<p class="ql-block ql-indent-1">鸕鶿，又名魚(yú)鷹，屬鰹鳥(niǎo)目鸕鶿科鸕鶿屬的鳥(niǎo)類(lèi)。大約可長(zhǎng)到80厘米左右，有偏黑色的閃光，嘴厚重，臉頰及喉白色。捕魚(yú)時(shí)半個(gè)身子在水下，常停棲在巖石或樹(shù)枝上晾翼，飛行呈"V"字形或直線。鸕鶿捕魚(yú)是一種古老的漁法，我國(guó)古代就有馴養(yǎng)鸕鶿進(jìn)行捕魚(yú)的記錄，最早可以追溯到秦漢時(shí)期。杜甫也有“家家養(yǎng)烏鬼，頓頓食黃魚(yú)”的詩(shī)作，里面所說(shuō)的“烏鬼”指的就是鸕鶿。下面是我拍攝的野生鸕鶿在水面捕魚(yú)的一些畫(huà)面，供大家欣賞。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">鸕鶿屬于一種大型的食魚(yú)游禽，有著很強(qiáng)的潛水能力，在水中最長(zhǎng)能潛水70秒之久，最深能潛到19米處。可以說(shuō)是天生的魚(yú)類(lèi)殺手。鸕鶿有著一雙穿透水面的觀魚(yú)眼和銳利鉤形的捉魚(yú)嘴，再加上它的腳具全蹼，翅膀能夠幫助劃水，所以能讓它在水中行動(dòng)起來(lái)十分的靈活。捕魚(yú)時(shí)，它們通常先在能見(jiàn)度高的水面靜靜等待，一旦發(fā)現(xiàn)目標(biāo)就會(huì)伸長(zhǎng)脖子，快準(zhǔn)狠的一頭扎進(jìn)水里，被它瞅準(zhǔn)的魚(yú)兒，少有逃脫的。有人調(diào)侃到“鸕鶿吃魚(yú)比自己喝水的速度還要快”。這也得益于它們的嘴部有可以伸縮自由的喉囊，當(dāng)捕魚(yú)后，它們會(huì)把魚(yú)儲(chǔ)存在喉囊里。也正是鑒于鸕鶿高超的捕魚(yú)以及儲(chǔ)魚(yú)技巧，于是不少人開(kāi)始馴養(yǎng)鸕鶿來(lái)捕魚(yú)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">鸕鶿從出生到六個(gè)月左右就開(kāi)始捕魚(yú)，一只鸕鶿大概能活十幾年，鸕鶿性饞，每天都要吃魚(yú)，一旦飼養(yǎng)鸕鶿，便要天天捕魚(yú)，一日不能停歇。鸕鶿與漁夫的關(guān)系，既有等級(jí)之分，又有合作無(wú)間的親密。但是鸕鶿會(huì)自己把魚(yú)吃掉，為了避免鸕鶿吃魚(yú)，鸕鶿的脖子要先被套上蘆葦繩或銅環(huán)，這樣鸕鶿就無(wú)法把魚(yú)吞下去，捕魚(yú)后漁民會(huì)將鸕鶿的脖子抓住，然后將喉囊里儲(chǔ)存的魚(yú)擠出來(lái)。如此循環(huán)往復(fù)的捕魚(yú)，直到一天結(jié)束，才會(huì)把鸕鶿脖上的銅環(huán)取下。一只鸕鶿每天能捕捉20斤大魚(yú)，喂養(yǎng)5只鸕鶿就能捕捉100斤，可見(jiàn)鸕鶿捕魚(yú)效率如此之高。</p>
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