“食”刻有你，“味”愛而來——詔安縣第二實(shí)驗(yàn)幼兒園食品安全管理“校園開放日”活動(dòng)

嗦咪噠

為了讓家長們深入了解、參與幼兒園的膳食營養(yǎng)管理，建立健全幼兒園食品安全社會(huì)管理和監(jiān)督機(jī)制，提高幼兒園膳食質(zhì)量和服務(wù)水平，10月27日，詔安縣第二實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)家長代表進(jìn)園參加陪餐活動(dòng)，和幼兒一起分享營養(yǎng)美味的午餐。 如約而至 　　活動(dòng)開始前，許園長向此次陪餐的家長介紹了本次活動(dòng)的目標(biāo)及活動(dòng)流程。 參觀園所 　　在許園長的代領(lǐng)下，家長代表參觀了園所走廊環(huán)創(chuàng)，進(jìn)一步了解幼兒園的辦學(xué)理念。讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩。 食安為先 　　在許園長的陪同下，家長們近距離參觀了食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，介紹食堂的基本情況，包括“明廚亮灶”、原材料倉庫、烹飪區(qū)、切配區(qū)、食品留樣區(qū)等，并向家長展示了食品供貨商的相關(guān)資質(zhì)，講解了原材料的采購方式及渠道等。 “食”刻相伴 　　家長零距離觀看了保育老師開餐前的工作，事無巨細(xì)進(jìn)一步保證幼兒食品入口安全。伴隨著一陣誘人的香氣，陪餐時(shí)光如約而至，家長代表與孩子們一起共享午餐。 交流反饋 　　午餐結(jié)束后，家長代表們齊聚會(huì)議室，交流陪餐感受并認(rèn)真填寫《家長陪餐評(píng)價(jià)表》。家長們對(duì)本次活動(dòng)給予了充分的肯定，對(duì)幼兒園科學(xué)、美味的膳食給予了一致好評(píng)：葷素搭配合理、干凈衛(wèi)生，無處不體現(xiàn)出幼兒園的用心。同時(shí)家長們還對(duì)本次的陪餐活動(dòng)提出了寶貴的建議，許園長表示二實(shí)幼會(huì)一如既往、堅(jiān)持不懈地做好幼兒膳食工作，保證食品安全，為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。 編輯: 李曉貞初審: 謝敏芝終審: 許冠華