從新加坡到馬爾

藍天白云

時間：2023年7月22日一8月2日，共12天。 地點：新加坡、馬爾代夫 人物：我、嘉姐、賀哥、博弟共四人 出行方式：自由行 費用：總共花銷將7萬元 行程：玉林一廣州一新加坡（2天）一馬累（住1晚）一中央格蘭德島（6天）一馬累一新加坡一廣州一玉林 旅行的心情是愉快的，醞釀了三個多月的馬爾代夫之旅終于開啟，人生最好的旅行，就是在一個陌生的地方，發現一種久違的感動。 《新加坡篇》 7月22日下午，我和女兒嘉姐、兒子賀哥、博弟一行四人從玉林坐高鐵到廣州南站，轉地鐵到廣州新國際白云機場。23日凌晨將4點從白云機場坐了近四個多小時的飛機，終于在早上將八點到達了新加坡樟宜機場，一入機場，頓覺眼前一亮，機場里面遠遠近近到處種滿綠植，仿佛進入了一個四季如春、鳥語花香的大自然中，緩解了許多旅途疲勞，這機場堪稱為全球最驚艷的機場，服務質量一流。品嘗完新加坡著名綠豆糕，又可觀賞到聞名的室內機場瀑布。瀑布有四層樓那么高，世界各地的游客都在此留連忘返，各種拍照打卡，留下了許多美好的回憶。 從機場出來，就到了代理幫訂的海佳酒店，此酒店位置非常棒，距離牛車水、烏節路、唐人街和克拉碼頭都不遠，步行10~15分鐘就可以到達。我們休息到中午12點多才出來逛街，夏日炎炎，漫步在新加坡街頭，偶遇一位街頭畫師坐在地上正專注地觀察著來往人群，在他面前架著畫板，一筆一筆的勾勒著街道人文，完全沉浸在自己的繪畫世界里，絲毫不受吵鬧人群的影響。晚上游人也不多，按照酒店提供的地圖開始了游玩，按照自己早就訂好的兩天新加坡旅游攻略走。第一天在魚尾獅雕像噴泉旁觀賞夜景，微風習習，船影朦朧，燈火闌珊，一派南國風光。魚尾獅就坐落在市內新加坡河畔，是新加坡的標志和象征。對面就是濱海灣金沙酒店，以其令人驚艷的樓頂無邊泳池而聞名世界。第二天新加坡環球影城 -圣淘沙名勝世界，孩子們在環球影城玩了一天，門票花了1000元。里面有七個游樂主題區，讓電影世界的神奇，為游客掀開探險旅程的序幕。我們在里面玩得非常開心，特別是我家的三姐弟都樂不知返了。新加坡的大小美食都在我們所居住酒店附近，魚尾獅公園也在附近，步行閑逛就可以了。 新加坡肉骨茶、海南雞飯、辣椒蟹是我們的最愛。而松發肉骨茶因其柔軟嫩滑的排骨和標志性清香胡椒味的湯而名聲在外。骨湯比較清淡，濃而不膩，我們連喝了三碗都意猶未盡，還點了油條及其它小吃，共花了50新加坡元，差不多260元人民幣。這肉骨茶味道讓我回想起了20多年前第一次吃肉骨茶時的情景。記得1998年時興起新馬泰出國游，我曾與已故的父母一起出行，第一站飛到新加坡，當地友人熱情款待我們的就是這著名肉骨茶，一大沙鍋的里豬排骨與胡椒、大蒜同熬，特有的肉骨茶的香氣，喝一碗濃濃的湯水，胃口頓開，當年也是連吃三碗還回味無窮。 中餐的海南雞飯會讓人覺得這道美食是從我們中國的海南傳過來的，但這海南雞飯卻有著自己名字的由來。其中一個說法是因為雞飯用的是海南獨有的文昌雞，因而得名，另一個說法是這道菜是在大海的南邊起源的，因此人們便把它叫做海南雞飯。這雞飯美就美在湯里已經熬了許久的雞肉，肉質非常鮮嫩，還有充足的汁水。其精華都集中在米飯里了，混合雞油一起烹煮后，每一粒米飯都透著雞肉的香氣，這一餐僅花了108元人民幣。而晚餐3斤多重的辣椒蟹端上來時，又讓我們休閑自得地邊欣賞碼頭美景邊慢慢品嘗鮮美蟹肉，自蘸著醬汁，每一口都是人間極品。新鮮的螃蟹肉質鮮嫩彈牙，特色醬汁香辣中帶著微甜，這就是新加坡人為之驕傲的“國菜”，這里的辣椒蟹不是那種單純的辣，在那一絲絲的辣味中還帶著微微的甜味，蟹的塊頭很大，肉質鮮美。鮮紅色的蟹上面澆上甜辣味的醬汁，香氣撲鼻，令人食欲大增，辣椒蟹的醬汁還可以配上炸饅頭，又是一種不一樣的滋味，太美味了，爽歪歪！這次海鮮大餐共花費差不多1500元人民幣。 《馬爾代夫篇》 藍天白云，椰林樹影，水清沙白的馬爾代夫總讓我魂牽夢繞、一去再去。2018年第一次到馬爾代夫神仙珊瑚島（六星),留下深刻的印象，2019年第二次到的是馬爾代夫美露麗芙島（五星),印象一般，沒啥回憶，而這次是第三次馬代之旅的中央格蘭德島（五星)，對此我滿懷期待。 