【長沙老街】感受人間煙火—從坡子街到太平里

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長沙坡子街，擁有1200多年的悠久歷史，是一條名副其實的千年老街，同時也是湖湘文化的代表。自古以來，坡子街就是長沙的商業中心和百姓慶典、聚會的重要場地，到明清時代發展到頂峰，期間知名的老字號就有200多家，其中火宮殿、九芝堂等老字號，至今仍聲名顯赫地屹立于商圈之中。同時也是一條在國內外具有影響力和知名度的民俗名食街。 新建的坡子街于2005年10月1日正式開街，東起黃興南路，西至湘江大道，全長640米。兩廂建設范圍180畝，將五一商圈、解放西路酒吧街、黃興南路步行商業街聯結成片。成為長沙一條傳承湖湘文化，引領時代潮流的標志性商業文化街。 坡子街，與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街一起被譽為中國四大小吃名街。湖湘的飲食文化源遠流長，坡子街作為長沙美食小吃的匯集地，充分體現了長沙的地方特色與地域性的餐飲風格。 坡子街主要的特色美食有：酸梅湯、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子，湘賓春卷，龍脂豬血，綠豆沙，湯面，米粉，乾煎雞油八寶飯，餛飩，蘿卜絲餅，薯丁粑粑，油條，嗦螺，口味蝦，紅燒豬腳，麻辣燙等。 每一道美食, 每一個店面都是源自歷史的積淀，尤其是火宮殿獨特的小吃，已成為集民俗文化、火廟文化、飲食文化于一體的湖湘飲食文化的杰出代表，進而作為一種地域文化觀念深入人心。 太平街是長沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街，坐落于長沙城區中部，交通十分便利，是“古老長沙”一縮影；自戰國時期長沙有城池開始，是古城的核心地帶，歷經2000多年沒有改變；街區內，小青瓦、坡屋頂、白瓦脊、封火墻、木門窗，是這一帶民居和店鋪的共同特色；老式公館則保留了較為原始的石庫門、青磚墻、天井四合院、回樓護欄等傳統格局。 太平街歷史文化街區不僅保留了賈誼故居、長懷井、明吉藩王府西牌樓舊址、辛亥革命共進會舊址、四正社舊址等文物古跡和近代歷史遺跡，也給乾益升糧棧、利生鹽號、洞庭春茶館、宜春園茶樓等歷史悠久的老字號注入生機。街區沿主街有門店87個，經營面積近3萬平方米，以名老字號、字畫、民族工藝品、文化休閑產業、特色旅游產品為主。 西漢杰出政治家、文學家賈誼的故居也位于太平街太傅里。因后人敬仰這位高賢，故保存他的故宅及宅內文物用品至今。宅內雕一木像，宿存至今。賈誼故宅為西漢賈誼之宅，賈誼故居則被稱為湖湘文化的源頭，至今已有多年的歷史了，是長沙最古老的古跡賈誼是當時的長沙王太傅，當時只有27歲。賈誼故居從明朝成化元年以來就是祠宅合一的格局。 太平街，這樣一條不長不寬的老街卻承載著展示湖湘文化魅力、體現傳統商業民俗風情的重任。行走古街，除了能直觀感受到石牌坊、麻石路、封火墻、古戲臺這些標志性古建筑符號所帶來的古典視覺沖擊之外，更多的是領略到一種歷史積淀所散發的文氣與韻味。

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