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清荷園蘋果??大二班食育課堂《蜂蜜柚子茶》活動紀實…????

清荷 蔣秀玲

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">　　蜂蜜柚子茶富含糖類、橙皮苷、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、揮發油、多種礦物質等營養元素。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">　　讓我們先來觀察一下清荷園的柚子樹??吧！??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">　　排好隊伍，準備出發啦！??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">　　我們請郭爺爺??幫忙采摘柚子了????</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??聞一聞柚子的味道…</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??我們現在準備開始制作啦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??制作材料準備好哦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">??小朋友們認真觀看柚子外觀是什么樣子的呢??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">首先，我們要將我們的小手清洗干凈哦！??</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??第一步我們用鹽搓洗干凈柚子果皮表皮！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??第二步需要洗掉上面的鹽??粒！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??把柚子皮剝下來</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??用刀把柚子皮切成細條！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??將柚子皮切成細絲后加鹽水浸泡十分鐘</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??接下來我們來剝取柚子的果肉吧，為了保證柚子茶的甜味不被破壞，我們要將果肉上的白色部分盡量清理干凈。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??將鹽水倒出后放入鍋中進行煮沸，加入柚子皮和柚子果肉哦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??加入蜂蜜翻炒至濃稠即可！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??盛出柚子果肉放涼保存！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">??讓我們配上點心，喝一杯蜂蜜柚子茶??吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">　　最美的生活??大概就是把平淡的一日三餐精致??在煙火氣里，不忘遠方??，心中有詩意處處有美好??美好“食”界～因“為”有你??</b></p>

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