【不負豐收景象?一起“趣”美食】桃園堡幼兒園豐收美食之——“多味紅薯”

桃園堡幼兒園

“春種一粒粟，秋收萬顆子”“秋”是掛滿碩果的枝頭，秋天是收獲的季節(jié)，也是多彩的季節(jié)，幼兒園里處處洋溢著盎然秋意，秋收之后一場關于豐收趣美食的活動開始了..... ????????????????挖紅薯???????????????? 　　深秋晚韻，瓜果飄香。紅薯地里的果實也早已成熟。大自然用它奇妙無窮的力量，扮演著教育本身。郁郁蔥蔥的紅薯藤蔓下，豐碩的果實正等著孩子們去采摘。 　　越來越多的紅薯被小朋友們挖了出來，孩子們大聲喊著：“老師，我厲不厲害！”“老師快看，我挖出的紅薯??好大呀”“老師，看我的這一次串??多不多？” ????????????????精心制作美食???????????????? 　　一切生活皆為課程，一切課程源于生活。各班老師帶領幼兒，走進最原始的生活需求，了解食材、感知食物、參與制作、體驗食育。帶著孩子們挽起袖子，清洗、切片、切塊、切絲、搗泥、加工??快看，小朋友們可真認真呀！ 大一班紅薯窩窩頭 大二班紅薯烙 中一班紅薯扭扭酥 中二班紅薯桃花酥 小班組“紅薯脆脆餅”“紅薯披薩” 托班椰蓉紅薯球 ????????????????美食出爐???????????????? 　　一次小小的烘培體驗，收獲大大的成就感，親手制作的美食出爐的那一刻??飽含喜悅與幸福。甜甜的紅薯瞬間變身成紅薯餅、紅薯披薩??、紅薯椰蓉糯米滋、紅薯脆脆餅等各種美食。 ????????????????品味美食???????????????? 　　愛在健康中成長，愛在點滴中呵護，愛在味蕾中綻放，愛在分享中延續(xù)。讓食物自然生長，讓教育自然發(fā)生。小小的食物凝聚了萬千精髓，也提供了極佳的自然教育機會。孩子們品嘗著自己參與制作的食物，心里滿滿的成就感。在整個過程中對食材有了更深入的了解，充實了幼兒的生活經驗。 　　看見教育，把愛寫進生活，讓生活回歸自然。沒有一朵花，一開始就是一朵花。教育給予我們的使命不是一簇而蹴，而是讓我們“長長的路，慢慢走”。如“薯”一樣，當我們品嘗到紅薯的香甜，是從種植、發(fā)芽、生根、澆水等.......就開始期待的。在這次的“多味紅薯”活動中，我們感受到了孩子們強烈的興趣和好奇心。當他們帶著興趣和好奇心一起探索、去操作：去體驗時，整個過程是快樂而幸福的。作為教師的我們也在不斷地與幼兒一起探索、一起成長，這樣幼兒才能在現實情境中去感知、學習，并且獲得成功的體驗。 人生就是一場漫長的旅行，桃園堡幼兒園的老師愿意陪你們一起體驗季節(jié)的交替和四季的繁華，不負好時光……

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桃園堡幼兒園

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