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參觀中國傳統名酒-汾酒產地山西省汾陽市杏花村

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<p class="ql-block">2023年10月3日,我們來到山西汾陽市汾酒文化景區杏花村</p> <p class="ql-block">歷史上,汾酒有著4000年左右的悠久歷史。被譽為最早國酒,國之瑰寶,它凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。</p><p class="ql-block">因此曾被歷代詩人寫入詩句千古流傳:</p><p class="ql-block">汾州府,汾陽城,</p><p class="ql-block">離城三十杏花村。</p><p class="ql-block">杏花村里出美酒,</p><p class="ql-block">杏花村里出賢人。</p><p class="ql-block">還有杜牧的“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!焙髞恚踊ù寰统蔀槊谰飘a地的代名詞。詩以酒傳名,酒以詩飄香,人們以《清明》詩聞到了汾酒飄香。</p> <p class="ql-block">汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。成為皇宮御酒;引來多少詩人智者,杜甫曾來此暢飲,李白前來“醉校古碑”寫下:“瓊杯綺食青玉案,使我醉飽無歸心”的詩句;國際友人來此觀光品飲。</p> <p class="ql-block">最后我們在導游的引導下參觀了汾酒的生產車間和流程。汾酒釀造有一套獨特的工藝,“人必得其精,糧必得其實,水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩?!毙纬闪霜毺氐钠焚|風味。</p> <p class="ql-block">汾酒杏花村,必將憑借它悠久的歷史,精湛的工藝,取得更大的成就,再創輝煌!</p>
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