督察護航守護“食”光——上瀘鎮中心幼兒園迎接市場監督管理應家分局食品衛生安全檢查

大抓基層年瀘園在行動

食品安全是幼兒園后勤工作的重中之重，也是家長們關注的焦點。為進一步規范食品安全管理工作，提高幼兒園食品安全保障水平，維護師幼舌尖上的安全。2023年10月18日上午，市場監督管理應家分局肖輝一行蒞臨我園檢查與指導食堂衛生安全管理工作。 督查護航守護“食”光 檢查組深入食堂各個區域，通過現場查看、查閱資料等方式，了解我園食堂衛生安全管理情況，重點對食品留樣、從業人員健康證、食品倉庫儲存、食品安全快速檢測、餐具清洗消毒記錄、日管控周排查月調度情況，以及食堂環境衛生狀況等進行了仔細檢查。檢查組對我園食堂食品安全給予了肯定，同時也提出了指導性建議。 接下來，我園將進一步貫徹落實市場監督部門的檢查要求，加強對食品采購、加工、存放等環節的管理，常態化做好規范、完善食品安全管理工作，構建更加強大的師幼健康安全保障網絡。 文字編輯:林露蘭照片提供:潘彩飛審核簽發:鄭芳