<p class="ql-block ql-indent-1">小雪,是二十四節氣中的第20個節氣,冬季第2個節氣,是反映降水與氣溫的節氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">物候現象</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">中國古人將小雪分為三候:一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。由于天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">傳統習俗</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪節氣的習俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風俗習慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。</p><p class="ql-block"><b>冬臘風腌</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪時節氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。</p><p class="ql-block"><b>吃糍粑</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。</p><p class="ql-block"><b>曬魚干</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。</p><p class="ql-block"><b>吃刨湯</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">詩詞</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">小雪</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>唐代 · 戴叔倫</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">花雪隨風不厭看,更多還肯失林巒。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">愁人正在書窗下,一片飛來一片寒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">起居養生</b></p> <p class="ql-block"> 早睡晚起,人們要適當早睡,同時,早晨也不宜起得太早,保證充足的睡眠。注意衣著,太厚太薄都不好。建議外出時,體質弱的人最好穿高領而且護腰的服裝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">注意腳部的保暖,堅持用溫熱水洗腳、按摩和刺激雙腳穴位,以促進血液循環。每天堅持步行半小時以上,做好御寒保暖,防止感冒的發生。</p><p class="ql-block ql-indent-1">天冷也要注意通風。人在安靜狀態下每小時呼出的二氧化碳就有20多升,所以要經常開窗換氣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪節氣前后,由于夜間時間越來越長,白天時間越來越短,陽氣潛藏,陰氣漸盛,氣溫降低,天氣時常陰冷晦暗,再加上樹葉凋零,寒風瑟瑟,人們的心情很容易受到影響,引起心理上的一些感傷,尤其是一些老年人和慢性疾病患者,甚至會導致抑郁癥狀的發生。此時應調節自己的心態,注意精神的調養。保持樂觀,節喜制怒,多聽聽音樂,讓美妙的旋律為生活增添樂趣,同時,要多參加娛樂活動,多曬太陽,以激起對生活的熱情和向往。</p><p class="ql-block ql-indent-1">飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物,如羊肉、牛肉、乳類、魚類,并適當飲用一些茶水、咖啡等飲料。據專家解釋,在小雪時節一些黑色的食物其實是更好的選擇。上面說到的黑色的食品,有很多種,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鰍、黃鱔等等。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">活動推薦</b></p> <p class="ql-block"> 小雪時節,家長可以和幼兒一起讀一讀有關立冬古詩、介紹小雪節氣,講解民間習俗,體驗一下傳統的小雪民俗小游戲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>1.體驗小雪習俗</b></p><p class="ql-block"> 冬臘風腌 曬魚干 等</p><p class="ql-block"><b>2.品小雪美食</b></p><p class="ql-block"> 吃糍粑 吃刨湯 等</p><p class="ql-block"><b>3.做小雪手工</b></p><p class="ql-block">制作節氣牌 做人工降雪小實驗等</p><p class="ql-block"><b>4.探小雪美景</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪之后,霜凍開始出現,大家可以走出家門,去找一找小雪前后特有的美景,可以拍照記錄,也可以繪畫寫生,如果遇到初雪,那就再好不過了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">以上推薦僅供參考,家長也可以帶孩子在家中開展更豐富多彩節氣活動,請及時拍照記錄下來,把孩子活動內容圖片及時發給班級老師,謝謝您的配合!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">風漫卷,黃葉飄落離枝頭;雪輕揚,萬里江山白如玉。小雪節氣到了,何不走出家門,欣賞冬日風光,擁有快樂心情,保持身體健康,享受幸福時光!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: right;">徐州市第二實驗幼兒園</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2023.11.19</p><p class="ql-block"><br></p>
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