《旅居貴陽，煙火花溪》（三）初品花溪煙火濃

東方茉莉（拒絕私聊）

文字：東方茉莉編輯制作：東方茉莉? 花溪河岸鳥客們心愛打鳥處暑掠影 　　但凡能成為網紅打卡地，都有其如數家珍的道理，而貴陽花溪十字街的每一碗牛肉粉皆無愧于它名氣和頭牌的擔當，更是牛肉粉網紅世界的角兒！在老饕食味食色的眼里可謂是后宮佳麗三千，獨愛貴妃一人兒。 無論是居家還是旅居，衣食住行必當其道，尤其是口福之道。 貴陽花溪網紅打卡地十字街處暑掠影 　　退休七年整的茉莉，坐著火車近兩天兩夜的奔波，從大西北烏魯木齊跑到大西南貴陽花溪，一路順風順水，下了火車當天下午沒怎么費力就找到了滿意的旅居住處，貴陽花溪區高車巷隨時約農家樂，大概同意了老板說的居住價格，當晚便入駐。 第二天早上隨便吃了點東西，感覺房租有些小貴，又給老板說房租的事，告訴他還得再降價，若價格實惠了，后面一幫退休同學將陸續跟來，好了明年還會再來，否則就換地方，且找了好幾處客房存在的問題，比如衛生間太過簡陋，馬桶又是蹲式的，更有甚者家具簡單，沒有衣柜，沒有電視，用的都是自己帶來的床上用品等等。一陣討價還價，最后認定月租1000，包水包電包網絡。 貴陽花溪高車巷隨時約農家樂處暑掠影 　　之所以選擇高車巷隨時約農家樂，有兩個個特別的好處，一是離花溪公園和花溪十里河灘濕地公園都非常近，出門直通花溪十里河灘濕地公園，穿過花溪鄉思橋往西即達花溪公園東門。二是樓下常有拉著小車叫賣的小販，車上販賣著他們自己種的菜，尤其新鮮味美的水豆腐是當天現磨的，真真物美價廉的田園風物。 高車巷入口處有一家里外裝修非常考究又文藝文青的竹也民宿，最小的客房入駐一天得花300元，旅游住住享受一番值當，旅居嘛只能是當景觀到此一游。這樣對比一下，旅居住在和竹也民宿僅幾十米遠的隨時約農家樂，睡在安靜的三樓客房，一個人享用著二樓寬敞通透的大露臺，做飯喝茶看巷子里的煙火，不要太實惠美氣！ 貴陽花溪高車巷入口竹也民宿一角處暑掠影 　　每天都要磨嘰一番房子里瑣碎的事情： 比如一起床趕緊焚一柱香，或玫瑰香或茉莉香；再比如用心收拾床鋪及擦拭桌子上擺設的大小物件。 農家樂提供的桌子和床上用品實在看不上眼，與自己平時家用的品牌床上用品無法相提并論，所以此次外出旅居非常明智的舉措，就是將家里很多衣食住行物品物流到了所旅居的目的地。因客房沒有掛衣服的柜子，便在網上買了可擺放小物件的竹質小柜子和物美價優的竹質衣架。雖說家具質樸簡潔，可一切用度和物件擺設都是從家里帶來的貼己精美的心頭好。 從17歲高考離家求學住宿舍起，就養成了擺弄侍奉衣食住行的習慣，如今年華遲暮，倍感所有的這些個瑣碎矯情都值得每天為此付出，這是生活的姿態，也是日子向內的修行。 花溪高車巷隨時約農家樂租住客房掠影 花溪高車巷隨時約農家樂租住客房掠影 　　與老板說完房租的事，趕緊喝了一杯防彈咖啡，晌午感覺有些餓，就吃了一個從家里帶來的蘋果，用電磁爐選擇好蒸煮模式把冰糖雪梨干果燉上，出了門去。這本是晌午餐前飯，架不住對花溪美食的誘惑，只好倒掉餐食的秩序。 從家里物流過來做飯的炊具還沒到，這幾天在街上由著性子品嘗了不少美食。昨天發現花溪美食城內的小吃還是小貴，路過去花溪清華中學一座橋，橋上有幾個蹲點擺燒烤小吃的攤子，因為是野攤沒有什么費用就很實惠。