馬爾代夫一直是我心心念念的地方，有人說一輩子一定要去一次馬爾代夫，沒錯，如果你沒有親眼看見它，無法用言語來形容它的美麗，無法用文字來描繪它的色彩，唯有身臨其境才能體會到它的魅力所在。即使去過別的國家，但馬爾代夫還是最令我難以忘懷，坐在沙灘上，看著星星月亮太陽高掛天空，寬闊大海的海風吹拂臉額，只需要張開雙手接受大自然的擁抱，放松一切盡情享受各種藍，這就是馬爾代夫的魔力。 從馬累機場到我們要游玩的島還有一段路程，坐上水上飛盡可飽覽大海的無限風光，缺點是噪聲太大。 到了中央格蘭德島，我們住了兩晚沙屋和四晚水屋。沙屋門前水淺，可以直接練習潛水，沙屋浮潛會遇到很多小鯊魚，水屋會看到很多五顏六色的魚，還有八爪魚呢，好多透明的魚寶寶哦，成群結隊，可愛極了。我特別喜歡躺在小小的泳池里看夕陽，感覺很棒，有時候就靜靜地在躺椅上發發呆，真是美侖美奐。 在馬爾代夫度假的最好娛樂項目便是潛水，大家可以選擇在自己度假的水上屋中進行浮潛，亦或者跟隨游船到深海區進行深潛。這里海水無比清澈，水下能見度極高，成群的小魚，五顏六色的珊瑚，美麗的水下世界，讓人流連忘返。這真的是一種令人難忘的度假體驗。從水上屋中的木梯下去直接撲向大海，發現家門口的海水無比清澈、魚兒成群。報名參加了島上贈送的免費綠洲浮潛，回來后又下水，發現家庭水屋的景色比出海浮潛強了不止十倍，后悔為啥浪費了那么多時間。其實家門口就可以看到海龜，海龜覓完食悠閑的游回深海，我怕它咬人，沒敢靠近，之后又碰到過，我們膽子大了很多，近距離接觸了下，能與海龜同游是很好的體驗哦！ 中央格蘭德島有免費出海觀鯨鯊這個項目，只要報名就可以免費出海觀鯨鯊了。如運氣好，就可以看到鯨鯊，我們看到不止三次呢！有一天吃完早餐準備下水，遠處忽上忽下的魚鰭讓我明白海豚要從家門口路過，等到我們下水時海豚早就游走了。我們依舊天天潛潛潛，整體來說還是棒棒噠！中央格蘭德島最好的浮潛位置是從reef自助餐廳旁邊的潛水中心左邊出發，到家庭水屋結束，應該說這條線路的珊瑚很美麗，魚的種類也更多。 中央格蘭德島吃喝方面也不錯，我們是一價全包，很省心。吃飯的地方分為自助餐廳，意大利餐廳和泰國餐廳，其中意大利、泰國餐廳需要預約。島上有三個餐廳，分別是reef自助餐廳、意大利餐廳、泰國餐廳，2個Bar。個人覺得泰國餐廳和意大利餐廳味道更好。全包套餐含有各種法國等地產的紅白葡萄酒，起泡酒、雞尾酒、高度酒、軟飲都很美，服務也很好！去之前擔心語言問題，上島才知道一點不用擔心，前臺有3、4個中文接待。我們訂的是2沙4夕陽水屋，夕陽水屋給我們安排的是點評里說的浮潛最棒的57號水屋，真心太棒了，看到了好多的魚和珊瑚。而且是看夕陽的絕佳位置，要回國的當天早晨還看到了大海龜，大家很興奮。 在自助餐廳里有一個日式鐵板燒。意大利餐廳、泰式餐廳、日式鐵板燒都是需要預約的。我們一上島就跟中文接待預訂了餐廳，因為太喜歡泰餐，所以這幾天主要是泰餐和自助餐廳，自助餐廳真心好吃而且品種不少。意大利餐廳也很棒，我們約了2次，需要單點，量很大。披薩和意大利面都很好吃！約了一頓鐵板燒，也好玩好吃！幾家餐廳的口味也符合中國人的，所以沒有必要帶零食去，絕對可以吃的飽。水更是沒有必要，冰箱里每天會有喝不完的飲料，房間也有水，巧克力和薯片。都是免費供應的，所以不必浪費體力帶吃的喝的來。最贊的是上島時給了我們歡迎香檳一瓶，就我一個女人喝，我家小孩子都是喝可樂，前兩天我都是端著酒杯，不時喝上一杯，太滿足了。每天特別享受的生活就是看魚、看風景，吃喝玩樂睡盡在其中，真的美呆了。那海水，清澈透明得讓我不忍去觸碰，一望無際，說不上該叫藍還是綠，總之，在國內，你是永遠不可能看到的。 快樂的時光總是過得很快，許多去過的人都說這一切就像做了一場夢一樣，也只有去過的人才能真正體會到這句話里的感受，一切都如夢如幻，美得如此不真實，臨走的中午那種依依不舍，如果沒訂機票，真的想再多待幾天，好舍不得。有機會我一定還會再來馬爾代夫的，太美啦！！！ (作者——梁江波) 珍寶海鮮坊 (Jumbo Seafood)辣椒蟹（克拉碼頭店） 天天海南雞飯（牛車水店） 新加坡樟宜機場及機場瀑布 馬爾代夫中央格蘭德島五星度假村

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