<p class="ql-block">【知青筆記·五】秋收</p><p class="ql-block"> 秋天是收獲的季節(jié)，春種夏耘的艱辛換來(lái)秋天豐碩的喜悅。</p><p class="ql-block"> 收割晚稻相對(duì)“雙搶”就舒緩很多，秋高氣爽氣候宜人。稻田里也是潤(rùn)干的，踩上去軟綿舒適，可穿著鞋子做事，上級(jí)沒有什么完成搶收任務(wù)的時(shí)間要求的壓力，自然也無(wú)須激勵(lì)人心的標(biāo)語(yǔ)口號(hào)。</p> <p class="ql-block">當(dāng)金黃色的稻谷一擔(dān)擔(dān)在曬谷坪里堆起的時(shí)候，人們不禁自豪地充滿著豐收的歡欣，輕松的歡歌笑語(yǔ)在田壟里在屋場(chǎng)上飛揚(yáng)，整個(gè)鄉(xiāng)村呈現(xiàn)出一副金秋豐稔的歡快景象。于是勞動(dòng)也就洋溢著輕快的愉悅。打稻機(jī)的轟鳴聲猶如田園牧歌般的悠揚(yáng)繚繞，不像夏收那般沉悶地?cái)嚨萌诵臒┮庠铩?lt;/p> <p class="ql-block">收割晚稻其他都好，就是天氣干燥打稻機(jī)上的稻谷粉塵太多，粘在臉上身上奇癢難受，散工后必須洗澡才行。彼時(shí)農(nóng)村條件艱苦，洗澡不像現(xiàn)在有熱水器，擰開龍頭就是熱水。那時(shí)當(dāng)?shù)刎毾轮修r(nóng)洗澡就是在家里用大鍋燒熱水，木桶裝上提到屋后的塘邊光著屁股在朦朧夜色的遮掩下完成，偶爾遇到我們男女知青們晚飯后一起外出從狹窄的塘邊上路過時(shí)，也無(wú)意躲避，只是往邊上挪出一點(diǎn)過道繼續(xù)洗澡，碰到客氣的還打一下招呼，搞得女知青進(jìn)退兩難滿面赧顏，其以為反正天黑什么都看不見。這樣洗澡方式我們難得習(xí)慣。</p> <p class="ql-block">我們洗澡偶爾去附近工廠的澡堂去洗，蓮蓬頭灑出熱水讓人洗個(gè)暢快淋漓，但是遇到負(fù)責(zé)任且不友好的守門人就難以混進(jìn)去，被攔住呵斥也是一件尷尬的事情，為了那點(diǎn)微薄的尊嚴(yán)很少去工廠的澡堂混澡了，附近的水塘就成了我們洗澡的地方，同時(shí)也可以游泳跳水玩，順便把弄臟的衣服洗干凈。</p> <p class="ql-block">晚稻收割一般都在十月中旬左右，時(shí)節(jié)近霜降，晚上散工晚點(diǎn)，太陽(yáng)落山后，有秋風(fēng)徐徐吹來(lái)，在塘里洗澡就確有寒意襲人的感覺，不過人年輕能抗寒，我們想出的辦法就是在水里面加快游泳的速度就自然減低了冷的感覺，身上胡亂的擦幾下，洗掉稻谷粉塵不癢即可。久而久之的這般鍛煉，身體也適應(yīng)了寒冷，這對(duì)于我后來(lái)的冬泳愛好無(wú)意間起到了鋪陳作用。</p> <p class="ql-block">秋天的收獲，除了稻谷還有紅薯和花生。我們生產(chǎn)隊(duì)人多田地少，主要也就種這幾種農(nóng)作物。稻谷用來(lái)吃飯，紅薯零食或喂豬，花生榨油。隊(duì)上的主要食用油就是花生油。偶爾也種少量油菜榨油，所以菜籽油很少，僅作調(diào)劑而已。隊(duì)上分油的時(shí)候大家都搶著要菜籽油，視花生油若敝屣，認(rèn)為花生油炒菜不現(xiàn)油。殊不知現(xiàn)在的花生油比菜籽油要貴很多，按道理貴的就應(yīng)該是好的。我們就喜歡花生油。冬夜漫長(zhǎng)，肚子餓了煮飯吃，沒有菜就將花生油和醬油拌入剛出鍋的熱新米飯里，油光閃亮，怎一個(gè)“香”字了得！，看去就讓人垂涎三尺，咂嘴咂舌地一口氣吃得好幾碗。現(xiàn)在回想起來(lái)還余味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">春頭上要在坡嶺上種花生。種花生大致是三道工序。前面一人在整好的地里用鋤頭打眼，跟著一個(gè)就往眼里丟花生種籽，再后面的就是往放了種籽的眼里丟溝糞掩蓋。我就做最后一道工序，丟溝糞。溝糞，純農(nóng)家肥。用樹葉雜草燒過的草木灰拌上大糞和勻堆實(shí)拍緊，外面再抹上厚厚的稀泥封好，有點(diǎn)像蒙古包一樣，不過沒有那么大。讓其在里面發(fā)酵一兩個(gè)月左右后打開搗碎即成。這一通神操作下來(lái)的肥性極高，其臭卻超級(jí)難聞。可想，大糞本來(lái)就臭和草木灰在密封狀態(tài)再漚兩個(gè)月，真是奇臭無(wú)比，抗臭能力差的可能聞后三步即吐。