今天心有所屬就暫罷滋味，改天定當消遣一番。 位于花溪公園東門的十字街是個網紅打卡地。貴州有句話這樣說，穿在貴陽，吃在安順，作為貴陽后花園的花溪，每天十字街風采照人的各路美女閃爍眼前，其美食也多得似秀色可餐的美女令人目不暇接，每次去都熱鬧繁華正喧。穿過花溪十里河灘濕地公園南門入口有名的鄉思橋，再過一座煙火氣十足的木橋和橫跨花溪的花清路橋涵孔就到了十字街，約莫十分鐘的光景。 通往網紅打卡地十字街花溪河岸處暑掠影 貴陽花溪高車巷花溪河岸處暑掠影 　　來花溪前，做了很多有關美景美食的功課。B站UP主“旅居全中國的胡蜀黍”有關如何在花溪旅居，如何享受當地美食的視頻干貨，給了我這個鐵粉旅居花溪不踩坑，不費力尋覓美食剛強韌性的指南，值得吃貨們借鑒學習。 今天的午飯直奔占據十字街顯著位置，注冊商標為“花溪”的花溪牛肉粉店。其實十字街食客最多的是花溪王記和花溪飛碗兩家牛肉粉店，但這兩家店的位置靠后，顧不上尋找，即刻踏入了“花溪牛肉粉店”。 花溪十字街處暑掠影 花溪十字街花溪飛碗牛肉粉店處暑掠影 　　該店內裝璜走的是清秀綠色風格，十分契合花溪公園靈秀悠閑的精神風貌。在前臺點了小豆腐加煎蛋牛肉粉，共計17元。不到五分鐘一碗色香味俱全的牛肉粉，被服務周到的美女穩穩妥妥端到實木桌前，米粉藕白條條溫潤，牛肉丁實惠可見，秘制醬香花溪小豆腐塊，煎得不嫩不老恰到好的雞蛋，上下安靜的臥在白粉之上，而湯里漂著些許綠盈盈的小香蔥，想來一定是農家人早上剛剛從自家地里采挖好送來的。 花溪十字街花溪牛肉粉店處暑掠影 　　在饑餓和舌尖上的誘惑加持下已顧不上斯文，不一會碗里的風物頓然一半納入腹中，滑潤Q彈的米粉，入碗離碗時湯色依舊，似對湯頭道一聲揮一揮衣袖不帶走一片成色。 隨后再根據自己的喜好，加入當地工藝獨特的糊辣椒粉和綠色新鮮的花椒粉，以及味道酸爽的食醋，大大喝上幾口牛肉湯，那刻，只想感嘆這滋味簡直讓靈魂出竅！ 花溪十字街花溪牛肉粉店處暑一碗牛肉粉手拍 　　毫不夸張的說，今天的這碗牛肉粉將過去吃過的各類米粉所謂的好碾壓個粉碎，完全顛覆了對牛肉粉的認知，乍一看碗里簡約質樸無華的食材，成就出如此這般不可思議的佳肴美饌，再次佐證真正有實力的美味大道至簡，而至簡的背后是看不見的匠心獨運，沉醉時間寧靜致遠的沉淀。 一碗佳粉如此，一個有人品口品的君子也必是通過化繁至簡在歲月中修行而來。 今兒天有些陰，飽食回來的路上漸晴，太陽從薄云里透出光，公園岸邊和小道處閑人扎堆聊天，樹蔭下一桌一桌打牌的人聲音嘈雜，率性而為。地攤隨處可見，主打賣當地草藥和現場拔罐養生，讓人好奇新鮮的理發生意成了耀眼的煙火，理發師女性居多，顧客都是老人，他們把款式看著還算不錯的鏡子，隨手掛在岸邊的樹杈上，為發客披戴一塊明晃晃的金黃色河晏海清宮廷圍衣，生意便即刻達成。 花溪河岸一隅煙火處暑掠影 　　來花溪不覺三日，倍感旅居此地，田園中不乏時尚，煙火里包含浪漫，待安頓下來后，再慢慢走走看看，當會發現更多實惠有溫度的煙火。 2023-8-21 花溪十里河灘濕地公園處暑掠影

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