將新鮮的魚類晾曬成魚干。由于此時天氣干燥，晾曬出來的魚干質量特別好，口感鮮美，可以長時間保存。 4.吃刨湯在土家族地區，小雪節氣時有吃刨湯的習俗。刨湯是用新鮮豬肉精心烹飪而成的一道美食，人們將豬肉與各種香料一起燉煮，口感醇厚，滋補身體。 5.釀小雪酒 我國一些地方在小雪節氣有釀酒的習俗，稱為釀小雪酒。這個時候釀出來的酒，口感醇厚，香甜可口，被認為有驅寒暖身的效果。釀酒過程也充滿了樂趣，人們會聚在一起，共同釀制美酒，增進親情和友情。 節氣兒歌 小雪片片大地蒙，北風陣陣寒意生。初冬來臨千家冷，陰陽不交萬物封。 繪本推薦 寒冷的冬季已經來啦，小朋友們是不是都在翹首期待雪姑娘的到來？小朋友們你們知道嗎？在森林深處，有一位松鼠先生也像你們一樣期盼著森林的第一場雪，它在等待的過程中又發生了什么趣事呢？我們一起來讀讀今天的繪本吧！ 《松鼠先生和第一場雪》 溫馨提示 進入小雪節氣，天氣越來越冷，為了避免寒冷傷陽，有幾點需要注意1.穿著 幼兒心臟小搏動力量弱，達到四肢末梢的血較少，所以局部摸起來偏涼是一個正常現象。切勿因天氣轉涼而過度穿衣，可根據“洋蔥式穿衣法則”靈活增減衣服： （1）內層要穿透氣排汗的衣服； （2）中層衣服要保暖； （3）外層要防風、防水。 2.飲食 多吃果蔬補充維生素：冬天人體的維生素代謝程度要比其他季節快，所以多吃果蔬補充維生素在冬季養生就顯得格外重要。 多吃黑色食物：在小雪時節一些黑色的食物其實是更好的選擇，如:黑木耳、黑芝麻，甚至泥鰍、黃鱔等等。它們都是能夠迅速幫助人們恢復身體熱量的食物。 宜吃降血脂食品：這個季節宜吃溫補性食物和益腎食品，如：玉米、蕎麥、羊肉、山藥、核桃等。 3.運動 小雪節氣中，天氣時常是陰冷晦暗，綠色植被和紅色花卉減少，人們的心情也會受其影響，所以我們要經常帶孩子多參加一些戶外活動，呼吸新鮮空氣，緩解孩子的心情、增加孩子的肺活量和呼吸道的防御能力，以提高孩子的免疫力和抵抗力，從而預防一些疾病的發生。 初冬是美好初冬是期待又是一個新的開始讓我們和孩子們一起期待冬天的第一場雪……