丟溝糞的人就是要在腰上面捆一個(gè)小憋簍，專門丟溝糞的裝備，簍子里剛好可裝下有幾十斤重的半擔(dān)溝糞，用雙手抓著一把一把輪換著往點(diǎn)了花生種的眼里丟去蓋上，不但頻率要快還要準(zhǔn)確無(wú)誤，更是一種費(fèi)腰的活路。</p> <p class="ql-block">春耕、雙搶、秋收時(shí)節(jié)農(nóng)村的中小學(xué)校都要放農(nóng)忙假，學(xué)生伢子要回來(lái)幫忙參加勞動(dòng)。收獲花生是老少咸喜的好活。這里的花生不用鋤頭挖，泥土含沙松軟，只須抓著花生苗往上一扯整兜花生無(wú)遺的全部扯出，扯出后就地?cái)備伜茫?jīng)過幾天太陽(yáng)曬干再擔(dān)到大棚摘下來(lái)入倉(cāng)。扯花生的時(shí)候山坡上熱鬧非凡，全隊(duì)男女老少齊上陣，一邊干活還可以一邊剝花生吃，隊(duì)長(zhǎng)也不呵斥制止，可能是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于勞累一年的社員們的一次福利性的犒勞。反正只要你的肚子能夠裝得下就由著你敞開吃。扯花生的這幾天飯量都自然銳減，是有花生填飽了肚子。社員們大都是邊做事邊吃，做事吃花生兩不誤，新鮮花生鮮嫩輕甜特別好吃，吃起來(lái)就難以停下。遇到腸胃不好的都吃得拉肚子了，也難以阻擋繼續(xù)吃的步伐。不吃好像會(huì)覺得有虧自己，花生每年也就一次收獲，而且是新鮮的。</p> <p class="ql-block">扯下來(lái)的花生攤放在嶺上待晾曬，晚上必須派人看守。這就是我們隊(duì)上的幾個(gè)年輕人的活了。年輕人聚集在一起就是好玩。早早地吃過晚飯，便抱著家里篾席和士藍(lán)布被子在山坡上花生地里以花生苗墊其下，攤好晚上值夜的床鋪后，便借著皎潔如水的月光，在坡地邊上挖一個(gè)深坑做灶，擺上從自家?guī)?lái)的鍋?zhàn)樱偃ふ倚└刹瘢研迈r的花生一顆顆剝開放在鍋里用水慢慢的熬煮，直到煮軟放點(diǎn)鹽大家再當(dāng)做夜宵慢慢品嘗。花生要煮爛需要一些時(shí)間，中間我們小伙伴們就天南海北的扯卵談或講鬼故事，弄得膽小的解手都不敢遠(yuǎn)走幾步，就在邊上亂撒。有個(gè)學(xué)了點(diǎn)武把式的哥們還給我們表演他的拳術(shù)和棍術(shù)，我不懂武術(shù)不過看他左突右擊的舞得習(xí)習(xí)生風(fēng)氣喘吁吁的，就喝彩鼓掌。靜謐的夜晚被我們的歡笑聲充斥得熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block">待到花生煮好時(shí)，已是月斜天邊的大半晚了，霧氣從垅中氤氳而起，給秋夜蒙上一層曼妙的輕紗，瞌睡大的人已倒在花生地里的鋪上進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，恬逸的微微鼾聲和著此唱彼應(yīng)的秋蟲唧唧聲渲染得夜色更加顯得靜謐。我們望著天邊的月亮和閃耀的星星，品嘗著水煮花生感覺十分愜意的享受，覺得這個(gè)世界真的太美好了。很多時(shí)候我們就很不理解那些樂此不疲的在荒山野地河畔溪邊扎帳玩戶外的人，放著家里的柔軟的席夢(mèng)思床不睡，偏偏要到荒郊野外硬地上去扎什么帳露什么營(yíng)？其實(shí)我們晚上在花生地守夜的那個(gè)時(shí)候就已經(jīng)有意無(wú)意間領(lǐng)略到大自然賜予的那份美妙感受。靜夜里和風(fēng)拂煦，望著浩渺無(wú)際的星空，以芬芳馥郁滋養(yǎng)我們的大地為床，以沐浴照耀我們的藍(lán)天蒼穹為帳，在大自然的懷抱中親密融入的感覺是何等的妙不可言。熱愛生活，回歸自然這些應(yīng)該就是人的本性所在。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:15px;">（除題圖外文中圖片均下載于網(wǎng)上，特此說明）</span></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);">2023-10-28</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 于海口秀英區(qū)長(zhǎng)流陽(yáng)光郡</b></p>
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