<p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">又到一年中秋時</b></p><p class="ql-block"><b>每年都會買不少月餅</b></p><p class="ql-block"><b>家人吃同時給上山來的家人們結緣</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span> 今年師伯想自己做 低糖 少油 純素月餅</b></p> <p class="ql-block"><b>第一次做月餅，家人們都沒有經驗，做月餅這天還一直下雨，平常會有人來幫廚，下大雨想應該沒人來了。</b></p><p class="ql-block"><b>大寮居士上午求監齋菩薩加持把月餅做好一切順利。</b></p> <p class="ql-block"><b>過一會冒著雨上山來一位女居士，說給母親拿藥順路上山來看看能做點啥</b></p><p class="ql-block"><b>我們說想做月餅你會不會？</b></p><p class="ql-block"><b>女居士說 會以前開過店。</b></p><p class="ql-block"><b>大家歡呼感恩監齋菩薩加持??</b></p> <p class="ql-block"><b>自己做月餅選料那就是自己喜歡的</b></p><p class="ql-block"><b>八寶餡</b></p><p class="ql-block"><b>腰果，榛子，南瓜子，松子，開心果，核桃，蔓越莓，花生</b></p><p class="ql-block"><b>還有椰蓉，黑芝麻，紅豆沙，幾款</b></p><p class="ql-block"><b>第一次先試著做一下??</b></p> <p class="ql-block">典座師父和大家一起 </p><p class="ql-block">中午十二點開始</p> <p class="ql-block">餡和面從稱重 團圓 一步步開始</p> <p class="ql-block">做600克團圓大月餅 難度升級</p> <p class="ql-block">因為低糖少油 壓模脫模時粘連好多個 多次失敗后總算成功</p> <p class="ql-block"><b>中午十二點左右開始忙活做月餅，晚上八點半多冒雨上山居士教會大家后，因為家中有小孩，又頂著雨連夜下山！</b></p><p class="ql-block"><b>典座師父繼續帶領大眾做到晚上十一點??</b></p> <p class="ql-block"><b>連續三天下午做月餅 第一次成功</b></p><p class="ql-block"><b>以后的每一年都可以自己做月餅了</b></p> <p class="ql-block"><b>八月十五晚上供月 </b></p><p class="ql-block"><b>祈愿以后每年做出健康美味的月餅</b></p><p class="ql-block"><b>結緣給更多家人品嘗 </b></p><p class="ql-block"><b>處處與人歡喜、</b></p><p class="ql-block"><b>處處與人慈悲、</b></p><p class="ql-block"><b>處處與人信心，</b></p><p class="ql-block"><b>祈愿大眾身心安樂，六時吉祥。</b></p>
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